В фермерском хозяйстве Магадана намерены производить мраморную говядину
Поголовье рогатого скота мясной направленности, выращенное в условиях Крайнего Севера, уже составляет свыше двух тысяч голов.
Крестьянско-фермерское хозяйство «Комарово» готовится к запуску производства мраморной говядины. Селекционные работы уже позволили получить несколько поколений породы, которая приспособлена для природных условий Колымы и фактически перешла в фазу мясного скота. Об этом рассказало ГТРК «Магадан».
Глава хозяйства Сергей Комар поведал, что в КФХ были завезены коровы калмыцкой породы, которые уже адаптировались к местному климату и даже могут добывать себе корм из-под снега. Коров кормят кормами, которые выращивают в Магаданской области и Алтайском крае.
«Методом селекционной работы, искусственным осеменением мы вывели своего ангуса. Получили уже 4-5 поколение, и они уже фактически перешли в фазу мясного скота», - рассказал Сергей Комар.
Сейчас поголовье насчитывает более двух тысяч голов, но планируется увеличить стадо значительно, чтобы выйти на промышленные объёмы производства мраморной говядины.
Источник: runews24.ru
Крестьянско-фермерское хозяйство «Комарово» готовится к запуску производства мраморной говядины. Селекционные работы уже позволили получить несколько поколений породы, которая приспособлена для природных условий Колымы и фактически перешла в фазу мясного скота. Об этом рассказало ГТРК «Магадан».
Глава хозяйства Сергей Комар поведал, что в КФХ были завезены коровы калмыцкой породы, которые уже адаптировались к местному климату и даже могут добывать себе корм из-под снега. Коров кормят кормами, которые выращивают в Магаданской области и Алтайском крае.
«Методом селекционной работы, искусственным осеменением мы вывели своего ангуса. Получили уже 4-5 поколение, и они уже фактически перешли в фазу мясного скота», - рассказал Сергей Комар.
Сейчас поголовье насчитывает более двух тысяч голов, но планируется увеличить стадо значительно, чтобы выйти на промышленные объёмы производства мраморной говядины.
Источник: runews24.ru
Новости
Международные выставки «UzAgroExpo-2026», «UzProdExpo-2026» и «InterPackExpo-2026»
29.04.2026 200В Москве прошла конференция «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорма»
29.04.2026 262Казахстан и его экспорт говядины: анализ цен и объемов поставок в 2026 году
29.04.2026 226В Курской области пересмотр мер поддержки АПК для развития животноводства
29.04.2026 227Ликвидация канала контрабанды скота в Казахстане
29.04.2026 216УСМЗ выпустил на рынок новые сорта сыра
29.04.2026 219Рекорд «Мираторга» в рейтинге NTech-500: бренд признан лидером продаж в шести категориях
29.04.2026 322Тимирязевка стала ключевой площадкой хакатона «Большое животноводство»
29.04.2026 282В Татарстан ограничат ввоз скота из эпидемически неблагополучных регионов
29.04.2026 224Фермерство в России: тренды и перспективы
28.04.2026 668Краснодарская лаборатория ВНИИЗЖ: новые достижения в диагностике инфекций животных
28.04.2026 572Сингапур укрепляет устойчивость продовольственного импорта через расширение допуска поставщиков из ЕС
28.04.2026 496Бразилия и соглашение ЕС–МЕРКОСУР: новый виток в международной торговле
28.04.2026 509Подписаться на новости
