
В Перми выявлены сотни тонн молочной продукции неизвестного происхождения
В Пермском крае сотрудники управления Роспотребнадзора выявили около 600 тонн молочной продукции неизвестного происхождения. Реализацией продукции занималось ООО «Агрофирма «Труд». Об этом пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-релиз Роспотребнадзора.
Молоко, кефир, ряженка, сливки, масло и сметана «без указания сведений об используемом сырье». В мае в ходе мониторинга системы «Меркурий» установлены факты выработки готовой молочной продукция без указания сырья ООО «Агрофирма «Труд». Так, уполномоченное лицо предприятия оформило производственный сертификат на кефир, молоко, топленое молоко, ряженку, сметану и питьевые сливки без указания сведений об используемом сырье», — отмечается в сообщении Роспотребнадзора.
Молочная продукция была реализована на оптовые склады в Перми. По информации ведомства, отсутствие сведений о сырье не позволяет подтвердить его безопасность. Агрофирме вынесено предостережение в связи с нарушением федерального закона.
Источник: dairynews.today
Молоко, кефир, ряженка, сливки, масло и сметана «без указания сведений об используемом сырье». В мае в ходе мониторинга системы «Меркурий» установлены факты выработки готовой молочной продукция без указания сырья ООО «Агрофирма «Труд». Так, уполномоченное лицо предприятия оформило производственный сертификат на кефир, молоко, топленое молоко, ряженку, сметану и питьевые сливки без указания сведений об используемом сырье», — отмечается в сообщении Роспотребнадзора.
Молочная продукция была реализована на оптовые склады в Перми. По информации ведомства, отсутствие сведений о сырье не позволяет подтвердить его безопасность. Агрофирме вынесено предостережение в связи с нарушением федерального закона.
Источник: dairynews.today
25.05.2023
271