
Импорт сыра в Россию упал в 9,4 раза
Минсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Так, за период с 23 по 29 июня наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на конфеты, глазированные шоколадом – они подорожали на 0,4%. Стоимость свинины, колбасы вареной, вермишели выросла в пределах 0,2-0,3%. При этом яйца куриные подешевели на 1,3%, цены на мясо птицы, сыры, сахар, масло подсолнечное, крупы и соль снизились на 0,1-0,3%.
Цены на плодовоовощную продукцию уменьшились на 1,9%, в том числе на огурцы — на 10,4%, на капусту и помидоры – на 8,6% и 8,1% соответственно. В то же время был зафиксирован рост цен на морковь (+3,7%) и картофель (+1,1%).
По данным Росстата, индекс потребительских цен за отчетный период составил 100%, с начала июня – 100,2%, с начала года – 108,5%.
Цены сельхозтоваропроизводителей на 03.07.2015 г. к базовой цене на 01.01.2015 г. повысились на говядину (+11,0%), свинину (+2,3%), мясо кур (+0,4%), молоко цельное пастеризованное (+4,7%), масло сливочное (+6,2%), картофель (+21,1%), морковь (+50,9%), капусту (+40,4%), лук репчатый (+44,6%), яблоки (+38,5%), рыбу живую (+5,7%), филе рыбное (+1,3%), сельдь соленую (+2,8%), рис (+60,6%), гречиху (+8,4), пшеницу фуражную (+3,9%), ячмень (+6,8%), муку пшеничную (+4,2%), хлеб из пшеничной муки (+9,4%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+8,2%), консервы рыбные (+31,6%). При этом молоко сырое подешевело на 1,7%, рыба мороженая – на 22,2%, пшеница 4 класса – на 1,6%, крупа гречневая – на 3,9%, пшеница 3 класса – на 0,8%, сыры твердые и мягкие – на 0,3%.
По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю уменьшилась на 0,5% и по состоянию на 29.06.2015 г. составила 17,94 руб./кг без НДС.
Средние потребительские цены на 29.06.2015 составили:
на молоко пастеризованное – 45,98 руб./кг ( 0% за неделю, + 4,9% с начала года);
на масло сливочное – 385,58 руб./кг (0% за неделю, + 7,5% с начала года);
на сыры – 406,42 руб./кг (- 0,2% за неделю, + 4,5% с начала года).
По состоянию на 28 июня 2015 г. импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) молока сухого снизились по сравнению с прошлым годом в 5,6 раза (2,7 тыс. тонн), сыра – в 9,4 раза (14,2 тыс. тонн), масла сливочного – в 8,2 раза (7,6 тыс. тонн).
Средние потребительские цены на 29.06.2015 составили:
на говядину – 309,47 руб./кг ( 0% за неделю, +12,7% с начала года);
на свинину – 278,36 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 1,6% с начала года);
на мясо птицы – 134,63 руб./кг (- 0,3% за неделю, — 1,2% с начала года).
Объемы поставок импортной говядины (по данным 28.06.2015 г.) ниже прошлогоднего уровня на 36,6% (124,2 тыс. тонн), свинины – в 1,9 раза (89,3 тыс. тонн), мяса птицы – в 4 раза (41,6 тыс. тонн).
На прошедшей неделе с 29 июня по 5 июля 2015 года на российском зерновом рынке наблюдалось разнонаправленное движение цен.
Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили:
в Европейской части России: | в Азиатской части России: |
пшеница 3 класса - 9 201 руб./т (- 0,8%); | - 10 256 руб./т (+ 2,2%); |
пшеница 4 класса - 8 745 руб./т (- 0,7%); | - 9 556 руб./т (+ 0,2%); |
пшеница 5 класса - 7 979 руб./т (- 0,4%); | - 8 891 руб./т (+ 1,1%); |
фуражный ячмень - 7 580 руб./т (- 0,3%); | - 7 394 руб./т (+ 1,3%); |
продовольственная рожь - 5 701 руб./т (+ 0,1%); | - 5 631 руб./т (- 0,9%). |
Новости
Статьи партнеров
Проблема теплового стресса хорошо знакома всем животноводам. Из-за неблагоприятных климатических условий аграрии могут терять молоко, что в условиях и так высокой себестоимости п...
Включение в рацион кормления КРС продукта Cargill помогает защитить животных от теплового стресса. По оценке Гидрометцентра, в России каждое последующее десятилетие становит...
Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...
Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...
Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...
Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...
Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...
Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...
Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...
Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...
Статьи о скотоводстве
Выращивание ремонтных телок является одной из самых сложных, дорогостоящих и важных задач для любой молочной фермы. То, как мы управляем выращиванием теленка и его здоровьем, явл...
Реальность развития отечественного молочного животноводства такова, что растет поголовье, фермы становятся крупнее. Параллельно с этим хозяйству необходимо не только количественн...
Одна из самых удачных и востребованных селекционных разработок крупного рогатого скота - красная горбатовская порода. Она была выведена в Нижегородской губернии в начале 19 века ...
Вакцинация является полезным инструментом для снижения заболеваемости и тяжести заболеваний. Однако ни одна вакцина не эффективна на 100%, если ее использовать отдельно для борьб...
Содержание телят в домиках – один из вариантов выращивания маленьких телят. Телята — это будущее молочного стада, поэтому большое значение следует придавать оптимальному выращива...
В бюллетене DLG 451 представлены обновленные рекомендации по анализу результатов контрольных доек для контроля кормления Выйти из организма может только то, что было съедено...
Гранулирование кормов — важная технологическая операция. Переход от рассыпного комбикорма к гранулированию требует некоторого пересмотра рецептуры, хорошего оборудования и еще лу...
Нехватка кормов: как ее избежать, какие стратегии возможны и разумны? Помимо возможной закупки грубых кормов или побочных продуктов промышленного производства, следует заранее по...
Ветеринарные препараты
Объявления
Укрывной материал флис для укрытия сена и соломы ПраймТэкс от ООО Ланитэкс
Укрывной материал флисовое полотно - ПраймТэкс от Ланитэкс.
тел. +74993467274, почта info@lanitex.by...