Новое сельхозпредприятие будет производить в Карелии мраморную говядину
В поселке Хийтола Лахденпохского района в скором времени появится уникальное для Карелии сельскохозяйственное предприятие, на котором будут выращиваться коровы элитной абердин-ангусской породы. Об этом УРК «Информационное агентство «Республика Карелия» сообщили в республиканском Минсельхозе.
Создание новой животноводческой фермы станет возможным благодаря очередному инвестпроекту, объем финансирования которого составит около 490 миллионов рублей. Известны уже и сроки реализации проекта: подготовка к строительству комплекса уже началась, а к 2017 году он должен быть возведен. Кроме того, новое сельхозпредприятие позволит создать в Лахденпохском районе 20 новых рабочих мест.
На сегодняшний день администрация Лахденпохского района уже провела аукцион, на котором определился исполнитель проекта – победителем признали ООО «Новое». Фирму специально для этой цели зарегистрировал на территории республики давний соратник президента Владимира Путина, совладелец банка «Россия» Николай Шамалов. Помимо этого, 29 июля в Министерстве сельского хозяйства Карелии состоялось рабочее совещание с участием руководства компании-исполнителя. В результате представители ведомства подписали с предпринимателями соглашение о дальнейшем сотрудничестве в рамках реализации инвестиционного проекта.
Мясо коров породы абердин-ангус многие кулинары считают одним из лучших для приготовления стейков – оно отличается так называемым эффектом мраморности. Приготовленные из него блюда обладают особым нежным и богатым вкусом. Мраморная говядина ценится во всем мире в качестве деликатеса.
Отметим, что запуск многих объектов и проектов на территории Карелии в ближайшие 5 лет будет приурочен к 100-летию республики – то есть включен в специальные экономические и социальные программы, например ФЦП и ППМИ. Вместе эти программы, инициативы и проекты должны к 2020 году максимально помочь Карелии раскрыть свой потенциал.
Источник: rk.karelia.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...