Ветлаборатория нашла лекарство от инфекций в 6-тонной партии пельменей "Сибирского гурмана"
Специалисты Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории (МВЛ) обнаружили в партии пельменей из свинины и говядины торговой марки "Мясная ярмарка" ООО "Сибирский гурман-Новосибирск" (входит в ГК "Сибирский гурман") антибактериальное вещество сульфадиметоксин, сообщается на сайте "Единого реестра проверок".
Внеплановую проверку на заводе сотрудники новосибирского управления Россельхознадзора организовали после получения данных ветлаборатории и обращения от коллег из Иркутской области и Бурятии.
"ООО "Сибирский Гурман-Новосибирск" 16 января 2019 года была выработана и выпущена в реализацию партия мясной продукции, (...) не соответствующая по результатам лабораторного исследования ИЦ ФГБУ "Иркутская МВЛ" требованиям технических регламентов Таможенного союза в части выявления превышения содержания запрещенного вещества Сульфадиметоксина (установленное значение 24,1 мкг/кг, значение нормативное - не допускается)", - говорится в заключении специалистов.
Источник: interfax-russia.ru