Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 9 июля 2025 года
Потребительская инфляция с 1 по 7 июля
1. На неделе с 1 по 7 июля 2025 года инфляция составила 0,79% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на -0,05% н/н. Удешевление плодоовощной продукции ускорилось (-0,7% н/н). Сохранилось снижение цен на картофель (-2,6% н/н), а также лук (-0,8% н/н), капусту (-3,4% н/н) и помидоры (-0,9% н/н). Огурцы подешевели на -2,4% н/н. На продукты питания за исключением плодоовощной продукции околонулевой рост цен на 0,01% н/н. Снизились цены на молоко и молочную продукцию (-0,1%). Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,02% н/н), крупы (-0,3% н/н), сахар (-0,1% н/н) и яйца (-2,3% н/н). Цены на баранину и мясо кур не изменились. Темпы роста цен на свинину практически сохранились на уровне предыдущей недели (0,1% н/н).
Мировые рынки
3. В июне индекс продовольственных цен ФАО увеличился на 0,5% по отношению к маю и был выше уровня июня прошлого года на 5,8% (в мае -0,7% м/м и +5,6% г/г), что было обусловлено ростом стоимости мяса (+2,1%), молочной продукции (+0,5%) и растительных масел (+2,3%), при этом
индексы зерновых (-1,5%) и сахара (-5,2%) сократились.
В период с 1 по 7 июля на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,0% (стабилизация неделей ранее). В годовом выражении в июле продовольственные товары подорожали на 4,8% г/г.
На отчетной неделе наблюдается сохранение тренда на удорожание белого сахара (+3,0%), соевого масла (+0,5%) и говядины (+2,5%), также отмечается возобновление роста цен на сахар-сырец (+3,7%) и пальмовое масло (+2,1%). Стоимость свинины (-1,6%) сокращается вторую неделю подряд. При этом цены на пшеницу в США и во Франции, а также кукурузу и соевые бобы стабилизировались на уровне прошлой недели.
4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 1,9% (+1,2% на прошлой неделе) в связи с ростом стоимости азотных (+3,1%) и смешанных (+0,6%) удобрений. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 34,0% г/г.
Источник: economy.gov.ru
1. На неделе с 1 по 7 июля 2025 года инфляция составила 0,79% н/н.
2. В сегменте продовольственных товаров цены снизились на -0,05% н/н. Удешевление плодоовощной продукции ускорилось (-0,7% н/н). Сохранилось снижение цен на картофель (-2,6% н/н), а также лук (-0,8% н/н), капусту (-3,4% н/н) и помидоры (-0,9% н/н). Огурцы подешевели на -2,4% н/н. На продукты питания за исключением плодоовощной продукции околонулевой рост цен на 0,01% н/н. Снизились цены на молоко и молочную продукцию (-0,1%). Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,02% н/н), крупы (-0,3% н/н), сахар (-0,1% н/н) и яйца (-2,3% н/н). Цены на баранину и мясо кур не изменились. Темпы роста цен на свинину практически сохранились на уровне предыдущей недели (0,1% н/н).
Мировые рынки
3. В июне индекс продовольственных цен ФАО увеличился на 0,5% по отношению к маю и был выше уровня июня прошлого года на 5,8% (в мае -0,7% м/м и +5,6% г/г), что было обусловлено ростом стоимости мяса (+2,1%), молочной продукции (+0,5%) и растительных масел (+2,3%), при этом
индексы зерновых (-1,5%) и сахара (-5,2%) сократились.
В период с 1 по 7 июля на мировых рынках продовольствия цены увеличились на 1,0% (стабилизация неделей ранее). В годовом выражении в июле продовольственные товары подорожали на 4,8% г/г.
На отчетной неделе наблюдается сохранение тренда на удорожание белого сахара (+3,0%), соевого масла (+0,5%) и говядины (+2,5%), также отмечается возобновление роста цен на сахар-сырец (+3,7%) и пальмовое масло (+2,1%). Стоимость свинины (-1,6%) сокращается вторую неделю подряд. При этом цены на пшеницу в США и во Франции, а также кукурузу и соевые бобы стабилизировались на уровне прошлой недели.
4. На мировом рынке удобрений цены увеличились на 1,9% (+1,2% на прошлой неделе) в связи с ростом стоимости азотных (+3,1%) и смешанных (+0,6%) удобрений. В годовом выражении в июле удобрения подорожали на 34,0% г/г.
Источник: economy.gov.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Межвидовая передача гриппа птиц: глобальная угроза и российская стабильность
11.06.2026 708Обеспеченность отечественными ветеринарными препаратами: цели и перспективы до 2030 года
11.06.2026 732Новая система сертификации устойчивой бразильской говядины: шаг к экологической ответственности
11.06.2026 558Экспорт бразильской говядины: май 2026 года
11.06.2026 566Аграрии Московской области получили почти 3,5 млрд рублей господдержки с начала года
11.06.2026 691«Конкурировать с бразильской говядиной всё сложнее»: глава «Мираторга» — о рисках для российского мясного рынка
10.06.2026 715ЕАЭС нарастил импорт агропродукции из Бразилии до $1,4 млрд: латиноамериканский гигант продолжает рекордную экспансию на мировые рынки
10.06.2026 994Новосибирские животноводы: проблемы и перспективы в сфере мясного производства
10.06.2026 752Первая в мире ферма по производству культивируемого мяса в Нидерландах: шаг к устойчивому будущему
10.06.2026 734Поддержка племенного животноводства в Красноярском крае: новые возможности для агропромышленного комплекса
10.06.2026 831Резкий рост цен на говядину в Монголии: причины и последствия
10.06.2026 756Охота за таунхаусом провозглашена основным инстинктом гриль-сезона от «Мираторга»
10.06.2026 934Бразилия захватывает аргентинский рынок говядины
10.06.2026 744Подписаться на новости