Поголовье овец и коз в России упало на 8,3%: малые хозяйства уходят с рынка
На конец июня 2026 года поголовье овец и коз в России составило 18,9 млн голов — на 8,3% меньше уровня июня 2025 года. Это наиболее выраженное сокращение среди всех видов скота. Причём 95% падения приходится на малые хозяйства. С 2010 года численность овец и коз демонстрирует устойчивую тенденцию к снижению.
Почему это происходит
Среди причин — экономическая неэффективность, сокращение пастбищных угодий, эпидемиологические риски и старение кадров. При стоимости баранины около 350–400 тыс. рублей за тонну и себестоимости производства 300–350 тыс. рублей маржа малых хозяйств составляет всего 10–15%. Перевод земель из пастбищ в растениеводство сократил доступные угодья на 15–20% за 2020–2026 годы.
Риски для рынка
Сокращение поголовья на 8,3% в год создаёт критические риски для рынка баранины — особенно в регионах с высокой долей малых хозяйств. Наиболее уязвимы Северо-Кавказский и Поволжский регионы. При сохранении текущих темпов к 2029 году поголовье овец и коз может снизиться до 14–14,8 млн голов.
Почему это происходит
Среди причин — экономическая неэффективность, сокращение пастбищных угодий, эпидемиологические риски и старение кадров. При стоимости баранины около 350–400 тыс. рублей за тонну и себестоимости производства 300–350 тыс. рублей маржа малых хозяйств составляет всего 10–15%. Перевод земель из пастбищ в растениеводство сократил доступные угодья на 15–20% за 2020–2026 годы.
Риски для рынка
Сокращение поголовья на 8,3% в год создаёт критические риски для рынка баранины — особенно в регионах с высокой долей малых хозяйств. Наиболее уязвимы Северо-Кавказский и Поволжский регионы. При сохранении текущих темпов к 2029 году поголовье овец и коз может снизиться до 14–14,8 млн голов.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Производство премиксов для КРС в России: единственный растущий сегмент рынка
09.10.2026 171Российский рынок молока в январе-августе 2026 года
09.10.2026 231Экспорт говядины из Бразилии достиг 2,43 млн тонн за девять месяцев
09.10.2026 227Россия в августе нарастила импорт свинины из Бразилии в 11 раз
09.10.2026 421РСХБ: генетика и селекция становятся драйверами развития российского АПК
09.10.2026 456Россия четвёртый год подряд полностью закрывает свои потребности в мясе
09.10.2026 405В Казахстане научились выявлять подмену мяса в колбасе
09.10.2026 400Рынок кормовых добавок 28 сентября – 4 октября: главное за неделю
09.10.2026 404Мишустин анонсировал новые меры поддержки АПК на фоне проблем с топливом и логистикой
09.10.2026 436Реализуемые в области животноводства проекты способствуют обеспечению продовольственной безопасности
09.10.2026 402Более 36% проектов на витрине стартапов РСХБ связаны с биотехнологиями
09.10.2026 398Аграрный комитет Госдумы: необходимо сохранить финансирование АПК в 2027 году
09.10.2026 446Молочные фермы Великобритании выстояли перед погодой и ростом затрат
08.10.2026 447Подписаться на новости