Новости скотоводства
VIAMIN объявляет о запуске производства защищенных протеинов ViaSan
C 1 апреля 2018 г. на комбикормовом заводе VIAMIN в г. Кокшетау (Республика Казахстан) запущена новая производственная линия по изготовлению полножирной сои, зерновых и шротовых экструдатов высочайшего качества.
Оборудование для экструзии было приобретено у известного во всем мире ведущего производителя экструзионных систем – компании Bronto. Средняя производственная мощность экструдера составляет 1 500 кг/час.
Внедренная на заводе VIAMIN экструзионная система обеспечивает:
- снижение энергозатрат – благодаря введению части энергии через пар энергопотребление уменьшается в два раза;
- производство продукции высочайшего качества;
- снижение уровня уреазы в экструдированной сое до 0,1 – 0,2 рН;
- снижение активности антипитательных факторов сои (ингибиторы трипсина уменьшаются на 10 – 15% в сравнении с сухой экструзией);
- повышение усвояемости протеина в тонком отделе кишечника животных.
Благодаря новой производственной линии холдинг VIAMIN расширил ассортимент выпускаемых товаров, пополнив его новой линейкой продуктов – защищенных протеинов, выпускаемых под собственным брендом ViaSan.
ViaSan представляет собой смесь гидробаротермически обработанных полножирной сои и смеси шротов: рапсового, подсолнечникового и соевого. Данная технология обработки повышает долю транзитного протеина в компонентах смеси, что способствует увеличению молочной продуктивности у высокопродуктивных коров. Обработка кормосмеси при определенном температурном режиме в течение очень короткого временного отрезка (несколько секунд) способствуют началу реакции Майяра.
После гидробаротермической обработки улучшаются вкусовые качества кормовых средств, так как образуются различные ароматические вещества, крахмал расщепляется до простых сахаров, имеющих сладкий вкус, значительно возрастает переваримость клетчатки зерновой оболочки, происходит нейтрализация некоторых токсинов и гибель продуцирующих их микроорганизмов. В результате экструзии расщепляются ферменты уреаза, липаза, которые способствуют денатурации белка и прогорканию жиров. Корм становится практически стерильным и может храниться до 4-6 месяцев.
На данный момент продуктовая линейка ViaSan представлена тремя продуктами.
- ViaSan Standard: cмесь экструдированных шротов (соя, подсолнечник и рапс) и полножирной сои.
- ViaSan Phyto: смесь экструдированных шротов (соя, подсолнечник и рапс) и полножирной сои. В состав продукта введен корректор рубцового пищеварения.
- ViaSan Min: смесь экструдированных шротов (соя, подсолнечник и рапс) и полножирной сои. В состав продукта введены витамины и минералы.
В настоящее время ведется производственный опыт по применению защищенных протеинов ViaSan Phyto и ViaSan Min на нескольких животноводческих предприятиях Республики Казахстан.
Более подробную информацию о составе, применении и приобретении продуктов можно получить в официальных представительствах холдинга VIAMIN.
Товар доступен к заказу в России и Республике Казахстан.
