Развитие мясного скотоводства в Подмосковье: достижения и перспективы

Подмосковье продолжает укреплять свои позиции в сфере мясного скотоводства, демонстрируя стабильный рост производства мяса крупного рогатого скота. По итогам первых девяти месяцев 2023 года, в регионе было произведено более 17 тысяч тонн мяса в живом весе, что на 0,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Этот рост свидетельствует о положительных тенденциях в аграрной сфере и активном развитии животноводства.

Поголовье и породы скота

На сегодняшний день в Подмосковье зарегистрировано свыше 4,2 тысяч голов чистопородного скота мясного направления. Наиболее распространенной является абердин-ангусская порода, которая славится высокой мясной продуктивностью и качеством мяса. В регионе насчитывается около 2,4 тысячи голов этой породы. Одним из ведущих хозяйств, занимающихся разведением абердин-ангусского скота, является ООО «Экоферма «Заречье», расположенная в городском округе Серпухов. Это племенное репродукторное хозяйство активно работает над улучшением генетики и производительности своих животных.

Кроме абердин-ангусской, в Подмосковье также разводят герефордскую породу, поголовье которой составляет примерно 1,7 тысяч голов. Одним из ведущих хозяйств в этом направлении является ООО «Шульгино» в Волоколамском округе, где содержится 649 голов герефорда. Это хозяйство также имеет статус племенного репродуктора и активно участвует в программах по улучшению породы.

Помимо этих двух основных пород, в Подмосковье ведется разведение симментальской, калмыцкой, лимузинской и обракских пород. Каждая из этих пород имеет свои особенности и преимущества, что позволяет разнообразить мясное производство и удовлетворить потребности рынка.

Инвестиции и новые технологии

Развитие мясного скотоводства в Подмосковье невозможно без внедрения современных технологий и инвестиций в отрасль. Местные фермеры все чаще обращаются к инновационным методам ведения хозяйства, включая автоматизацию процессов кормления и ухода за животными, а также использование цифровых технологий для мониторинга здоровья скота. Это способствует повышению эффективности производства и улучшению качества продукции.

Кроме того, поддержка со стороны правительства Московской области играет ключевую роль в развитии мясного скотоводства. В рамках различных программ субсидирования фермеры могут получать финансирование на приобретение племенного скота, строительство и модернизацию фермерских комплексов, а также на закупку кормов и ветеринарные услуги.

Перспективы и вызовы

Несмотря на положительные тенденции, отрасль сталкивается с рядом вызовов. Одним из них является необходимость повышения конкурентоспособности местной продукции на фоне растущей конкуренции со стороны импортного мяса. Для этого необходимо продолжать работу над улучшением качества мяса и расширением ассортимента предлагаемых продуктов.

Также важным аспектом является устойчивое развитие животноводства в условиях изменения климата и растущих требований к экологической безопасности. Внедрение практик устойчивого ведения хозяйства и забота о благополучии животных становятся все более актуальными.

Мясное скотоводство в Подмосковье демонстрирует уверенный рост и развитие. С учетом текущих тенденций и поддержки со стороны государства, регион имеет все шансы занять лидирующие позиции в производстве качественного мяса в России. Инвестирование в новые технологии, улучшение генетики скота и внимание к экологическим аспектам помогут не только повысить производственные показатели, но и обеспечить устойчивое развитие отрасли в долгосрочной перспективе.


Источник: korovainfo.ru