В августе значение Индекса продовольственных цен ФАО несколько снизилось
В августе 2024 года значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 120,7 пункта, что чуть ниже пересмотренного июльского показателя: рост индексов цен на растительные масла и молочную продукцию был компенсирован снижением индексов цен на сахар, мясо и зерновые. Сравнение с данными за предыдущие периоды указывает на то, что в августе среднее значение ИПЦФ оказалось на 1,1 процента ниже, чем в соответствующий период прошлого года, и на 24,7 процента ниже пикового уровня в 160,3 пункта, достигнутого в марте 2022 года.
Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в августе составило 110,1 пункта, что на 0,6 пункта (0,5 процента) ниже его июльского показателя и на 14,9 пункта (11,9 процента) ниже уровня августа 2023 года. Мировые экспортные цены на пшеницу снизились по сравнению с предыдущим месяцем под влиянием вялого спроса на международных рынках и обострения конкуренции между экспортерами, обусловленного, в частности, конкурентоспособностью цен на продукцию из Черноморского региона. Снижению цен также способствовал более высокий, чем ожидалось, объем производства пшеницы в Аргентине и Соединенных Штатах Америки. Мировые цены на кукурузу, напротив, несколько выросли, главным образом из-за опасений по поводу того, как аномальная жара может повлиять на урожай в Европейском союзе и в отдельных регионах Соединенных Штатов Америки. Повышательное давление на цены также оказало сокращение предложения на внутреннем рынке Украины и снижение прогноза по объему производства кукурузы в стране. Что касается других фуражных зерновых, то было отмечено снижение мировых цен на ячмень и рост цен на сорго. Значение Индекса цен ФАО на все виды риса в августе увеличилось на 0,6 процента, что обусловлено некоторым увеличением котировок неиндийских сортов риса под влиянием сезонного снижения предложения и на фоне роста курса национальной валюты некоторых стран-экспортеров по отношению к доллару США.
Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в августе составило 136,0 пункта, что на 1,0 пункта (0,8 процента) выше его июльского уровня и является самым высоким показателем с января 2023 года. Зафиксированный небольшой прирост обусловлен прежде всего повышением мировых цен на пальмовое масло, которое с лихвой компенсировало снижение котировок соевого, подсолнечного и рапсового масел. Мировые цены на пальмовое масло продолжили расти третий месяц подряд. Росту цен также способствовал тот факт, что, несмотря на сезонное повышение, производственный потенциал в Индонезии был реализован не полностью. Мировые цены на соевое масло, напротив, снизились, главным образом в связи с сохранением благоприятных видов на урожай сои в мире в сезоне 2024–2025 годов. После продолжавшегося в течение многих месяцев подряд роста мировые цены на подсолнечное и рапсовое масла также существенно снизились, в основном под влиянием соответственно снижения спроса на мировых рынках и сезонного фактора высокого урожая рапса в Канаде.
В августе среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО составило 130,6 пункта, что на 2,8 пункта (2,2 процента) выше июльского показателя и на 16,3 пункта (14,2 процента) превосходит уровень соответствующего периода прошлого года. В августе мировые цены на все виды молочной продукции выросли, причем наиболее заметно – на сухое цельное молоко, что обусловлено стремительным увеличением импортного спроса на спотовые поставки и низким уровнем запасов в основных регионах производства. Был зафиксирован рост мировых цен на сливочное масло и сухое обезжиренное молоко, причем котировки сливочного масла достигли исторического максимума, чему способствовали повышение спроса на продукцию с короткими и длительными сроками поставки и некоторая неопределенность в отношении достаточности уровня предложения молока в Западной Европе; в Океании, напротив, котировки резко снизились в результате ослабления спроса и ожидаемого сезонного увеличения предложения молока. Мировые цены на сыр также выросли, главным образом под влиянием ограниченности запасов и сокращения производства сыра в Европе, а также повышения импортного спроса на мировых рынках.
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО* в августе составило 119,5 пункта, что на 0,9 пункта (0,7 процента) ниже его июльского показателя, но все еще на 4,3 пункта (3,7 процента) выше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В августе было зафиксировано резкое снижение мировых котировок мяса птицы: последствия добровольной приостановки Бразилией экспорта мяса птицы из-за вспышки болезни Ньюкасла продолжают сказываться на котировках продукции из Бразилии, даже несмотря на объявление правительства страны о том, что вспышку заболевания удалось победить спустя неделю. Мировые цены на свинину продолжили снижаться второй месяц подряд под влиянием вялого импортного спроса из-за наличия достаточного экспортного предложения в основных регионах производства. После трех месяцев неуклонного роста в августе незначительно снизились мировые цены на баранину вследствие сокращения импортных закупок, в частности Китаем. Мировые цены на говядину, напротив, несколько выросли, чему способствовало сезонное снижение численности поголовья убойных животных в Океании.
В августе среднее значение Индекса цен на сахар ФАО составило 113,9 пункта, что на 5,7 пункта (4,7 процента) ниже июльского уровня и на целых 34,3 пункта (23,2 процента) ниже соответствующего уровня прошлого года; таким образом, этот показатель достиг самого низкого значения с октября 2022 года. Зафиксированное в августе сокращение было обусловлено главным образом повышением прогноза по производству на сезон 2024–2025 годов в Таиланде и Индии на фоне благоприятной для развития посевов сахарного тростника ситуации с осадками. Снижению мировых цен на сахар также способствовало снижение мировых котировок сырой нефти. Однако в конце августа такие факторы, как обеспокоенность по поводу последствий пожаров для посевов сахарного тростника в ключевых районах возделывания в Бразилии и более низкий, чем ожидалось ранее, объем производства сахара в первой половине месяца, обусловили резкое повышение мировых цен на сахар, ограничив зафиксированное в этом месяце снижение.
* В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.
Источник: fao.org
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...