Коров могут пустить под нож из-за нехватки кормов
На прошлой неделе стало известно, что в южных районах Красноярья засуха, которая длилась больше месяца, нанесла большой ущерб кормовым культурам и остановила рост зерновых. Члены комитета по делам села регионального парламента высказали опасения за урожай. Приводили в пример Иркутскую область, чьи поля также пострадали от жары - там начали перепахивать земли, сочтя, что убирать будет нечего.
Эта информация породила волну слухов о том, что уже в сентябре в магазинах Красноярского края подорожают хлеб и молоко. В обоснованности этих предположений разбирался «МК».
По официальной информации регионального министерства сельского хозяйства, аграрии заготовили кормов порядка 27,5 % от плана. Из-за засухи столкнулись с проблемами хозяйства Краснотуранского (8,4 % от плана), Курагинского (20,8 %), Идринского (26,3 %) и Минусинского (22,2 %) районов. «Недобор грубых и сочных кормов в этих территориях планируется восполнить за счет частичной уборки зерновых культур на кормовые цели, уборки второго укоса многолетних трав и заготовки кормов в других районах края - например, ЗАО «Тубинск» из Краснотуранского района организовало заготовку в Ермаковском. Данные меры должны обеспечить поголовье скота достаточным количеством кормов на зимне-стойловый период. Кроме того, у предприятий должны иметься переходящие остатки – в крае, который является зоной рискованного земледелия, сложилась практика заготавливать корма с запасом на 1,5-2 года», – сообщил вице-премьер правительства региона, министр сельского хозяйства Леонид Шорохов.
Однако в южных территориях края засушливая погода стоит уже не первый год, а это значит, что заготовить корма про запас - тоже проблема. Как объяснил «МК» депутат Законодательного собрания Владислав Зырянов, представляющий в парламенте интересы южан, на этот случай предусмотрена господдержка. «Ситуация с заготовкой кормов очень тяжелая, пострадали ведущие хозяйства. Сейчас министерство совместно с руководителями сельхозпредприятий находят нестандартные выходы, например, перегоняют кормозаготовительную технику на непострадавшие участки полей соседних районов. Но в целом ситуация остается очень серьезной и это длится на юге края в течение уже двух-трех последних лет. В четверг, когда губернатор проводил совещание в Ермаковском районе, я поднял вопрос о том, что пора системно подходить. Есть коэффициент плодородия почвы, и он на территории края разный, на западе больше, чем на юге, поэтому мы должны в господдержке учитывать эту поправку. Министр заверил, что в бюджете 2016 года это будет учтено. Зонирование необходимо при господдержке. На юге должны получать больше, учитывая погодные условия. Что касается нынешней ситуации, как и в предыдущие годы будет применяться схема выделения средств из резервного фонда на закупку кормов хозяйствами. Если нечем будет кормить скот, его будут резать», – рассказал Зырянов. На вопрос, не подорожает ли в крае молоко из-за сложной ситуации с заготовкой кормов, депутат ответил: «Бред это все. Речь идет о локальных проблемах в хозяйствах, которые в масштабах края не влияют на положение дел в целом. Продовольственную безопасность региона обеспечивают хозяйства, которые находятся в западных районах - Ужурском, Назаровском, Шарыповском. Эти слухи - просто попытка спекулировать на ситуации».
В том, что засуха не станет причиной повышения цен, солидарен с коллегой и председатель комитета по делам села Законодательного собрания Валерий Сергиенко. «Вопрос цен на продовольствие – это не вопрос засухи или ее отсутствия, – уверен депутат. – Это прежде всего политика монополистов. Цены на электричество выросли за первое полугодие почти на 30 %, на минеральные удобрения – более чем на 30 %. Поднялись цены на ГСМ. Плюс ожидания. Сейчас все внушают, что осенью обязательно повысятся цены, и такое давление на рынок вполне может оправдаться. Край у нас огромный, и не бывает засухи краевой, так чтобы сгорело все. Потребление продовольственное не такое большое, чтобы напрямую быть связанным с тем, что происходит на полях. Если бы крестьяне в результате засухи запросили гораздо большую цену за свою продукцию, тогда можно было бы считать, что причина в засухе. Пока же закупочные цены идут вниз. Крестьянин и готов бы включить свои затраты в стоимость продукции, но он не монополист и продает за столько, за сколько покупают, какой бы ни была его затратная часть. За месяц до начала уборки говорить об урожае – все равно, что у змеи искать ноги, никто сейчас не скажет, какой он будет. Пока я катастрофы не вижу».
Необоснованными считают разговоры о возможном подорожании молока и хлеба из-за засухи сами аграрии. Несмотря на все трудности, они не намерены повышать цены на продукцию. «Подорожания зерна не будет, у нас просто его никто покупать не станет, – поясняет генеральный директор ЗАО «Восток» Краснотуранского района Владимир Граубергер. – Цена растет дальше по цепочке – переработчики, коммерсанты поднимают цену. Сегодня стоимость реализации зерна третьего класса зафиксирована государством – 9,60 рублей за килограмм, не ниже. Выше поднять можно, если найдется покупатель, но ниже не должно быть. Это способ помочь сельскому хозяйству выжить. В прошлом году цена была шесть рублей. Но и повышение не успевает за растущими ценами на ресурсы. Сейчас сельхозтоваропроизводителей больше всего заботит паритет цен дизельного топлива, электроэнергии в соотношении с нашей продукцией – молоком, зерном. Если в советское время литр солярки стоил восемь копеек, а цена реализации молока первого сорта составляла 38 копеек, то сегодня реализация молока - 16-17 рублей, а литр солярки – 35 рублей. Раньше на произведенный и реализованный литр молока мы могли купить четыре литра солярки, а теперь нужно два литра молока, чтобы купить литр топлива. То же самое и с электроэнергией: если в то время она стоила две копейки, то сегодня 5,35 рубля. Выкручиваемся, кто как может. За счет дотаций, кредитов. Закредитованность у всех очень большая. Хозяйства, произведя и продав продукцию, рассчитываются по кредитам. Надеялись на другой урожай, а теперь пересчитываем. Тем не менее, производители не будут повышать цены на молоко и зерно. Самая большая накрутка идет в магазинах».
И все же рост цен на молоко и хлеб неизбежен, ведь инфляцию никто не отменял. Если проследить за динамикой изменения стоимости этих продуктов по данным Красноярскстата, увидим такую картину: в 2012 году литр молока в регионе за год (с января по декабрь) подорожал на 2,05 рубля, в 2013 – на 4,83 рубля, в 2014 – на 4,91 рубля. Килограмм хлеба вырос в цене за 2012 год на 4,84 рубля! В 2013 – на 2,05, в 2014 – на 2,8.
В этом году, по прогнозам вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута, рост цен на хлеб в стране может составить 12-15 %, если инфляция будет на уровне 7,5 %. «Ожидается обычный незначительный рост, – сообщил в федеральных деловых изданиях Корбут. - Даже если инфляция составит 10-12 %, цена хлеба вырастет на три рубля за килограмм. Причины роста цен надо искать не в подорожании зерна и муки, а в других затратах. Доля зерна в цене на хлеб не превышает 10-12 %. Потребительские цены на хлеб никоим образом не зависят от стоимости зерна».
Источник: kras.mk.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.