Не простое, а золотое

Печать

Не простое, а золотое

На фоне растущих затрат достижения птицеводов теряют смысл: яйцо и куриное мясо становятся неконкурентоспособны


В Ленинградской области накануне посевной очевидны признаки тяжелейших проблем в АПК региона. Председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона Олег Малащенко провел пресс-конференцию накануне нового сельскохозяйственного сезона.


"Я верю, что..."


В сельском хозяйстве Ленинградской области есть направление, о котором чиновники с гордостью рассказывают в начале официальных мероприятий: областные куры обогнали своих федеральных соперниц и вывели Ленинградскую область на первое в России место по производству яиц.


Впрочем, президент Союза фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга Александр Быков к оптимизму, связанному с плодовитостью областных кур, относится сдержанно.


- К сожалению, торговые сети Петербурга и области очень часто предпочитают закупать яйцо и куриное мясо в других регионах, потому что это дешевле. Да, наши куры очень плодовиты, но их яйцо и мясо получаются слишком дорогими из-за высоких цен на местные корма, - говорит Быков.


На фоне растущих затрат достижения птицеводов теряют смысл: яйцо и куриное мясо становятся неконкурентоспособными.


Молочные войны


Второй предмет гордости чиновников областного правительства - молочное животноводство. Региональные коровы пока не смогли вывести Ленинградскую область на первое место по количеству выработанного молока, но зато они опережают в личном первенстве - одна областная корова давала в прошлом году на 43,7 процента выше соответствующего показателя продуктивности среднестатистической российской коровы.


Радуясь достижениям областного молочного животноводства, вице-губернатор Олег Малащенко очень интересно показывает роль правительства Ленинградской области в поддержке этого бизнеса.


- Снижение рыночной цены на молоко даже на 2 рубля за литр уже убийственно для производителя. Ведь оно означает недополученную прибыль в 1,3 миллиарда рублей - молочные предприятия области произвели в прошлом году 632 000 тонн молока, - уверен он.


Иными словами, только государственные дотации позволяют производителям выдерживать капризы рынка. Но почему столь передовая отрасль сельского хозяйства настолько несамодостаточна?


Ответ мы получили вновь у президента Союза фермеров Ленинградской области и Санкт-Петербурга Александра Быкова:


- В молочном животноводстве области сложилась порочная система, основанная на очень высоких ценах на корма, энергоресурсы и политике молокозаводов. Например, месяц назад молокозаводы покупали у хозяйств Ленобласти молоко по 24 рубля за литр, притом что себестоимость составляла 28 рублей. Подчеркиваю: себестоимость, без какой-либо рентабельности. Мы смогли выжить только благодаря государственным субсидиям - именно они составляют нашу, если можно так выразиться, прибыль. Но и эти копейки молокозаводы пытаются забрать.


Представитель этого сектора бизнеса, пожелавший остаться анонимным, заявил корреспонденту "РГ":


- Многие совхозы Ленинградской области в этом году прекратят сотрудничать с молокозаводами, потому что политика, которую позволяет им проводить правительство региона, становится невыносимой. Мы будем налаживать собственный сбыт молочной продукции на территории всего региона. А заводы пусть закупают сухое молоко и продают его магазинам под видом настоящего!

Кстати, в конце 2017 года российский Центр изучения молочного рынка опубликовал интересные цифры. По его данным, дефицит сырого молока в 2,5 раза превышает объемы его производства в Ленобласти.


А вице-губернатор Малащенко заявляет:


- На петербургских и ленинградских молочных заводах примерно треть мощностей не загружена, а цены на молоко в магазинах не падают.


Фантом африканской чумы


Похоже, самые серьезные проблемы агропромышленного комплекса Ленинградской области - в мясном животноводстве, особенно в производстве говядины. Свиней в регионе также мало, а в магазинах Петербурга и Ленинградской области местной свинины не более 20 процентов. Александр Быков по этому поводу категоричен:


- Свиноводство загубили! Ветеринары инициировали якобы добровольную программу перепрофилирования хозяйств, занимающихся свиноводством, на альтернативные виды деятельности, которая убила свиноводство в Ленинградской области. Они говорят, будто таким образом занимаются профилактикой заболеваний свиней африканской чумой. Но почему под эту программу не попали охотничьи хозяйства, которые привозят кабанов?


По словам Быкова, от владельцев свиноводческих хозяйств требовали, чтобы те строили у себя специальные санпропускники. Но один такой санпропускник стоит около 3,5 миллиона рублей - хозяйства просто не могут себе это позволить.


Вице-губернатор Олег Малащенко заявил на пресс-конференции, будто в области начато строительство свиноводческого комплекса, который позволит в два раза увеличить производство свинины в регионе.


Александр Быков на это реагирует резко:


- Давайте подумаем, не освобождали ли ветеринары таким образом место для больших агрокомплексов?


Поговорили о погоде


Аграрии традиционно ссылаются на погоду - от нее зависят и сев, и урожай. В 2017 году в Ленинградской области погибло довольно много зерновых, и теперь их планируется засеять на 2000 гектаров меньше. В целом же из-за плохой погоды в прошлом году в Ленинградской области уничтожено примерно 20 процентов урожая, а убытки сельхозпредприятий составили около полумиллиарда рублей.


Все это говорит о базовой неготовности областного агропромышленного комплекса к климатическим условиям, в которых он существует. Как результат: к 90-м годам прошлого столетия в области использовалось около 460 000 гектаров, а сейчас - лишь около 200.


Так что, похоже, пока у Ленинградской области есть лишь один реальный чемпион - это семенной картофель. Его в регионе производится в полтора раза больше, чем требуется самому региону, поэтому Ленинградская область экспортирует его еще в 33 других региона страны.


Источник: rg.ru 

26.04.2018
680
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Защищенный метионин может стать действенным средством для улучшения здоровья коров и их продуктивности. В данной статье представлен обзор метаболической роли этой аминокислоты, п...

27.08.2021
271

Андреа Реммерсманн (Andrea Remmersmann), специалист отдела исследований и разработок компании Biochem (Германия) Бесспорно, живые дрожжи положительно влияют на микробиоту ...

26.07.2021
251

Д-р Бернхард Ландвер, старший специалист по кормлению компании Biochem Бетаин (триметиглицин) обычно используется в качестве альтернативного донора метильных групп для зам...

24.05.2021
23926

Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров: чтобы удовлетворить растущую потребность в энергии после отела, животные вынуждены мобилизовывать жир из собств...

18.04.2021
10344

Лиза Вайнер, Бастиан Хильдебренд, Компания Biochem, Германия Мастит — одна из самых распространенных болезней высокопродуктивных коров. При лечении этой патологии использу...

08.04.2021
11133

Таня Крегело (Dr. Tanja Krägeloh), доктор наук, продакт-менеджер отдела кормовых добавок компании Biochem Выращивание здоровых телят и влияние на будущую продуктивность ж...

24.03.2021
13387

Майк Хинрих, компания Biochem, Германия Одна из основных проблем в кормопроизводстве — загрязнение растительного сырья (в поле или при хранении) плесневыми грибами и их мета...

23.03.2021
35855

Бернард Ландвер, руководитель отдела специалистов по кормлению Компания Biochem, Германия Начало лактации — сложный период в жизни высокопродуктивных коров. После отела их...

16.03.2021
14119

Маркос Зеноби, Жозе Сантос, Чарли Степлз, профессора Университет Флориды (Гейнсвилл, США) Кормление коровы перед отелом обязательно скажется на ее здоровье и продукти...

26.02.2021
16956

Даниэль Донинотти, эксперт по кормлению Компания Balchem, Италия Грамотное кормление коров в транзитный период позволит сохранить здоровье животных на протяжении всей лакт...

17.02.2021
18255

Стефано ВАНДОНИ, руководитель отдела технического обслуживания жвачных Корпорация Balchem, Италия В молочном скотоводстве тепловым стрессом называют состояние, когда при п...

08.02.2021
19560

Статьи о скотоводстве

В работе ветеринарного врача большое время тратится на профилактику и лечение телят молочного периода, зачастую вижу безрезультатность усилий использования ветеринарных препарато...

30.11.2021
25

Это впечатление обманчиво или коровы действительно находятся в охоте все более короткие периоды времени? Этот вопрос часто обсуждают молочные фермеры и часто задают их, когда реч...

19.11.2021
562

Ужесточение закона об удобрениях и охране окружающей среды увеличивает давление на молочные фермы, требующия уменьшения выведения азота и повышения эффективности использования аз...

11.11.2021
1082

Производство пшеничной барды Помимо заводов по производству спиртных напитков, за последние несколько десятилетий появились крупные заводы по производству биоэтанола. В Герман...

31.10.2021
1670

На болезни копыт влияет упитанность животных. Высокопродуктивные коровы с хорошей фертильностью и максимально долгой продолжительностью жизни — это желание может стать реальность...

21.10.2021
2223

Однолетние травяные смеси во многих регионах играют большую роль в основном полевом кормопроизводстве, чем в странах ЕС, где из-за низкой урожайности эти культуры не могут конкур...

11.10.2021
2697

Если запасов кормов мало, может быть интересно подумать о зерновых как о кормовых культурах. Особый интерес представляет цельнозерновой силос или зерносенаж (GPS). В принципе,...

30.09.2021
3291

На рынке представлен большой выбор разных химических и биологических консервантов для силоса. При выборе подходящего для конкретной ситуации необходимо учитывать специфическое де...

20.09.2021
3563

Общие черты и различия менеджмента сухостойного периода на разных предприятиях, и как он влияет на качество молозива В рамках исследования качества молозива были исследованы...

10.09.2021
4005