Ямайка намерена восстановить поголовье скота
Ямайка приняла новую стратегию, направленную на то, чтобы повысить производство говядины, объявил Одли Шоу, министр промышленности, торговли, сельского хозяйства и рыболовства.
Страна хочет сократить импорт мяса и пытается восстановить поголовье крупного рогатого скота и коз посредством импорта генетического материала, сообщает журнал Cattlesite. «Мы будем вынуждены импортировать эмбрионы, чтобы получить чистое, без заболеваний, поголовье крупного рогатого скота, чтобы мы могли начать активно восстанавливать говяжью и молочную промышленности», - сказал министр. Продовольственная безопасность стала приоритетом для правительства, поскольку страна в настоящее время зависит от импорта, несмотря на то, что имеет достаточно ресурсов, чтобы увеличить свою самодостаточность по ряду продовольственных продуктов.
Сейчас Ямайка импортирует 85% потребляемого продовольствия, заметил Шоу. В последующем планируется провести аналогичную кампанию по восстановлению поголовья свиней и птицы.
Источник: meatinfo.ru
