Устьянская молочная компания награждена золотой медалью конкурса «Инновационный продукт» за молоко А2
В рамках XXVIII международной выставки «ПРОДЭКСПО-2021» Устьянская молочная компания награждена золотой медалью конкурса «Инновационный продукт» за молоко А2. Молочную продукцию с антиоксидантными свойствами рекомендовано употреблять людям, которые борются с онкологическими заболеваниями и нуждаются в повышении иммунных сил организма, сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Архангельской области.
Молоко А2 также могут употреблять люди с непереносимостью обычного молока. Для производства такой продукции коров кормят органическими минеральными добавками с высоким содержанием селена.
Производство такой продукции стало возможным благодаря возобновлению работы Вельского молочного завода, вошедшего в состав Устьянской молочной компании. Ранее в торжественном запуске производства принимал участие губернатор Архангельской области Александр Цыбульский.
Глава региона поздравил Устьянскую молочную компанию с получением престижной награды, подчеркнув уникальность производимого молока, с которым предприятие имеет высокие шансы занять свою нишу на отечественном рынке.
— Это действительно очень современный и очень востребованный продукт. Хорошее достижение, но необходимо и дальше развивать это направление, – отметил Александр Цыбульский.
Стоит напомнить, что в настоящий момент Вельский молочный завод приступил к первому этапу модернизации: осуществляется монтаж оборудования, проектируется новый автоматизированный цех кисломолочной продукции, планируется расширение линейки мягких творожных сыров. Также разрабатывается стратегия по внедрению в производство других инновационных молочных продуктов, которые в России еще малоизвестны. Речь идет о мембранной обработке молока и нанотехнологии получения обезвоженного молочного жира.
Источник: dairynews.ru
Молоко А2 также могут употреблять люди с непереносимостью обычного молока. Для производства такой продукции коров кормят органическими минеральными добавками с высоким содержанием селена.
Производство такой продукции стало возможным благодаря возобновлению работы Вельского молочного завода, вошедшего в состав Устьянской молочной компании. Ранее в торжественном запуске производства принимал участие губернатор Архангельской области Александр Цыбульский.
Глава региона поздравил Устьянскую молочную компанию с получением престижной награды, подчеркнув уникальность производимого молока, с которым предприятие имеет высокие шансы занять свою нишу на отечественном рынке.
— Это действительно очень современный и очень востребованный продукт. Хорошее достижение, но необходимо и дальше развивать это направление, – отметил Александр Цыбульский.
Стоит напомнить, что в настоящий момент Вельский молочный завод приступил к первому этапу модернизации: осуществляется монтаж оборудования, проектируется новый автоматизированный цех кисломолочной продукции, планируется расширение линейки мягких творожных сыров. Также разрабатывается стратегия по внедрению в производство других инновационных молочных продуктов, которые в России еще малоизвестны. Речь идет о мембранной обработке молока и нанотехнологии получения обезвоженного молочного жира.
Источник: dairynews.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Башкирский агрохолдинг "Артемида": инвестиции в будущее агропромышленности
24.06.2026 42Глобальная программа борьбы с трансграничными болезнями животных: новый шаг к устойчивости агропродовольственных систем
24.06.2026 61Снижение интереса к молочной отрасли: причины и последствия
24.06.2026 27Централизация учета ветеринарных сертификатов в ЕАЭС: новые горизонты для бизнеса и ветеринарных служб
24.06.2026 69Случай заражения сибирской язвой выявлен у границы Монголии с РФ
24.06.2026 51Калмыцкие ученые доказывают преимущества местной говядины
24.06.2026 100Стабильность и надежность: Угличская биофабрика обеспечит российский рынок качественными заквасками
24.06.2026 103Состоялось годовое Общее собрание НСА: итоги года и векторы развития, утверждение органов управления на новый срок
24.06.2026 230Свинина для Китая, хлеб для Африки, халяль для арабских стран: как Россия кормит мир
23.06.2026 476Женщины в агропродовольственных системах: вызовы и возможности
23.06.2026 424Развитие производства мраморной говядины в Иглинском районе Башкирии: новые горизонты для агробизнеса
23.06.2026 309Арбитражный суд Татарстана ввёл наблюдение в отношении ООО «Мясокомбинат Казанский»
23.06.2026 386Научные достижения ВНИИЗЖ в области профилактики болезней животных
23.06.2026 346Подписаться на новости