Danone вложила $2 млн в производство культивируемого грудного молока
На стратегическую инвестиционную сделку в размере $2 млн (160 млн руб.) с израильским стартапом по производству грудного молока Wilk согласилась крупнейшая молочная компания Danone.
Инвестиции Danone в Wilk являются частью раунда финансирования в размере $3,5 млн (280 млн руб.) для стартапа в области пищевых технологий. Молочный гигант заявил, что планирует сотрудничать с Wilk в разработке компонентов культивируемого грудного молока для детских смесей.
Wilk, основанная в 2018 году доктором Нурит Аргов-Аргаман из Еврейского университета в Иерусалиме, разработала клеточную технологию для производства культивируемого грудного молока человека. Она использует клетки молочной железы человека, полученные в результате операций по уменьшению груди. Эти клетки затем выращиваются в биореакторах.
«Мы все можем работать вместе, чтобы создать устойчивые средства производства, которые могут гарантировать продолжение поставок молока и молочных продуктов для будущих поколений», — заявил Томер Айзен, генеральный директор Wilk.
Wilk является одной из нескольких израильских фирм по пищевым технологиям, разрабатывающих культивируемое молоко без «использования» животных. В прошлом году компания объявила, что успешно воспроизвела лактоферрин, ключевой белок в молоке, имеющий решающее значение для развития.
Источник: rossaprimavera.ru
Инвестиции Danone в Wilk являются частью раунда финансирования в размере $3,5 млн (280 млн руб.) для стартапа в области пищевых технологий. Молочный гигант заявил, что планирует сотрудничать с Wilk в разработке компонентов культивируемого грудного молока для детских смесей.
Wilk, основанная в 2018 году доктором Нурит Аргов-Аргаман из Еврейского университета в Иерусалиме, разработала клеточную технологию для производства культивируемого грудного молока человека. Она использует клетки молочной железы человека, полученные в результате операций по уменьшению груди. Эти клетки затем выращиваются в биореакторах.
«Мы все можем работать вместе, чтобы создать устойчивые средства производства, которые могут гарантировать продолжение поставок молока и молочных продуктов для будущих поколений», — заявил Томер Айзен, генеральный директор Wilk.
Wilk является одной из нескольких израильских фирм по пищевым технологиям, разрабатывающих культивируемое молоко без «использования» животных. В прошлом году компания объявила, что успешно воспроизвела лактоферрин, ключевой белок в молоке, имеющий решающее значение для развития.
Источник: rossaprimavera.ru
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 175Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 273Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 374Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 266Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 359Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 258ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 394РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 398«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 346Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 637Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 751Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 468Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 462Подписаться на новости
