Рейтинг производителей молока возглавили «ЭкоНива» и «Агрокомплекс»

Печать

Рейтинг производителей молока возглавили «ЭкоНива» и «Агрокомплекс»

На топ-20 компаний приходится 8,4% товарного молока в стране.


Аналитическое агентство Milknews и консалтинговое агентство Streda Consulting подготовили рейтинг крупнейших российских производителей сырого молока по итогам 2017 года. В топ-20 вошли компании с ежегодным объемом надоев более 44 тыс. т, а в первую пятерку — более 100 тыс. т.


Рейтинг возглавила группа «ЭкоНива» Штефана Дюрра, которая в прошлом году произвела 300 тыс. т сырого молока. В конце декабря 2017-го холдинг объявил о достижении уровня надоя 1 тыс. т молока в сутки, более половины из которого давали фермы в Воронежской области, 250 т — в Калужской. К концу этого года «ЭкоНива» намерена выйти на показатель надоев в 2 тыс. т, а к 2023−2024 годам увеличить их до 5 тыс. т/сутки, заявлял ранее Дюрр. По состоянию на 1 июля общее стадо КРС «ЭкоНивы», согласно собственным данным, насчитывало 110,5 тыс. животных, в том числе 51,8 тыс. фуражных коров.


«Агрокомплекс» им. Н. Ткачева, который в 2016-м, по данным «Союзмолоко», делил с «ЭкоНивой» первую строчку среди крупнейших производителей, в этом рейтинге занимает второе место. Объем производства «Агрокомплекса», принадлежащего семье экс-главы Минсельхоза Александра Ткачева, в прошлом году составил 171 тыс. т сырого молока. Общее поголовье КРС компании оценивалось в 78,8 тыс. животных, в том числе 27 тыс. коров. Как говорится в годовом отчете агрохолдинга, за год производство сырого молока увеличилось на 21%, объем переработки собственными молокозаводами — на 10% до 124 тыс. т. В июле «Агрокомплекс» должен был начать возведение молочного комплекса «Жуковский» в Ростовской области, рассчитанный на 2,8 тыс. дойных коров (объем инвестиций — около 3 млрд руб.). Он должен был стать частью молочного кластера общей стоимостью 45 млрд руб., однако, как сообщал «Коммерсантъ» в начале июня, реализация масштабного инвестпроекта приостановлена. Также «Агрокомплекс» планирует начать производство сыров на заводе дочерней компании «Сыры Кубани», заявленная проектная мощность — до 500 т молока и до 600 т сыворотки в сутки.


Третью строчку среди ведущих производителей сырого молока занимает татарстанский холдинг «Ак Барс» с объемом выпуска 115 тыс. т. В прошлом году, по данным Milknews, его дойное стадо насчитывало 25 тыс. коров, а общее поголовье — 84 тыс. животных. Мясо-молочное направление компании развивают 12 агрофирм, в первом квартале, по данным Минсельхоза Татарстана, численность их скота сократилась на 1,3 тыс. голов. К 15 августа валовой надой хозяйств «Ак Барса» составил 373 т/сутки при средней продуктивности коров 16,8 кг в день.


На четвертом месте — концерн «Покровский», выпустивший в прошлом году 105 тыс. т сырого молока. Концерн работает в Краснодарском крае и включает 18 молочно-товарных ферм. Согласно собственным данным, молочное стадо холдинга насчитывает 13 тыс. коров. В «Покровский» входит молочный завод «Кубанская станица» максимальной мощностью переработки молока-сырья 40 т в день.


Также в первую пятерку вошел «Пискаревский молочный завод» с годовым объемом производства 103,5 тыс. т сырого молока. Он производит и продает молоко и молочные продукты оптом для рынков Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона, большая часть сырья поступает на завод из 11 связанных с ним хозяйств Ленинградской области, указано на сайте предприятия.


На шестом месте — татарстанский холдинг «Красный Восток — Агро», выпустивший за прошлый год 94,7 тыс. т молока. Стадо холдинга насчитывает 25,5 тыс. голов КРС, в том числе 17 тыс. коров. ОАО «Красный Восток» производит 267 т молока в сутки, в 2018 году компания планирует увеличить надои на 17% до 130 тыс. т. Для выполнения поставленной задачи уже завезено 3,2 тыс. нетелей из Дании, Венгрии и Нидерландов. До конца года планируется поставка еще 2,2 тыс. животных.


Замыкают топ-10 крупнейших российских производителей сырого молока Кировский молочный завод (85 тыс. т, дойное стадо — 11 тыс. коров), концерн «Детскосельский» (80 тыс. т, 11 тыс. коров), входящая в «Эфко» группа «Зеленая долина» (80 тыс. т, 8,9 тыс. коров) и группа «Авида» (76 тыс. т, 9 тыс. коров). Во вторую десятку рейтинга вошли «Русмолко» (75 тыс. т), группа «Доминант» (74,5 тыс. т), «Молвест» (65 тыс. т), «Слактис» (группа «Кабош» — 65 тыс. т), «Агросила групп» (62,3 тыс. т), агрохолдинг «Кубань» (входит в «Базовый элемент» — 60 тыс. т), «Залесское молоко» (50 тыс. т), агрохолдинг «Русское молоко» (48 тыс. т), «Белореченское» (47 тыс. т) и АПК «Продпрограмма» (44 тыс. т).


В сумме участники рейтинга произвели 1,8 млн т сырого молока, что составляет 8,4% объема товарного молока в стране. В ближайшие годы доля лидеров рынка может увеличиться, считает гендиректор консалтинговой компании Petrova Five Consulting Марина Петрова. «Ведущие производители молока уже отточили свои навыки, хорошо понимают все технологические процессы и имеют представление о нюансах рынка в различных регионах, поэтому, я полагаю, в ближайшие два-три года вполне возможна консолидация рынка», — сказала «Агроинвестору» Петрова. Кроме того, заметила она, зачастую у крупных предприятий дифференцирован инвестиционный портфель, и они могут перераспределять финансовые потоки, балансируя между различными направлениями.


При этом эксперт не исключает значительных изменений среди лидеров молочной отрасли. «Так, например, «ЭкоНива» развивается крайне динамично, из-за чего ее доля на рынке в ближайшее время может значительно возрасти. Кроме того, я полагаю, в ближайшее время крупные агрохолдинги, лидирующие в других секторах АПК, таких как растениеводство и свиноводство, также начнут активно развивать молочное животноводство», — добавила Петрова.


По данным Росстата, в 2017 году производство сырого молока в стране выросло на 1,4% до 31,2 млн т. В том числе выпуск товарного молока, по оценке Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), вырос на 3,7% до 21,4 млн т. Крупнейшими регионами-производителями стали Татарстан (1,4 млн т), Краснодарский край (1,1 млн т) и Алтайский край (0,8 млн т). В 2018 году прирост по товарному молоку составит еще 470−520 тыс. т или примерно 2,3−2,5%, ранее говорил исполнительный директор «Союзмолоко» Артем Белов. При этом если бы не падение цен, наблюдавшееся на внутреннем рынке в первой половине года, динамика производства могла бы быть выше, отмечал он. По данным Минсельхоза, к 9 августа с начала года цены сельхозпроизводителей на сырое молоко в стране упали на 14,5% до 21,15 руб./кг. По сравнению с аналогичной датой 2017-го снижение цен составляет 10,2%.


Источник: agroinvestor.ru

16.08.2018
703
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Рынок молока Сибири демонстрирует устойчивый рост валового производства, а также рост продуктивности на дойную голову. В стабильной динамике повышения производственных показателе...

362

Мария Копылова, технолог по КРС «Коудайс МКорма» При интенсивной эксплуатации крупного рогатого скота все чаще возникают проблемы, связанные с нарушением обмена веществ. В...

361

А. Головин, ведущий ветеринарный врач по животноводству, компания «Коудайс МКорма» Тема синхронизации и стимулирования половой охоты у коров по-прежнему не теряет своей ак...

537

Мария Копылова, технолог по КРС Компания «Коудайс МКорма» В современном молочном животноводстве особую актуальность приобретает вопрос балансирования рационов для дойных к...

344

С. Шилов, ведущий специалист по микроклимату, ООО «Коудайс МКорма» Не секрет, что здоровье и способность к высокой отдаче молока напрямую зависят от условий содержания жив...

419

Молочная ферма, какой бы крупной или маленькой, семейной, она ни была, - это сложный, живой, постоянно развивающийся организм, который требует постоянной заботы и контроля. Три к...

379

С. Шилов, специалист по микроклимату компании «Коудайс МКорма». Периодически, просматривая новости развития агропромышленных предприятий, мы обращаем внимание на сообщения...

319

Сергей Кумарин, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, главный технолог по крупному рогатому скоту ООО «Коудайс МКорма» Юрий Мельников, управляющий комплексом ООО«Вера» ...

418

Автор: Кумарин С.В., Главный технолог по КРС, доктор с.-х. наук, профессор, НПАО «Коудайс МКорма» Руководство страны поставило конкретную задачу обеспечения населения прод...

345

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС НПАО «Коудайс МКорма», доктор сельскохозяйственных наук. Первов Н.Г., ВНИИ животноводства им. академика Эрнста Л.К. , доктор сельскох...

424

Автор: Кумарин С.В., главный технолог по КРС, доктор с/х наук, профессор Говоря о содержании крупного рогатого скота, в России распространены две системы: тра­диционная от...

319

Статьи о скотоводстве

Углеводы составляют до 70% рациона лактирующих коров и ферментируются микроорганизмами в рубце, обеспечивая энергией функции организма, рост, поддержание и производство. Кукур...

03.01.2023
651

Конструкция доильного аппарата влияет на время, количество и качество молока. Такие параметры доильного аппарата, как уровень вакуума, частота пульсаций и коэффициент пульсации, ...

03.01.2023
671

Молочная промышленность внедрила систему автоматического доения (САД) для увеличения надоев и прибыли. САД может увеличить производство молока до 12% и сократить трудозатраты на ...

03.01.2023
641

Для лечения бактериальных инфекций КРС используют инъекционные антибактериальные препараты. Если использовать недостаточно качественный препарат, проявляется нежелательные п...

29.11.2022
3095

Сколько белка требуется телятам для достижения намеченной скорости роста? Ответ на вопрос дает международная группа ученых из Германии (Институт питания животных Ганноверско...

18.11.2022
3450

Желудочно-кишечные паразиты могут нанести ущерб пищеварительному тракту жвачных животных, вызывая отсутствие аппетита, диарею и плохой рост, что приводит к экономическим потерям ...

15.11.2022
1783

Избегайте разрушительных экономических потерь – тестируйте ежегодно Проведение диагностического тестирования на трихомониаз крупного рогатого скота, обычно называемого трихо...

15.11.2022
1798

Качество молозива зависит от породы, возраста коровы, сезона года, вакцинации коровы, истории болезни и объема производства Основные выводы - Введение достаточного количест...

15.11.2022
1809

Тест проверяет наличие двух основных заболеваний, передающихся через кровь у крупного рогатого скота. Согласно пресс-релизу университета, ветеринарная диагностическая лабора...

31.10.2022
2043