Польша: Тенденции в животноводстве
Последние данные Центрального статистического управления показывают, что производство убойного скота в 2021 году было значительно выше, чем в 2010 году.
Последние данные Центрального статистического управления показывают, что производство убойных животных (кг в живом весе на гектар сельхозугодий) было значительно выше в 2021 г., чем в 2010 г. (466,3 кг против 350,3 кг), но несколько ниже, чем в 2020 г., когда оно составило 484,3 ц/га. Свиноводство за эти годы практически не изменилось и составило 160,2 кг/га.
Однако тенденция роста производства свинины на душу населения очевидна. В 2021 году он составил 49,2 кг на душу населения, что примерно на 1 кг больше, чем в 2012 и 2020 годах. Производство говядины на душу населения было несколько ниже, чем в 2020 году (14,6 против 14,8 кг), но намного выше, чем в 2010 году (10,1 кг). Снижение производства мяса птицы на душу населения наблюдалось в 2021 г. (68,7 кг в 2021 г. против 73,4 кг в 2020 г.). Напротив, это почти в два раза больше, чем в 2010 году, когда производство на душу населения составляло 35,8 кг.
Общая динамика поголовья скота (крупный рогатый скот, свиньи, овцы) свидетельствует о продолжении тенденции роста, наблюдаемой после 2015 г. В 2010 г. их было 7158 тыс. голов, затем в 2015 г.: 6740 тыс. голов, в 2020 г.: 6961 тыс. голов., а в 2021 г.: 7694 тыс. голов (в головах крупного рогатого скота). Отмечен рост поголовья крупного рогатого скота и овец, а поголовье свиней имеет устойчивую тенденцию к снижению (15244,4 в 2010 г. против 10242,4 в декабре 2021 г.).
Наибольшее поголовье свиней содержится в Польше в Великопольском воеводстве (4209,7 тыс. голов в 2021 г.), за ним следует Мазовецкое воеводство (1270,6 тыс. голов).
Источник: meatinfo.ru
Последние данные Центрального статистического управления показывают, что производство убойных животных (кг в живом весе на гектар сельхозугодий) было значительно выше в 2021 г., чем в 2010 г. (466,3 кг против 350,3 кг), но несколько ниже, чем в 2020 г., когда оно составило 484,3 ц/га. Свиноводство за эти годы практически не изменилось и составило 160,2 кг/га.
Однако тенденция роста производства свинины на душу населения очевидна. В 2021 году он составил 49,2 кг на душу населения, что примерно на 1 кг больше, чем в 2012 и 2020 годах. Производство говядины на душу населения было несколько ниже, чем в 2020 году (14,6 против 14,8 кг), но намного выше, чем в 2010 году (10,1 кг). Снижение производства мяса птицы на душу населения наблюдалось в 2021 г. (68,7 кг в 2021 г. против 73,4 кг в 2020 г.). Напротив, это почти в два раза больше, чем в 2010 году, когда производство на душу населения составляло 35,8 кг.
Общая динамика поголовья скота (крупный рогатый скот, свиньи, овцы) свидетельствует о продолжении тенденции роста, наблюдаемой после 2015 г. В 2010 г. их было 7158 тыс. голов, затем в 2015 г.: 6740 тыс. голов, в 2020 г.: 6961 тыс. голов., а в 2021 г.: 7694 тыс. голов (в головах крупного рогатого скота). Отмечен рост поголовья крупного рогатого скота и овец, а поголовье свиней имеет устойчивую тенденцию к снижению (15244,4 в 2010 г. против 10242,4 в декабре 2021 г.).
Наибольшее поголовье свиней содержится в Польше в Великопольском воеводстве (4209,7 тыс. голов в 2021 г.), за ним следует Мазовецкое воеводство (1270,6 тыс. голов).
Источник: meatinfo.ru
Новости
Говядина: поголовье снижается, а выпуск пока почти не меняется
06.10.2026 120В Саратовской области строят молочный комплекс на 1 880 коров
06.10.2026 108В Астраханской области отменили карантин по бруцеллезу
06.10.2026 100Индонезия рассчитывает нарастить экспорт ветеринарных вакцин
06.10.2026 188Подмосковные учёные займутся восстановлением редкой суксунской породы коров
06.10.2026 108Китай принял план развития животноводства на 2026–2030 годы
06.10.2026 212Рынок мяса 28 сентября – 4 октября: главное за неделю
06.10.2026 205«Бахетле» запустила серию ярмарок местных фермеров и приглашает производителей к сотрудничеству
06.10.2026 109Казахстан направит 80 млрд тенге на закупку 60 тыс. голов скота
05.10.2026 246Котировки КРС в США пошли вверх на фоне крепкого спота и дешёвой кукурузы
05.10.2026 240Сокращение производства баранины в ЕС открывает окно для британских экспортёров ягнятины
05.10.2026 235Судан: ФАО запускает общенациональную кампанию по вакцинации сельскохозяйственных животных
05.10.2026 380Блютанг усиливает давление на животноводство и продовольственную безопасность Великобритании
05.10.2026 232Подписаться на новости