Главное меню

Россия вошла в ТОП-10 мировых производителей баранины

10.11.2014 2458
Наши новости в соцсетях:

Мировая торговля мясом мелкого рогатого скота имеет свои отличия относительно других наиболее потребляемых видов мяса в мире (птицы, свинины, говядины). По итогам 2013 года на ее долю приходится лишь около 1% от общемирового торгового оборота в натуральном выражении – это порядка 1200 тыс. тонн. При этом 1125 тыс. тонн из этого объема приходится на торговлю бараниной. Отметим, что по итогам прошлых лет Россия входит в ТОП-10 крупнейших производителей данного вида мяса. 

Крупнейшим производителем мяса мелкого рогатого скота является Китай (включая Гонконг). Однако, в целом структура мирового производства баранины и козлятины в разрезе отдельных стран имеет свои различия. Так, мировое производство баранины помимо Китая сконцентрировано в Австралии и Новой Зеландии, тогда как производство козлятины в большей степени сконцентрировано в азиатских и африканских странах, что является отличительной особенностью относительно других видов мяса.   

Несмотря на лидирующие позиции в производстве баранины и козлятины, Китай не в состоянии обеспечить собственные потребности и является крупнейшим потребителем данных видов мяса – по итогам 2013 года торговый баланс (разница экспорта и импорта) этой страны составил -316 тыс. тонн, также существенные объемы импортируются во Францию и США. При этом главными мировыми поставщиками мяса мелкого рогатого скота прогнозируемо являются Новая Зеландия и Австралия, торговый баланс которых по итогам прошлого года составил +415 тыс. тонн и +410 тыс. тонн соответственно.  

 
Автор: Сергей Чернышов, аналитик информационно-аналитического агентства «ИМИТ»

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Расширение сотрудничества между Алтаем и Узбекистаном в сфере животноводства
18.05.2025 3
Первые методрекомендации по отбору проб для диагностики гриппа птиц в России
18.05.2025 12
Развитие сельского хозяйства в Татарстане: строительство кормоцентра и фермы на 2000 голов
18.05.2025 2
Шведские ученые: путь к более экологичным коровам
18.05.2025 3
Производство мяса в Заполярье: итоги первого квартала 2025 года
18.05.2025 15
Группа «Черкизово» объявляет финансовые результаты за три месяца 2025 года
18.05.2025 17
Курский мясоперерабатывающий комплекс «Мираторга» успешно прошёл совместную аудиторскую проверку российскими и зарубежными специалистами
18.05.2025 29
Повышение пошлин на сельхозпродукцию из России и Беларуси: новые реалии торговли в ЕС
18.05.2025 21
Контроль эпизоотической ситуации во Вьетнаме: ключ к развитию животноводства
18.05.2025 12
Афганистан просит о беспошлинном экспорте продуктов из России
18.05.2025 45
ЕС рассматривает возможность полного торгового эмбарго против России
18.05.2025 38
Увеличение спроса на мясные деликатесы в Подмосковье: тенденции и перспективы
16.05.2025 48
Россия готова начать экспорт говядины в Малайзию: новые горизонты для двусторонней торговли
16.05.2025 8

Подписаться на новости

Подписаться на новости