Вьетнам: пути к устойчивому росту животноводческой отрасли

Животноводческая отрасль Вьетнама продолжает свое восстановление после некоторых трудностей, с которыми столкнулась в последние годы. По последним данным, общий объем производства мяса в стране в первом квартале 2024 года превысил 2 миллиона тонн в живом весе, что на 4,5% больше, чем в аналогичном периоде 2023 года. Особое внимание уделяется свиноводству, которое составляет 64% от общего объема производства мяса от домашнего скота. Цена на живых свиней на убой продолжает расти и достигла отметки в 70 000 донгов за килограмм, что является самым высоким уровнем за последние 5 лет.

Прогнозируется, что цены на свинину будут оставаться на высоком уровне в ближайшей перспективе, что создает благоприятные условия для развития животноводческой отрасли в 2024 году. Важным аспектом является также производство кормов для животных. Вьетнам насчитывает 265 заводов по производству кормов, причем 32% из них принадлежат иностранным компаниям, но они контролируют 65% рынка. Местные предприятия, занимающиеся производством кормов, сталкиваются с проблемой недостатка конкурентоспособности, в частности из-за высокой зависимости от импортного сырья.

За первые четыре месяца 2024 года Вьетнам потратил почти 1,69 миллиарда долларов США на импорт кормов и сырья для животных, что на 9,8% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Г-н Фам Куанг Ан, директор Вьетнамского центра новостей по сырьевым товарам, предложил несколько решений для борьбы с растущими затратами на ингредиенты кормов:

1. Поиск новых источников поставок и использование альтернативных продуктов в случае увеличения цен на сырье.
2. Увеличение инвестиций в маслопрессовые заводы для активного участия в цепочке поставок соевого шрота, важного и незаменимого сырья.
3. Использование инструментов хеджирования цен для импорта сырья с целью стабилизации затрат.

Эти шаги могут помочь предприятиям в животноводческой отрасли Вьетнама справиться с вызовами, связанными с ростом цен на сырье и обеспечить устойчивый рост отрасли в 2024 году.


Источник: piginfo.ru