Восстановление поголовья КРС в Канаде: позитивные ожидания на 2026 год

Канадский мясной сектор вступает в важный этап восстановления и консолидации, создавая прочную основу для устойчивого роста к 2026 году. После нескольких лет сокращения поголовья крупного рогатого скота (КРС) и колебаний на рынке, в 2025 году были предприняты меры по удержанию ремонтных тёлок, что в свою очередь способствовало умеренному увеличению маточного стада в начале 2026 года.

Согласно прогнозам, производство говядины в Канаде в 2026 году может достичь 1,3 миллиона тонн, что является небольшим, но значимым увеличением по сравнению с ожидаемыми 1,26 миллиона тонн в 2025 году. Основными факторами роста станут увеличение объемов убоя до 3,3 миллиона голов и повышение средних убойных весов. Одним из ключевых аспектов, способствующих этому восстановлению, стало улучшение состояния пастбищ, особенно в западных провинциях, что позволило сократить вынужденный убой коров и продлить сроки откорма животных.

Экспортный потенциал и внешние рынки

Внешние рынки играют важную роль в развитии канадского мясного сектора, и 2026 год обещает быть удачным в этом плане. Ожидается, что экспорт говядины составит около 570 тысяч тонн, что на 10 тысяч тонн больше, чем в 2025 году. Восстановление доступа на рынок Китая с января 2026 года, а также расширение экспортных возможностей в Индонезии для продукции на кости и субпродуктов создают дополнительные стимулы для роста.

Несмотря на активизацию поставок в страны Индо-Тихоокеанского региона, США останутся основным направлением экспорта благодаря своей географической близости и высокой степени интеграции рынков. Это создает надежную платформу для канадских производителей, позволяя им эффективно конкурировать на международной арене.

Свиноводство: устойчивость и рост

Сегмент свиноводства в Канаде также демонстрирует устойчивость на фоне глобальной волатильности. Прогнозируется, что производство свинины в 2026 году увеличится на 1%, достигнув около 2,1 миллиона тонн. Этот рост будет обеспечен повышением продуктивности свиноматок и более эффективной загрузкой перерабатывающих мощностей.

Экспорт свинины также покажет положительную динамику, увеличившись на 2% благодаря стабильному внешнему спросу. Однако, стоит отметить, что это увеличение частично компенсирует возможное снижение поставок в США, что требует от канадских производителей гибкости и адаптации к изменяющимся условиям рынка.

Будущее канадского мясного сектора

Торговля живым скотом продолжит оставаться важной частью стратегии канадского мясного сектора. Ожидается, что несмотря на возможное сокращение импорта из США после рекордных показателей 2025 года, Канада сможет сохранить свою конкурентоспособность и развивать новые рынки.

В целом, канадский мясной сектор на пороге значительных изменений, которые могут привести к устойчивому росту и увеличению экспортного потенциала. С учетом позитивных прогнозов и предпринимаемых мер, 2026 год обещает стать важной вехой в истории канадского животноводства, открывая новые горизонты для производителей и экспортеров.