Вьетнамская провинция Кханьхоа создаёт экспортную систему халяльного мяса коз и овец к 2030 году
Провинция Кханьхоа утвердила план по развитию производства мяса коз и овец с халяльной сертификацией до 2030 года. Инициатива направлена на расширение доступа на мусульманские рынки и формирование экспортного потенциала отрасли.
Программа предусматривает модернизацию систем выращивания, убоя и переработки, внедрение международных стандартов качества и безопасности – Halal, VietGAP и HACCP. Планируется создание специализированных зон разведения, укрупнение производства, развитие инфраструктуры убойных и перерабатывающих предприятий, соответствующих халяль-требованиям. Отдельное внимание уделено сотрудничеству с аккредитованными органами по сертификации Halal и экспортному продвижению на рынки стран с преимущественно мусульманским населением – Малайзии, Индонезии и ОАЭ.
По данным региональных властей, в 2024 году поголовье коз и овец в провинции составляло около 220 тысяч голов, годовой объём производства мяса достигал примерно 4 тысяч тонн.
Программа предусматривает модернизацию систем выращивания, убоя и переработки, внедрение международных стандартов качества и безопасности – Halal, VietGAP и HACCP. Планируется создание специализированных зон разведения, укрупнение производства, развитие инфраструктуры убойных и перерабатывающих предприятий, соответствующих халяль-требованиям. Отдельное внимание уделено сотрудничеству с аккредитованными органами по сертификации Halal и экспортному продвижению на рынки стран с преимущественно мусульманским населением – Малайзии, Индонезии и ОАЭ.
По данным региональных властей, в 2024 году поголовье коз и овец в провинции составляло около 220 тысяч голов, годовой объём производства мяса достигал примерно 4 тысяч тонн.
Источник: korovainfo.ru
Новости
В Саратовской области до конца года введут в строй новый комплекс по выращиванию молодняка КРС
30.06.2026 26Россия и Беларусь углубляют взаимодействие в сфере продовольственной безопасности
30.06.2026 81Таиланд готовится к морским поставкам живого скота в Китай объёмом до 1,2 млн голов в год
30.06.2026 42На торгах продано имущество крупного новосибирского сельхозпредприятия
30.06.2026 79FAO: Россия заметно нарастит вывоз говядины и свинины к концу 2035 года
30.06.2026 86Укрепление экономических связей России и Алжира: новые горизонты сотрудничества в 2026 году
30.06.2026 124В Пензенской области планируют построить животноводческий комплекс на 10 тысяч коров
29.06.2026 273Кировская область - не останавливаться и внедрять новые отечественные технологии
29.06.2026 374В Кизлярском районе Дагестана у коров выявлен бруцеллёз
29.06.2026 250Казахстан планирует ввести полугодовую квоту на вывоз мяса крупного рогатого скота
29.06.2026 256В ЕАЭС обновили порядок апробации новых пород сельхозживотных
29.06.2026 275Китайские импортёры мяса заинтересованы в новых российских поставщиках
29.06.2026 378Челябинский ученый разработал концепцию «умной» фермы под контролем человека
29.06.2026 382Подписаться на новости
