«Фабрика Казаро» планирует выпускать отечественные аналоги швейцарского оборудования для сыроделов
Российский производитель пищевого оборудования «Фабрика Казаро» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») приступила к обратному инжинирингу швейцарского пресса для формования сыра.
«Мы взяли на реинжиниринг швейцарский пресс STADU AG. Это механизированное решение для формования сыров голландской группы», — сообщает компания.
Оборудование механически производит заполнение сырных форм, обеспечивает равномерную подпрессовку пласта под слоем сыворотки и прессование сыра в ванне пресса.
На новой производственной площадке завод будет заниматься восстановлением и изучением аппарата: проведет полную диагностику оборудования, устранит все неисправности и улучшит слабые места, создаст точную 3D-модель для проектирования и разработает детальные рабочие чертежи.
В финале процесса обратного инжиниринга будет выпущен опытный образец, который станет основой для серийного производства.
Источник: PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)
«Мы взяли на реинжиниринг швейцарский пресс STADU AG. Это механизированное решение для формования сыров голландской группы», — сообщает компания.
Оборудование механически производит заполнение сырных форм, обеспечивает равномерную подпрессовку пласта под слоем сыворотки и прессование сыра в ванне пресса.
На новой производственной площадке завод будет заниматься восстановлением и изучением аппарата: проведет полную диагностику оборудования, устранит все неисправности и улучшит слабые места, создаст точную 3D-модель для проектирования и разработает детальные рабочие чертежи.
В финале процесса обратного инжиниринга будет выпущен опытный образец, который станет основой для серийного производства.
Источник: PR-служба Российской ассоциации производителей специализированной техники и оборудования (Ассоциации «Росспецмаш»)
Новости
Компания «Мираторг» вместе с Яндекс Лавкой превращает майские выходные в мираторгские
08.05.2026 537Новые штрафы за продажу просроченной продукции: что нужно знать
08.05.2026 681Польская говядина: новый этап в развитии мясной отрасли
07.05.2026 618Обязательная маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции в России: что нужно знать
07.05.2026 782Рост производства товарного молока в Башкортостане: современные тенденции и достижения
07.05.2026 620Казахстан: лидер по доступности говядины в мире
07.05.2026 622Мясоперерабатывающий комбинат в Чувашии благодаря государственной поддержке расширяет производство
07.05.2026 784На КИФ эксперты в области овцеводства обсудили пути выхода отрасли из глубокого кризиса
07.05.2026 631«Клинский» вошел в ТОП – 3 самых продаваемых брендов по данным рейтинга NTech
07.05.2026 813Снижение субсидирования льготных кредитов: новые реалии агропромышленного комплекса
07.05.2026 825Минсельхоз и ФТС: совместные усилия по упрощению процедур для экспортеров АПК
06.05.2026 1092Обязательное видеонаблюдение на бойнях в Германии: шаг к более эффективной защите животных
06.05.2026 947Российский рынок ветеринарных вакцин
06.05.2026 1110Подписаться на новости
