Danone вложила $2 млн в производство культивируемого грудного молока
На стратегическую инвестиционную сделку в размере $2 млн (160 млн руб.) с израильским стартапом по производству грудного молока Wilk согласилась крупнейшая молочная компания Danone.
Инвестиции Danone в Wilk являются частью раунда финансирования в размере $3,5 млн (280 млн руб.) для стартапа в области пищевых технологий. Молочный гигант заявил, что планирует сотрудничать с Wilk в разработке компонентов культивируемого грудного молока для детских смесей.
Wilk, основанная в 2018 году доктором Нурит Аргов-Аргаман из Еврейского университета в Иерусалиме, разработала клеточную технологию для производства культивируемого грудного молока человека. Она использует клетки молочной железы человека, полученные в результате операций по уменьшению груди. Эти клетки затем выращиваются в биореакторах.
«Мы все можем работать вместе, чтобы создать устойчивые средства производства, которые могут гарантировать продолжение поставок молока и молочных продуктов для будущих поколений», — заявил Томер Айзен, генеральный директор Wilk.
Wilk является одной из нескольких израильских фирм по пищевым технологиям, разрабатывающих культивируемое молоко без «использования» животных. В прошлом году компания объявила, что успешно воспроизвела лактоферрин, ключевой белок в молоке, имеющий решающее значение для развития.
Источник: rossaprimavera.ru
Инвестиции Danone в Wilk являются частью раунда финансирования в размере $3,5 млн (280 млн руб.) для стартапа в области пищевых технологий. Молочный гигант заявил, что планирует сотрудничать с Wilk в разработке компонентов культивируемого грудного молока для детских смесей.
Wilk, основанная в 2018 году доктором Нурит Аргов-Аргаман из Еврейского университета в Иерусалиме, разработала клеточную технологию для производства культивируемого грудного молока человека. Она использует клетки молочной железы человека, полученные в результате операций по уменьшению груди. Эти клетки затем выращиваются в биореакторах.
«Мы все можем работать вместе, чтобы создать устойчивые средства производства, которые могут гарантировать продолжение поставок молока и молочных продуктов для будущих поколений», — заявил Томер Айзен, генеральный директор Wilk.
Wilk является одной из нескольких израильских фирм по пищевым технологиям, разрабатывающих культивируемое молоко без «использования» животных. В прошлом году компания объявила, что успешно воспроизвела лактоферрин, ключевой белок в молоке, имеющий решающее значение для развития.
Источник: rossaprimavera.ru
Новости
Минсельхоз РФ с июля 2027 года перестанет компенсировать перевозку растительных масел в страны ЕАЭС
25.10.2026 128Холдинг "Руслакто" вложит еще 1,2 млрд руб. в развитие переработки, ищет инвесторов для ферм
25.10.2026 54Животноводы Челябинской области нарастили производство на 13%
25.10.2026 105Налоговая требует признать банкротом «Карасукский мясокомбинат»
25.10.2026 80Казахстан нацелился на ливийский рынок мяса и зерна
25.10.2026 68Российские ученые нашли способ проверять надежность отрицательных результатов ПЦР у коров, овец и коз
25.10.2026 51США: тенденции в упаковке мяса и птицы меняют приоритеты переработчиков
23.10.2026 520В Иркутской области сняли ограничения по узелковому дерматиту
23.10.2026 363Россия и Грузия договорились о расширении взаимных поставок животноводческой продукции
23.10.2026 588В Дагестане обсудили сбыт местной баранины и другие вопросы АПК
23.10.2026 350Индейка, курица, говядина, свинина и баранина подорожали на Дону за год
23.10.2026 522В Казахстане выросли доходы от продажи баранины, конины и шерсти, а молоко, свинина и птица просели
23.10.2026 490В Калининграде запустили молочный завод стоимостью ₽5 млрд
23.10.2026 336Подписаться на новости