Воронежская область: Мясокомбинат оштрафовали за ветеринарные нарушения
Специалисты нашли ряд недочетов.
Штраф в 50 тыс рублей должен выплатить «Мясокомбинат Бобровский» по решению Арбитражного суда Воронежской области. Такой приговор был озвучен на основании материалов по результатам проверки предприятия специалистами управления Россельхознадзора.
В ходе внепланового рейда были выявлены нарушения ветеринарного законодательства. В частности, на мясокомбинате не соблюдались правила приемки блоков жилованных, нарушалась технология их изготовления, отсутствовала правильная маркировка, не проводилось исследования блоков из говядины, а также не были представлены документы о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и иных показателей. Кроме того, были найдены другие нарушения, об этом сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям.
Источник: bloknot-voronezh.ru