Застой на американском рынке говядины
Цены на импортную говядину в США в основном не изменились на этой неделе в результате ограниченной торговли между зарубежными поставщиками и импортерами США.
По-прежнему существует ограниченная доступность поставок из Австралии и Новой Зеландии. Большинство участников рынка, похоже, ждут увеличения количества предложений и последующего сдвига цен.
Однако, несмотря на прогнозы в отношении поставок из Австралии и Новой Зеландии в ближайшие месяцы, конечные пользователи США отмечают, что это не может привести к увеличению доступности говядины на рынке, поскольку растущий спрос в Азии поглощает дополнительный продукт. Австралийский и новозеландский экспорт говядины в Китай в 2017 году был на 17% и на 18% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Стоимость импортной говядины 90CL на американском рынке уменьшилась на 1 цент с предыдущей недели до 214.5 центов/фунт CIF.
По состоянию на 1 февраля поголовье скота на откорме в США выросло на 7,9% относительно прошлогоднего уровня, до 11,6 миллиона голов, что стало крупнейшим февральским показателем с 2012 года. Сильный потребительский спрос более чем компенсирует увеличение запасов крупного рогатого скота, и основное внимание будет по-прежнему сосредоточено на драйверах спроса, которые будут продолжать оказывать влияние на цены на говядину и крупный рогатый скот и весной.
