Китайские мясные ассоциации требуют от правительства стимулировать потребление ягнятины и говядины

Печать

Китайские мясные ассоциации требуют от правительства стимулировать потребление ягнятины и говядины

Китайский мясной сектор призвал правительство поддержать местный говяжий сектор и сектор производства ягнятины и баранины за счет стимулирования потребления данных видов мяса в стране. Об этом заявил исполнительный секретарь Китайской Мясной Ассоциации (СМА) Гао Ган.

Он отметил, что правительство должно стимулировать потребление китайцами большего количества говядины и баранины, вместо привычной свинины и мяса птицы. Г-н Ган подчеркнул, что сейчас ситуация с потреблением говядины и баранины в Китае заметно улучшилась, и если раньше эти два вида мяса были относительно популярны только среди населения северных регионов страны и чаще в зимний период, то теперь спрос на говядины и ягнятину растет по всей стране, не зависимо от сезона.

Цены на говядины и ягнятину в Китае выросли примерно на 10 % за последние 10 лет, что было связано с ростом китайской экономики. Уровень доходов населения повышается, улучшается уровень жизни, и все больше китайцев могут позволить себе импортные продукты, а спрос на красной мясо растет.

С другой стороны, отмечает Ган, китайские потребители склонны больше доверять импортной мясной продукции, а это осложняет положение мясного сектора в стране. С другой стороны,  на долю импортного мяса приходится лишь небольшая часть в общем объеме потребляемого в стране мяса.

Сейчас Китай импортирует мясо только из 6 стран – Канады, Коста-Рики, Аргентины, Уругвая, Австралии и Новой Зеландии. Чаще всего в китайских супермаркетах можно увидеть говядину из Австралии и ягнятину из Новой Зеландии.


18.03.2015
1476
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...

149

Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...

119

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

688

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

515

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

31257

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

10603

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

11399

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

13619

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

43013

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

14360

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

17194

Статьи о скотоводстве

Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...

29.04.2022
1195

Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...

19.04.2022
1689

Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...

24.03.2022
2958

Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...

21.02.2022
4588

В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...

15.02.2022
4886

Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...

31.01.2022
5668

Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...

21.01.2022
6499

Кукурузный силос является незаменимой частью корма для крупного рогатого скота, будь то молочное животноводство или откорм бычков. В более чем половине рационов молочных коров он...

11.01.2022
6853

Контроль кормления коров — важнейшая задача менеджмента молочного предприятия. Ниже приводятся советы практикам касательно работы с кормами, изготовления TMR и анализа реакции жи...

21.12.2021
8017