Главное меню

Украина: Турки запустили комплекс по производству халяльного мяса на Ривненщине за 71 млн грн

30.09.2021 359
Наши новости в соцсетях:
Турецкая «Халяль Компани» запустила комплекс по переработке крупного рогатого скота, который будет производить продукцию «Халяль» в селе Великий Мидск Ривненской области.

На строительство предприятия было направлено 71 млн грн (около $2,67 млн) турецких инвестиций, говорится в сообщении Ривненской облгосадминистрации.

Возведение цеха началось весной 2021 года. Весь ход строительства, монтажа и закупки необходимого оборудования контролировали турецкие эксперты, так как важно, чтобы весь технологический процесс соответствовал каноническим требованиям ислама (шариата).

«После пусконаладочных работ мы подадим заявку на получение сертификата «Халяль». Он позволит экспортировать продукцию во все исламские страны. Преимущество имеют и местные фермеры — они смогут не сбывать КРС за бесценок, а наконец начать зарабатывать на реализации качественного мяса», — рассказывает директор ООО «Халяль Компани» Сергей Марчук.

Производственные мощности нового высокотехнологичного убойного комплекса КРС — 10 тонн продукции в смену. Здесь есть современный цех обвалки, фасовки, охлаждения, турецкая линия вакуумирования, а также современные холодильные камеры.


Источник: thepage.ua

Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Беларусь и российское мясо: динамика закупок в 2025 году
06.03.2026 317
Введение саморегулируемых организаций в племенное животноводство Республики Башкортостан
06.03.2026 278
Вакцинация против ящура в ЮАР: меры, масштабы и вызовы
06.03.2026 260
На Урале подсчитывают ущерб от вспышки инфекции крупного рогатого скота
06.03.2026 251
«Мясокомбинат Клинский» успешно реализует федеральный проект «Производительность труда»
06.03.2026 307
Сельхозпроизводство в январе выросло на 1,1%
06.03.2026 366
Развитие молочной отрасли России: от импортозамещения к технологическому прогрессу
06.03.2026 231
Рост цен на говядину: причины и последствия
06.03.2026 249
Рост поголовья скота в Турции в 2025 году: тенденции и вызовы
05.03.2026 437
Экспорт крупного рогатого скота из Мексики: кризис и новые перспективы
05.03.2026 466
Генетические экспертизы крупного рогатого скота в Республике Крым: новый шаг к развитию селекции и генетики
05.03.2026 445
Британская говядина на американском рынке: новые горизонты и возможности
05.03.2026 441
НСА на «МАК-2026»: Челябинская область стала лидером в УФО по страхованию сельхозживотных
05.03.2026 658

Подписаться на новости

Подписаться на новости