В псковской говядине обнаружили антибиотики

11.01.2022 425

Наши новости в соцсетях:

В говядине, произведенной в Псковской области, нашли антибиотики. Об этом «МК в Пскове» сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора. С начала 2021 года сотрудники ведомства отобрали и отправили на исследования 357 проб пищевой продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок, чтобы определить их соответствие требованиям качества и безопасности.

По результатам лабораторных испытаний 23 пробы не соответствовали нормам. Так, в пробах молока и молочной продукции выявили отклонения по показателям жирно-кислотного состава, нарушение массовой доли влаги, а также обнаружили лекарственные препараты.

В пробе замороженной бескостной говядины нашли антибиотик – тилмикозин, в колбасе «Докторской» – доксициклин. Также в сосисках обнаружили ДНК курицы и ДНК индейки, которые не указаны в составе.

По фактам выявленных нарушений хозяйствующие субъекты привлекли к административной ответственности и вынесли 12 предупреждений.

Источник: mk-pskov.ru

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Подписаться на новости

В псковской говядине обнаружили антибиотики

Итоги форума ИНТЕКПРОМ Молочный-2026: как индустрия готовится к будущему

Агробизнес Башкирии планирует в 2026г начать три "молочных" инвестпроекта на 7 млрд руб.

Воронежские ученые разработали инновационные тест-системы для определения свежести мяса

Баранина фермеров Кабардино-Балкарии: перспективы и реалии экспорта

Казахстан отменяет часть ограничений на ввоз животноводческой продукции из России

Создание мясного кластера в Акмолинской области: перспективы и возможности

ГК "Коалко" строит пищевой производственный кластер в Домодедове

РФ в I квартале увеличила экспорт продукции АПК в ЕАЭС на 28%, до 3,6 млн т

«ВкусON» накормил участников фестиваля Gastreet хот-догами

Рост товарооборота продукции АПК между Россией и странами БРИКС: итоги 2025 года

Отраслевые союзы просят отложить переход на электронный учет перевозок

Развитие племенной базы крупного рогатого скота в Башкортостане: шаг к технологической независимости

Рост продуктивности молочного животноводства в Башкортостане: достижения и перспективы

Подписаться на новости