В Красноярском крае составили рейтинг потребления мяса

Печать

В Красноярском крае составили рейтинг потребления мяса

Мяса птицы в регионе едят на четверть больше, чем свинины.

По подсчетам Красноярскстата, у жителей Красноярского края самое популярное — мясо птицы, его доля в общем объеме потребления составляет 47%. В регионе за год житель в среднем съедает 24 килограмма мяса птицы, пишут sibnovosti.ru.

Вторую строчку мясного рейтинга в Красноярском крае занимает свинина, ее потребляют в среднем 18 килограммов на человека в год.

На третьей позиции находится говядина и телятина, которой за год человек съедает 5 кг.

На четвёртом месте — мясо прочих домашних и диких животных (4 кг), на пятом — баранина и козлятина (1 кг).

По данным «Комсомольской правды», в соседней Хакасии ситуация примерно такая же, как в Красноярском крае. Там самое популярное мясо – это птица и свинина. А вот в Тыве на одного жителя приходится 20 килограммов говядины и 14 баранины.


Источник: emeat.ru
30.08.2023
449
Комментарии

Партнеры проекта