В Ярославской области на убойных предприятиях нашли нарушения в документах
В документах убойных предприятий Ярославской области выявили серьезные нарушения. Как пояснили в ведомстве, они связаны с отсутствием сведений о сырье, из которого произведена подконтрольная продукция. Из-за этого подтвердить прослеживаемость товаров невозможно.
На одном из предприятий выпустили охлажденную говядину (186,8 кг), субпродукты (21,9 кг), мокросоленые шкуры КРС (20 кг) и 20 кг непищевых продуктов, однако в производственной транзакции данные об использованном сырье не отразили.
По итогам проверок Россельхознадзор направил предупреждения должностным лицам, которые оформили транзакции без указания сырья.
На одном из предприятий выпустили охлажденную говядину (186,8 кг), субпродукты (21,9 кг), мокросоленые шкуры КРС (20 кг) и 20 кг непищевых продуктов, однако в производственной транзакции данные об использованном сырье не отразили.
По итогам проверок Россельхознадзор направил предупреждения должностным лицам, которые оформили транзакции без указания сырья.
Источник: korovainfo.ru
Новости
В двух районах Кубани ввели карантин из-за лейкоза КРС
19.10.2026 52Самарская область ввела карантин из-за четырех случаев бешенства
19.10.2026 97В АКОРТ назвали три продукта с самым заметным снижением цен с начала года
19.10.2026 164Вирус Шамонда распространяется в Европе: почему коровы теряют молоко
19.10.2026 61Food Business Forum Qazaqstan 2026 соберет представителей розничного бизнеса и производственных компаний на крупнейшей деловой площадке Алматы
18.10.2026 334Росстат: яйца подорожали на 2,6% за неделю, с начала года — на 12,2%
18.10.2026 303Евросоюз запретил Бразилии поставлять мясо на свой рынок
18.10.2026 243Россия и ФАО сверили планы по глобальной продовольственной безопасности
18.10.2026 344Нижневартовским рыбопромышленникам и аграриям предложили субсидии
18.10.2026 387Австралия и Китай укрепили партнерство в производстве красного мяса
18.10.2026 256Рынок баранины России - динамика цен
18.10.2026 195Ведомства рассмотрят дополнительные меры регулирования импорта молока
18.10.2026 187Киргизия ввезла скот из России, чтобы сбить цены на мясо
16.10.2026 472Подписаться на новости