Китайский импорт говядины в этом году увеличился на 12 процентов

По данным AHDB, с начала года (январь-сентябрь) Китай импортировал 1,94 млн тонн свежей и замороженной говядины. Это на 205 400 тонн (12%) больше, чем за аналогичный период прошлого года.

На Бразилию, Аргентину, Уругвай, Новую Зеландию и Австралию, топ-5 поставщиков свежей и замороженной говядины в Китай, пришлось 86,9% (1,69 млн тонн) от общего объема импорта. За последние четыре года импорт из остальных стран мира увеличился, особенно за счет США. Китай открыл торговлю с Великобританией в 2019 году после отмены запрета, введенного после вспышки коровьего бешенства. С начала года (январь-сентябрь) Великобритания экспортировала в Китай чуть более 1000 тонн свежей и замороженной говядины. Хотя это вдвое превышает объем, зарегистрированный за тот же период в 2021 году, он ниже, чем в 2019 и 2020 годах.

На долю замороженной говядины приходилось чуть более 96% китайского импорта говядины в период с января по сентябрь 2022 года, и этот уровень оставался относительно стабильным в течение последних 4 лет.

В то время как свинина остается основным мясом для китайских потребителей, спрос на говядину по прогнозам будет расти. Давление от африканской чумы свиней (АЧС) в сочетании с увеличением числа домохозяйств с более высокими доходами среди китайского населения, вероятно, поддержало спрос на говядину. Это особенно актуально в розничной торговле, поскольку готовые к приготовлению продукты из говядины становятся все более доступными. Однако в целом рост внутреннего спроса на говядину был медленным. Открытие предприятий общественного питания, а также нарушение цепочки поставок из-за COVID-19 окажут поддержку импорту. Тем не менее, сектор общественного питания не восстановился до допандемического уровня, и политика нулевого COVID по-прежнему влияет на экономику в целом.

В то время как внутреннее потребление говядины, по прогнозам, будет расти, производство также увеличится в среднесрочной перспективе. Скорость, с которой растут эти два фактора, конечно, повлияет на скорость изменения импорта; в настоящее время в отраслевых отчетах ожидается, что Китай будет импортировать немного меньше в 2023 году по сравнению с 2022 годом, но ожидается, что импорт продолжит расти в долгосрочной перспективе.


Источник: korovainfo.ru