Министерство опровергает данные о сокращении поголовья и производства мяса

Печать

Министерство опровергает данные о сокращении поголовья и производства мяса

Министерство опровергает данные о сокращении поголовья и производства мяса

Министерство сельского хозяйства Саратовской области отреагировало на публикацию "В области сократились производство мяса и поголовье КРС".


В ведомстве говорят, что произошло некорректное сравнение показателей: производство скота и птицы на убой в живом весе за январь-апрель 2018 г. в сельскохозяйственных организациях (21,3 тыс. т) сравнивается с данными по объему производства за этот же период в хозяйствах всех категорий (48,5 тыс. т).


По "объективной информации, отражающей фактическое производство продукции животноводства" обминсельхоза, за первые 4 мес. этого года хозяйствами всех категорий произведено 177,1 тыс. т молока (+0,9% к соответствующему периоду 2017-го), 50,1 тыс. т скота и птицы на убой в живом весе (+3,4%).


На 1 мая поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий насчитывало 445,7 тыс. особей (+2,6%), в том числе коров – 190,5 тыс. (+2,6%); свиней – 281,6 тыс. (-5,4%), овец и коз – 607,5 тыс. (+0,6%) (о поголовье птиц не сообщается - ред.).


В сельхозорганизациях произведено скота и птицы на убой в живом весе 21,3 тыс. т (+12%), молока- 37,5 тыс. т (+1,5%). В фермерских хозяйствах рост к уровню прошлого года отмечается по всем основным видам продукции: скот и птица на убой - плюс 0,1%, молоко - 0,7, яйца - 3,8%. Поголовье крупного рогатого скота выросло на 5,3%.


Фактически производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий за январь-апрель превысило уровень аналогичного периода прошлого года на 3,4% (50,1 тыс. против 48,5 тыс. т в 2017 г.), в сельскохозяйственных организациях - на 12% (21,3 тыс. против 19 тыс. т).

22.05.2018
465

Статьи партнеров

Алексей БАТРАКОВ, доктор ветеринарных наук, профессор Кирилл ПЛЕМЯШОВ, доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент РАН Санкт-Петербургский ГУВМ Анно...

29.08.2020
644

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
1169

Риниты — одно из наиболее частых заболеваний КРС, при котором воспаляются слизистые носа и подслизистый слой. Болезнь опасна распространением на лобные пазухи, глотку, гортань, к...

22.07.2020
415

В животноводческих помещениях встречается до 60 видов мух (синие, зеленые, серые падальные мухи, комнатная муха, осенняя жигалка и др.). Развитие зоофильных мух тесно связано с ж...

06.04.2020
1564

В организме крупного рогатого скота витамины и минеральные вещества играют очень важную роль. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, ухудшается здоровье, снижают...

06.02.2020
4829

Мастит — воспаление тканей молочной железы, возникающее и развивающееся в результате воздействия инфекции, интоксикации, травм, нарушений правил доения и эксплуатации доильных ап...

16.12.2019
3629

Бронхопневмония – заболевание, проявляющееся воспалением бронхов и долей лёгкого с накоплением в альвеолах экссудата и клеток эпителия (десквамация). Одним из первых нарушается ф...

06.11.2019
2448

Автор: Редкозубова Л.И., ведущий ветеринарный врач по животноводству компании «Ветпром» Инфекционные заболевания, такие как респираторные инфекции, заболевания коп...

10.09.2019
2893

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2948

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл. Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не пр...

11.03.2019
4695

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru [ http://www.vicgroup.ru ] Эффективность специфи...

25.02.2019
2557

Статьи о скотоводстве

В первой части статьи была показана большая индивидуальная вариация потребления сухого вещества коровами незадолго до отела. Во второй части будут представлены результаты наблюде...

10.10.2020
378

Потребление корма перед отелом  Рационы молочных коров в околоотельном (транзитном) периоде должны рассчитываться и составляться в соответствии с принципами профессиональ...

30.09.2020
726

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
957

Выпивая первое молозиво, новорожденный теленок получает необходимые для жизни питательные вещества, а также антитела матери (иммуноглобулины) и иммунные клетки для пассивной защи...

12.09.2020
1142

Здоровье и продуктивность каждого животного, но особенно – дойных коров, тесно связана с достаточным потреблением питательных веществ. При обзоре различных литературных источн...

31.08.2020
1413

Слишком многие коровы выбывают уже за первую лактацию. Причины преждевременных осложнений часто лежат в периоде выращивания ремонтного молодняка. То, что он для некоторых тело...

20.08.2020
1672

Отказываться от других грубых кормов и использовать исключительно солому в качестве грубого корма — это не обычно, и не соответствует ведению кормления в традиционном предприятии...

10.08.2020
580

Заболевания обмена веществ у коров наносят хозяйствам большой экономический ущерб, который складывается из недополученного молока (от 30 до 70 %), затрат на лечение животных, а т...

20.07.2020
826

Тепловой стресс может оказывать самые разнообразные и крайне негативные последствия на здоровье и продуктивность молочного скота. Эта проблема встречается не только в жарких стра...

10.07.2020
627