В РФ потребление мяса снизилось из-за «дикого» роста цен — эксперт
Зафиксированное Росстатом снижение в РФ цен на свинину и курятину связано в первую очередь с запретом на экспорт пшеницы. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 28 апреля заявил член комитета по информационной политике регионального отделения «Партии роста» в Самарской области, глава крестьянско-фермерского хозяйства Кирилл Ермоленко. Так он прокомментировал данные официальной статистики о снижении стоимости свиного и куриного мяса и о росте цен на гречку и рис.
«Что касается подешевевшей свинины и курятины, тут все просто. С одной стороны, запрет на экспорт пшеницы спровоцировал снижение ее стоимости на внутреннем рынке. А от стоимости зерна, как мы помним, очень зависит себестоимость любого мяса. С другой стороны, дикий рост цены на всё мясо (если смотреть в разрезе последних трех месяцев) привёл к снижению его потребления у населения. Не готовы наши граждане покупать мясо по таким ценам, — сказал Ермоленко. — Что касается гречки и риса, то гречку мы только начинаем сеять, и тут пока сложно что-то спрогнозировать. А вот с рисом есть большие опасения насчет его урожайности к осени, связанные с проблемами водоснабжения рисовых полей Краснодарского края».
Источник: regnum.ru
«Что касается подешевевшей свинины и курятины, тут все просто. С одной стороны, запрет на экспорт пшеницы спровоцировал снижение ее стоимости на внутреннем рынке. А от стоимости зерна, как мы помним, очень зависит себестоимость любого мяса. С другой стороны, дикий рост цены на всё мясо (если смотреть в разрезе последних трех месяцев) привёл к снижению его потребления у населения. Не готовы наши граждане покупать мясо по таким ценам, — сказал Ермоленко. — Что касается гречки и риса, то гречку мы только начинаем сеять, и тут пока сложно что-то спрогнозировать. А вот с рисом есть большие опасения насчет его урожайности к осени, связанные с проблемами водоснабжения рисовых полей Краснодарского края».
Источник: regnum.ru
Новости
Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 51Инновационные тест-системы для проверки свежести мяса от воронежских ученых
18.06.2026 48Молочное животноводство в Ивановской области: новый виток развития
18.06.2026 20Протесты производителей говядины в Саскачеване против соглашения с Меркосуром
18.06.2026 28Цены на говядину в США и Европе: исторический рост и его последствия
18.06.2026 27Марокко бьет по испанской говядине: экспорт живых животных упал до нуля
18.06.2026 28Ученые и разработчики Тимирязевской академии создали ИИ-систему для контроля здоровья крупного рогатого скота
18.06.2026 29На конеферме «Мираторга» начался сезон жеребят: уже родилось более 40 малышей
18.06.2026 35Владелец «Дамате» Наум Бабаев о популяризации индейки и проблемах баранины
18.06.2026 71Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему
17.06.2026 208Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.
17.06.2026 305Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса
17.06.2026 409Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта
17.06.2026 295Подписаться на новости
