Утятина от АО «Птицефабрика «Улыбино» поступит в розничную сеть к Новому году


Утятина от АО «Птицефабрика «Улыбино» поступит в розничную сеть к Новому году

Утятина от АО «Птицефабрика «Улыбино» поступит в розничную сеть к Новому году

Первый выпуск продукции Птицефабрики «Улыбино» произойдёт уже в декабре. Огромную уткоферму строят на площадках двух сельсоветов – Улыбинского и Чернореченского. Это самый крупный инвестиционный проект в сельском хозяйстве, который реализуется на территории Искитимского района. На каком этапе ведутся работы – узнаем далее.

Пекинская утка французской селекции славится своими характеристиками. Она очень вкусная. В ней мало жира. В этом корпусе ремонтный молодняк – это будущие родители. Поэтому птица окружена особой заботой и вниманием. Кормление, поение, микроклимат - всё рассчитано и запрограммировано.

Юлия Кейс, технолог по сельхозпроизводству АО «Птицефабрика «Улыбино»: «Это самая современная система управления микроклиматом в корпусе. Она поддерживает нужную температуру, влажность, удаляет избыточное содержание аммиака из корпуса и добавляет в корпус постоянно свежий воздух. Здесь мы можем управлять подачей корма».

Яйцо, полученное от родительского стада, перевозят в инкубаторий. Он расположен на второй площадке, в 30 км. В нём и выращивают будущих утят.

Максим Речкунов, главный технолог АО «Птицефабрика «Улыбино»: «Современный инкубатор построен в этом году, 25 сентября этого года мы его запустили. Всё оборудование современное, голландское производство. Инкубатор рассчитан на инкубацию 7,5 млн. яйца в год».

Первых малышей из инкубатория уже перевезли в птичник. На сегодняшний день таких построено шесть. Все они будут заселены утятами в течение месяца.

Максим Речкунов, главный технолог АО «Птицефабрика «Улыбино»: «Эта птица, ей пять дней на данный момент. Это уже конечный гибрид кросс Стар-53 французской селекции».

Птица растёт около 42 дней. К этому времени она достигнет оптимального веса - 3 кг 200 гр. После этого ее отправят на переработку. Строительство цеха для этих целей завершается. Остаётся смонтировать оборудование. На днях сюда приедут французские специалисты-монтажники. К декабрю все работы завершатся. И ещё до наступления нового года первая продукция птицефабрики отправится в торговую сеть.

Дмитрий Лымищенко, генеральный директор АО «Птицефабрика «Улыбино»: «Сперва мы планируем насытить нашу Новосибирскую область. Потом выйти на рынок СФО. На сегодняшний день активно заключаются договоры со всеми основными сетями, которые присутствуют в СФО. Все ждут нашу продукцию в декабре».

Сложности пока в одном – найти хороших специалистов. По мере запуска утиного производства на полную мощь, их потребуется больше. Поэтому птицефабрика занимается обучением и переподготовкой кадров. Сейчас же полным ходом идёт набор переработчиков птицы, упаковщиков, кладовщиков, слесарей, электриков, механиков.


Источник: news.tvk.tv

31.10.2019
368

Статьи партнеров

Алексей БАТРАКОВ, доктор ветеринарных наук, профессор Кирилл ПЛЕМЯШОВ, доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент РАН Санкт-Петербургский ГУВМ Анно...

29.08.2020
423

Считается, что свежеубранное зерно с поля является «чистым» от микотоксинов, которые появляются в нем уже позже, во время хранения. К сожалению, это не так. В процессе роста и со...

26.08.2020
716

Риниты — одно из наиболее частых заболеваний КРС, при котором воспаляются слизистые носа и подслизистый слой. Болезнь опасна распространением на лобные пазухи, глотку, гортань, к...

22.07.2020
344

В животноводческих помещениях встречается до 60 видов мух (синие, зеленые, серые падальные мухи, комнатная муха, осенняя жигалка и др.). Развитие зоофильных мух тесно связано с ж...

06.04.2020
1349

В организме крупного рогатого скота витамины и минеральные вещества играют очень важную роль. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, ухудшается здоровье, снижают...

06.02.2020
3979

Мастит — воспаление тканей молочной железы, возникающее и развивающееся в результате воздействия инфекции, интоксикации, травм, нарушений правил доения и эксплуатации доильных ап...

16.12.2019
3376

Бронхопневмония – заболевание, проявляющееся воспалением бронхов и долей лёгкого с накоплением в альвеолах экссудата и клеток эпителия (десквамация). Одним из первых нарушается ф...

06.11.2019
2219

Автор: Редкозубова Л.И., ведущий ветеринарный врач по животноводству компании «Ветпром» Инфекционные заболевания, такие как респираторные инфекции, заболевания коп...

10.09.2019
2628

Белоглазов П.Г., помощник коммерческого директора по направлению «ВЕТПРИБОР», ООО «ТД-ВИК» На сегодняшний день самым эффективным способом массового введения животным ветер...

25.03.2019
2695

Карандаев А.С., технолог по животноводству, ООО «ТД-ВИК» Гоняев В.А., главный зоотехник СХ ПАО «Белореченское», Иркутская обл. Вопрос, вынесенный в заголовок, далеко не пр...

11.03.2019
4323

Иванов М.Д., кандидат ветеринарных наук, специалист отдела гигиены и санитарии ООО «Торговый дом-ВИК» htth:/www.vicgroup.ru [ http://www.vicgroup.ru ] Эффективность специфи...

25.02.2019
2336

Статьи о скотоводстве

Новое направление в производстве кормовых добавок – антимикотоксиновые препараты – обещает стать одним из самых выгодных. В обзорной статье по проблеме микотоксинов в животн...

21.09.2020
269

Выпивая первое молозиво, новорожденный теленок получает необходимые для жизни питательные вещества, а также антитела матери (иммуноглобулины) и иммунные клетки для пассивной защи...

12.09.2020
447

Здоровье и продуктивность каждого животного, но особенно – дойных коров, тесно связана с достаточным потреблением питательных веществ. При обзоре различных литературных источн...

31.08.2020
746

Слишком многие коровы выбывают уже за первую лактацию. Причины преждевременных осложнений часто лежат в периоде выращивания ремонтного молодняка. То, что он для некоторых тело...

20.08.2020
997

Отказываться от других грубых кормов и использовать исключительно солому в качестве грубого корма — это не обычно, и не соответствует ведению кормления в традиционном предприятии...

10.08.2020
383

Заболевания обмена веществ у коров наносят хозяйствам большой экономический ущерб, который складывается из недополученного молока (от 30 до 70 %), затрат на лечение животных, а т...

20.07.2020
578

Тепловой стресс может оказывать самые разнообразные и крайне негативные последствия на здоровье и продуктивность молочного скота. Эта проблема встречается не только в жарких стра...

10.07.2020
448

Солома, особенно с рано собираемых видов зерновых, используется как кормовое сырье испокон веков. И даже несмотря на то, что солома из-за низкого в ней содержания энергии выгляди...

30.06.2020
420

Сухостойные коровы намного важнее, чем дойные! Почему это так рассказывает ветеринарный врач др. Юрген Ротерт из Нортрупа. Сухостойные коровы обычно отправляются на «запасно...

22.06.2020
690