Danone вложила $2 млн в производство культивируемого грудного молока
На стратегическую инвестиционную сделку в размере $2 млн (160 млн руб.) с израильским стартапом по производству грудного молока Wilk согласилась крупнейшая молочная компания Danone.
Инвестиции Danone в Wilk являются частью раунда финансирования в размере $3,5 млн (280 млн руб.) для стартапа в области пищевых технологий. Молочный гигант заявил, что планирует сотрудничать с Wilk в разработке компонентов культивируемого грудного молока для детских смесей.
Wilk, основанная в 2018 году доктором Нурит Аргов-Аргаман из Еврейского университета в Иерусалиме, разработала клеточную технологию для производства культивируемого грудного молока человека. Она использует клетки молочной железы человека, полученные в результате операций по уменьшению груди. Эти клетки затем выращиваются в биореакторах.
«Мы все можем работать вместе, чтобы создать устойчивые средства производства, которые могут гарантировать продолжение поставок молока и молочных продуктов для будущих поколений», — заявил Томер Айзен, генеральный директор Wilk.
Wilk является одной из нескольких израильских фирм по пищевым технологиям, разрабатывающих культивируемое молоко без «использования» животных. В прошлом году компания объявила, что успешно воспроизвела лактоферрин, ключевой белок в молоке, имеющий решающее значение для развития.
Источник: rossaprimavera.ru
Инвестиции Danone в Wilk являются частью раунда финансирования в размере $3,5 млн (280 млн руб.) для стартапа в области пищевых технологий. Молочный гигант заявил, что планирует сотрудничать с Wilk в разработке компонентов культивируемого грудного молока для детских смесей.
Wilk, основанная в 2018 году доктором Нурит Аргов-Аргаман из Еврейского университета в Иерусалиме, разработала клеточную технологию для производства культивируемого грудного молока человека. Она использует клетки молочной железы человека, полученные в результате операций по уменьшению груди. Эти клетки затем выращиваются в биореакторах.
«Мы все можем работать вместе, чтобы создать устойчивые средства производства, которые могут гарантировать продолжение поставок молока и молочных продуктов для будущих поколений», — заявил Томер Айзен, генеральный директор Wilk.
Wilk является одной из нескольких израильских фирм по пищевым технологиям, разрабатывающих культивируемое молоко без «использования» животных. В прошлом году компания объявила, что успешно воспроизвела лактоферрин, ключевой белок в молоке, имеющий решающее значение для развития.
Источник: rossaprimavera.ru
Новости
Говядина: поголовье снижается, а выпуск пока почти не меняется
06.10.2026 122В Саратовской области строят молочный комплекс на 1 880 коров
06.10.2026 110В Астраханской области отменили карантин по бруцеллезу
06.10.2026 102Индонезия рассчитывает нарастить экспорт ветеринарных вакцин
06.10.2026 192Подмосковные учёные займутся восстановлением редкой суксунской породы коров
06.10.2026 110Китай принял план развития животноводства на 2026–2030 годы
06.10.2026 216Рынок мяса 28 сентября – 4 октября: главное за неделю
06.10.2026 209«Бахетле» запустила серию ярмарок местных фермеров и приглашает производителей к сотрудничеству
06.10.2026 111Казахстан направит 80 млрд тенге на закупку 60 тыс. голов скота
05.10.2026 247Котировки КРС в США пошли вверх на фоне крепкого спота и дешёвой кукурузы
05.10.2026 241Сокращение производства баранины в ЕС открывает окно для британских экспортёров ягнятины
05.10.2026 236Судан: ФАО запускает общенациональную кампанию по вакцинации сельскохозяйственных животных
05.10.2026 381Блютанг усиливает давление на животноводство и продовольственную безопасность Великобритании
05.10.2026 233Подписаться на новости