Украина: Турки запустили комплекс по производству халяльного мяса на Ривненщине за 71 млн грн
Турецкая «Халяль Компани» запустила комплекс по переработке крупного рогатого скота, который будет производить продукцию «Халяль» в селе Великий Мидск Ривненской области.
На строительство предприятия было направлено 71 млн грн (около $2,67 млн) турецких инвестиций, говорится в сообщении Ривненской облгосадминистрации.
Возведение цеха началось весной 2021 года. Весь ход строительства, монтажа и закупки необходимого оборудования контролировали турецкие эксперты, так как важно, чтобы весь технологический процесс соответствовал каноническим требованиям ислама (шариата).
«После пусконаладочных работ мы подадим заявку на получение сертификата «Халяль». Он позволит экспортировать продукцию во все исламские страны. Преимущество имеют и местные фермеры — они смогут не сбывать КРС за бесценок, а наконец начать зарабатывать на реализации качественного мяса», — рассказывает директор ООО «Халяль Компани» Сергей Марчук.
Производственные мощности нового высокотехнологичного убойного комплекса КРС — 10 тонн продукции в смену. Здесь есть современный цех обвалки, фасовки, охлаждения, турецкая линия вакуумирования, а также современные холодильные камеры.
Источник: thepage.ua
На строительство предприятия было направлено 71 млн грн (около $2,67 млн) турецких инвестиций, говорится в сообщении Ривненской облгосадминистрации.
Возведение цеха началось весной 2021 года. Весь ход строительства, монтажа и закупки необходимого оборудования контролировали турецкие эксперты, так как важно, чтобы весь технологический процесс соответствовал каноническим требованиям ислама (шариата).
«После пусконаладочных работ мы подадим заявку на получение сертификата «Халяль». Он позволит экспортировать продукцию во все исламские страны. Преимущество имеют и местные фермеры — они смогут не сбывать КРС за бесценок, а наконец начать зарабатывать на реализации качественного мяса», — рассказывает директор ООО «Халяль Компани» Сергей Марчук.
Производственные мощности нового высокотехнологичного убойного комплекса КРС — 10 тонн продукции в смену. Здесь есть современный цех обвалки, фасовки, охлаждения, турецкая линия вакуумирования, а также современные холодильные камеры.
Источник: thepage.ua
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Карантин по лейкозу крупного рогатого скота в Калужской области: меры и последствия
15.04.2026 224Мясо в Армении: резкий рост цен и вызовы для фермеров
15.04.2026 204Нигерия усиливает меры по борьбе с контагиозной плевропневмонией КРС: вызовы и стратегии
15.04.2026 203Поддержка сельского хозяйства в Новосибирской области: 800 миллионов рублей на помощь пострадавшим от пастереллеза
15.04.2026 214Наводнение в Дагестане: ущерб сельскому хозяйству и последствия
15.04.2026 302Укрепление ветеринарного контроля в Алтайском крае: меры и перспективы
15.04.2026 218Отказ от бумаги: как бизнес готовится к переходу на электронные накладные
15.04.2026 401Петербургская биржа запустит пилотные торги шерстью
15.04.2026 209Мясопереработчики пожаловались в ФАС на удорожание упаковки
15.04.2026 279«Мираторг» глазами сверстников: как школьники становятся элитой АПК
15.04.2026 314Карьерный марафон на платформе «Я в Агро»: ведущие агрокомпании страны помогут студентам найти работу мечты
15.04.2026 381«Дамате» полностью готова к посевной кампании в трех регионах России
15.04.2026 340Расширение перечня сельхозтехники для льготного лизинга: новые перспективы для аграриев
14.04.2026 527Подписаться на новости