Австралия и Китай укрепили партнерство в производстве красного мяса

Лидеры мясной отрасли Австралии и Китая подтвердили приверженность долгосрочному сотрудничеству и взаимовыгодному взаимодействию. Итогом недельного отраслевого обмена в Китае стало подписание Меморандума о взаимопонимании между ключевыми отраслевыми организациями.

Визит прошел в рамках Австралийско-китайской программы сотрудничества в области животноводства и производства красного мяса — совместной инициативы Meat and Livestock Australia (MLA) и Австралийского совета мясной промышленности (AMIC) при поддержке Национального фонда австралийско-китайских отношений (NFACR). Он последовал за недавним визитом китайской делегации в Австралию.

Представители ведущих отраслевых организаций и объединений производителей красного мяса Австралии посетили Пекин, Внутреннюю Монголию и провинцию Шаньдун, чтобы напрямую ознакомиться с китайским животноводством, переработкой и цепочкой поставок.

При существенной поддержке Национальной службы животноводства (NAHS) делегация побывала на предприятиях по разведению крупного рогатого скота и овец, в центрах торговли скотом, на откормочных площадках, перерабатывающих предприятиях, холодильных складах и в распределительных сетях. Это дало более глубокое понимание возможностей и проблем обеих отраслей.

Более 120 представителей отрасли приняли участие в первом Австралийско-китайском форуме по сотрудничеству в животноводстве и производстве красного мяса. На площадке собрались заинтересованные стороны со всей китайской цепочки поставок красного мяса, чтобы обсудить общие приоритеты и будущие возможности сотрудничества.

Форум завершился подписанием меморандума о взаимопонимании между CMA, AMIC и MLA. Документ формализовал обязательство по дальнейшему сотрудничеству и развитию будущих партнерских отношений в отрасли.

Генеральный директор MLA Майкл Кроули отметил, что обмен опытом показал ценность укрепления связей между лидерами отрасли и создания новых возможностей для сотрудничества.

«Мы высоко ценим и уважаем наши отношения с Китаем и надеемся на дальнейшее развитие этого партнерства в будущем», — сказал Кроули.

По его словам, программа подчеркнула: хотя отрасли работают в разных условиях, они сталкиваются со многими общими возможностями и проблемами — производительностью, устойчивым развитием, продовольственной безопасностью и меняющимися ожиданиями потребителей.

«Цель этой инициативы — укрепление связей между отраслями, способствующих обмену знаниями, инновациям и сотрудничеству в долгосрочной перспективе на благо обеих стран».

Делегация также подчеркнула ценность давних взаимоотношений между австралийской и китайской мясной промышленностью.

«Доверие, опыт и знания, накопленные за многие годы, создали возможности для взаимодействия, которые в противном случае были бы невозможны», — сказал Кроули.

«Готовность наших китайских коллег открыто делиться информацией о своем бизнесе, опыте и взглядах предоставила ценные сведения для австралийской делегации и заложила прочную основу для будущего сотрудничества».

Программа сотрудничества Австралии и Китая в области животноводства и производства красного мяса при поддержке Национального фонда австралийско-китайских отношений нацелена на укрепление связей между отраслями, поощрение обмена техническими знаниями и выявление возможностей для долгосрочной устойчивости секторов производства красного мяса в обеих странах. Правительство Австралии продолжает отстаивать интересы австралийских фермеров и производителей и тесно работает с отраслью для диверсификации и расширения их рынков.

Помимо MLA и AMIC, программу поддержали Sheep Producers Australia (SPA), Australian Lot Feeders' Association (ALFA), Cattle Australia (CA) и Australian Meat Processor Corporation (AMPC).