За неделю подешевела свинина и подорожала говядина
В течение недели по 20 октября свиноводы в России снизили цены на свиные полутуши на 1,6% — до 183,22 тысячи рублей за тонну. В то же время производители говядины подняли отпускные цены на полутуши на 0,6% — до 265,3 тысячи рублей за тонну.
Кроме того, сообщили в Минсельхозе, ссылаясь на данные Росстата, подорожало мясо кур — на 2% — до 96,59 тысячи рублей за тонну.
С начала года до сентября в стране было произведено около 3 млн 574,5 тысячи тонн свинины, что на полпроцента больше прошлогоднего показателя. В тот же период производство мяса птицы, наоборот, сократилось на 1,8% — до 4 млн 568,9 тысячи тонн. Производство крупного рогатого скота выросло на 4,8% — до 775,3 тысячи тонн.
Всего производство мяса в России сократилось на 0,1% — до 2018,1 тысячи тонн. Меньше изготовили и мясных консервов — на 20,3%, до 1589 тысяч тонн.
Ранее сегодня стало известно о том, что свыше десяти компаний по мясопереработке заявили о грядущем повышении цен на продукцию на 7-20% конца октября и начала ноября 2021 года.
Источник: newizv.ru
Кроме того, сообщили в Минсельхозе, ссылаясь на данные Росстата, подорожало мясо кур — на 2% — до 96,59 тысячи рублей за тонну.
С начала года до сентября в стране было произведено около 3 млн 574,5 тысячи тонн свинины, что на полпроцента больше прошлогоднего показателя. В тот же период производство мяса птицы, наоборот, сократилось на 1,8% — до 4 млн 568,9 тысячи тонн. Производство крупного рогатого скота выросло на 4,8% — до 775,3 тысячи тонн.
Всего производство мяса в России сократилось на 0,1% — до 2018,1 тысячи тонн. Меньше изготовили и мясных консервов — на 20,3%, до 1589 тысяч тонн.
Ранее сегодня стало известно о том, что свыше десяти компаний по мясопереработке заявили о грядущем повышении цен на продукцию на 7-20% конца октября и начала ноября 2021 года.
Источник: newizv.ru
Новости
Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 57Инновационные тест-системы для проверки свежести мяса от воронежских ученых
18.06.2026 53Молочное животноводство в Ивановской области: новый виток развития
18.06.2026 21Протесты производителей говядины в Саскачеване против соглашения с Меркосуром
18.06.2026 29Цены на говядину в США и Европе: исторический рост и его последствия
18.06.2026 28Марокко бьет по испанской говядине: экспорт живых животных упал до нуля
18.06.2026 29Ученые и разработчики Тимирязевской академии создали ИИ-систему для контроля здоровья крупного рогатого скота
18.06.2026 30На конеферме «Мираторга» начался сезон жеребят: уже родилось более 40 малышей
18.06.2026 38Владелец «Дамате» Наум Бабаев о популяризации индейки и проблемах баранины
18.06.2026 73Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 209Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 308Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 412Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 298Подписаться на новости
