Увеличение производства и импорта мяса в Азербайджане
Рост производства колбасных изделий
Особое внимание заслуживает сегмент колбасных изделий. За первые семь месяцев 2024 года производство колбас возросло на 10,7%, достигнув 17 тыс. 331,3 тонны. Это явное свидетельство роста потребительского спроса на мясные продукты, что может быть связано как с изменением предпочтений населения, так и с улучшением качества продукции. На складах предприятий на 1 августа находилось 54 тонны готовой продукции, что позволяет говорить о стабильных запасах и готовности удовлетворить спрос на рынке.
Импорт мяса: новые рекорды
Согласно данным Государственного таможенного комитета, объем импорта мяса за тот же период составил 30 тыс. 722,94 тонны, что на 26,5% больше, чем в прошлом году. В стоимостном выражении импорт мяса увеличился на 46%, достигнув 68 млн 543,8 тыс. долларов США. Это говорит о том, что Азербайджан не только увеличивает объемы закупок, но и обращает внимание на качество импортируемой продукции, что может быть связано с растущими требованиями потребителей.
Доля импорта мяса в общих импортных расходах страны также возросла, составив 0,64% по сравнению с 0,49% в аналогичном периоде 2023 года. Это может указывать на то, что, несмотря на рост собственного производства, потребление мяса в стране продолжает расти, что требует дополнительных поставок из-за границы.
Перспективы развития мясной отрасли
Такой рост как производства, так и импорта мяса открывает новые перспективы для агропромышленного комплекса Азербайджана. В условиях растущего спроса на мясные продукты, правительство и бизнес могут рассмотреть возможности для инвестиций в современные технологии переработки, улучшение логистических цепочек и внедрение инновационных методов ведения сельского хозяйства.
Кроме того, стоит отметить, что Азербайджан активно работает над улучшением качества продукции, что может способствовать увеличению экспортного потенциала. С учетом географического положения страны и доступа к рынкам соседних государств, Азербайджан имеет все шансы стать важным игроком на рынке мяса в регионе.
Источник: korovainfo.ru
Новости
Очаг бруцеллеза в Новосибирской области
Минсельхоз России запустит новый нацпроект
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...
Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...
Хромота является серьезной проблемой благополучия молочного скота, вызывая боль, снижение выработки молока, сокращение продолжительности жизни и сниже...