Ассоциация производителей предрекла рост цен на молочную продукцию на Украине в 2023 году
Цены на молочные продукты на Украине будут расти и в 2023 году из-за того, что производство требует много энергии. Об этом в эфире украинского телеканала «Рада» заявила руководитель проекта Ассоциации производителей молока «Оптовый сбыт молока» Елена Жупинас.
«Рост цен на молочные продукты на Украине объясняется энергоемкостью производства. Большое количество заводов вынуждены были перейти на электрогенераторы, а это в несколько раз увеличивает затраты на переработку молока», — отметила Жупинас.
По ее словам, на производство сыра и масла расходуется больше всего энергии. В целом же, производство молока на Украине серьезно упало в 2023 году по сравнению с 2022 годом, где-то на 1 млн тонн.
Она добавила, что в 2023 году производство молочной продукции в стране будет только сокращаться, а цены на нее продолжат свой рост в среднем на 2% каждый месяц.
9 февраля украинский портал «Страна.ua» сообщал, что на Украине зафиксирован очередной виток цен на продукты, в частности на молочные продукты, овощи, вермишель. В публикации отметили, что больше всего выросли цены на овощи (+68,5%). Рыба выросла в цене на 30,3%, фрукты — на 27,7%, а хлеб подорожал на 20,7%.
Источник: gazeta.ru
«Рост цен на молочные продукты на Украине объясняется энергоемкостью производства. Большое количество заводов вынуждены были перейти на электрогенераторы, а это в несколько раз увеличивает затраты на переработку молока», — отметила Жупинас.
По ее словам, на производство сыра и масла расходуется больше всего энергии. В целом же, производство молока на Украине серьезно упало в 2023 году по сравнению с 2022 годом, где-то на 1 млн тонн.
Она добавила, что в 2023 году производство молочной продукции в стране будет только сокращаться, а цены на нее продолжат свой рост в среднем на 2% каждый месяц.
9 февраля украинский портал «Страна.ua» сообщал, что на Украине зафиксирован очередной виток цен на продукты, в частности на молочные продукты, овощи, вермишель. В публикации отметили, что больше всего выросли цены на овощи (+68,5%). Рыба выросла в цене на 30,3%, фрукты — на 27,7%, а хлеб подорожал на 20,7%.
Источник: gazeta.ru
Новости
Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 143Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 241Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 338Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 234Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России
17.06.2026 325Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности
17.06.2026 225ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове
17.06.2026 360РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т
17.06.2026 364«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами
17.06.2026 314Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года
16.06.2026 598Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок
16.06.2026 711Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости
16.06.2026 435Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы
16.06.2026 428Подписаться на новости
