В начале января самая дорогая свинина и колбаса в ПФО продавалась в Саратовской области
В первой декаде января, как сообщает агентство Saratovnews со ссылкой на Саратовстат, в Саратовской области зарегистрированы самые высокие в Приволжском федеральном округе средние цены на полукопченую и варено-копченую колбасу.
В то время как в других регионах ПФО средняя цена килограмма полукопченых и варено-копченых колбас в начале января составляла 399 рублей, в Саратове и городах Саратовской области — 439,5 рубля.
По всей видимости, высокая цена на колбасные изделия выросла из-за самого высокого уровня цен на сырье. Свинина стоила в среднем 241,2 рубля за килограмм при средней по округу цене 240,8 рубля за килограмм, сосиски и сардельки — 320,9 рубля за килограмм (в среднем по ПФО — 309,2 рубля за килограмм).
При этом мясо бройлера в Саратовской области стоило дешевле, чем в каком-либо другом регионе Поволжского федерального округа. Килограмм курятины продавался в среднем по 125,2 рубля, тогда как в среднем по ПФО — 127,9 рубля
Источник: meat-expert.ru