Польша: Тенденции в животноводстве
Последние данные Центрального статистического управления показывают, что производство убойного скота в 2021 году было значительно выше, чем в 2010 году.
Последние данные Центрального статистического управления показывают, что производство убойных животных (кг в живом весе на гектар сельхозугодий) было значительно выше в 2021 г., чем в 2010 г. (466,3 кг против 350,3 кг), но несколько ниже, чем в 2020 г., когда оно составило 484,3 ц/га. Свиноводство за эти годы практически не изменилось и составило 160,2 кг/га.
Однако тенденция роста производства свинины на душу населения очевидна. В 2021 году он составил 49,2 кг на душу населения, что примерно на 1 кг больше, чем в 2012 и 2020 годах. Производство говядины на душу населения было несколько ниже, чем в 2020 году (14,6 против 14,8 кг), но намного выше, чем в 2010 году (10,1 кг). Снижение производства мяса птицы на душу населения наблюдалось в 2021 г. (68,7 кг в 2021 г. против 73,4 кг в 2020 г.). Напротив, это почти в два раза больше, чем в 2010 году, когда производство на душу населения составляло 35,8 кг.
Общая динамика поголовья скота (крупный рогатый скот, свиньи, овцы) свидетельствует о продолжении тенденции роста, наблюдаемой после 2015 г. В 2010 г. их было 7158 тыс. голов, затем в 2015 г.: 6740 тыс. голов, в 2020 г.: 6961 тыс. голов., а в 2021 г.: 7694 тыс. голов (в головах крупного рогатого скота). Отмечен рост поголовья крупного рогатого скота и овец, а поголовье свиней имеет устойчивую тенденцию к снижению (15244,4 в 2010 г. против 10242,4 в декабре 2021 г.).
Наибольшее поголовье свиней содержится в Польше в Великопольском воеводстве (4209,7 тыс. голов в 2021 г.), за ним следует Мазовецкое воеводство (1270,6 тыс. голов).
Источник: meatinfo.ru
Последние данные Центрального статистического управления показывают, что производство убойных животных (кг в живом весе на гектар сельхозугодий) было значительно выше в 2021 г., чем в 2010 г. (466,3 кг против 350,3 кг), но несколько ниже, чем в 2020 г., когда оно составило 484,3 ц/га. Свиноводство за эти годы практически не изменилось и составило 160,2 кг/га.
Однако тенденция роста производства свинины на душу населения очевидна. В 2021 году он составил 49,2 кг на душу населения, что примерно на 1 кг больше, чем в 2012 и 2020 годах. Производство говядины на душу населения было несколько ниже, чем в 2020 году (14,6 против 14,8 кг), но намного выше, чем в 2010 году (10,1 кг). Снижение производства мяса птицы на душу населения наблюдалось в 2021 г. (68,7 кг в 2021 г. против 73,4 кг в 2020 г.). Напротив, это почти в два раза больше, чем в 2010 году, когда производство на душу населения составляло 35,8 кг.
Общая динамика поголовья скота (крупный рогатый скот, свиньи, овцы) свидетельствует о продолжении тенденции роста, наблюдаемой после 2015 г. В 2010 г. их было 7158 тыс. голов, затем в 2015 г.: 6740 тыс. голов, в 2020 г.: 6961 тыс. голов., а в 2021 г.: 7694 тыс. голов (в головах крупного рогатого скота). Отмечен рост поголовья крупного рогатого скота и овец, а поголовье свиней имеет устойчивую тенденцию к снижению (15244,4 в 2010 г. против 10242,4 в декабре 2021 г.).
Наибольшее поголовье свиней содержится в Польше в Великопольском воеводстве (4209,7 тыс. голов в 2021 г.), за ним следует Мазовецкое воеводство (1270,6 тыс. голов).
Источник: meatinfo.ru
Новости
Минсельхоз РФ с июля 2027 года перестанет компенсировать перевозку растительных масел в страны ЕАЭС
25.10.2026 287Холдинг "Руслакто" вложит еще 1,2 млрд руб. в развитие переработки, ищет инвесторов для ферм
25.10.2026 152Животноводы Челябинской области нарастили производство на 13%
25.10.2026 234Налоговая требует признать банкротом «Карасукский мясокомбинат»
25.10.2026 197Казахстан нацелился на ливийский рынок мяса и зерна
25.10.2026 175Российские ученые нашли способ проверять надежность отрицательных результатов ПЦР у коров, овец и коз
25.10.2026 153США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 633В Иркутской области сняли ограничения по узелковому дерматиту
23.10.2026 453Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 710В Дагестане обсудили сбыт местной баранины и другие вопросы АПК
23.10.2026 438Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 635В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 588В Калининграде запустили молочный завод стоимостью ₽5 млрд
23.10.2026 427Подписаться на новости