Ученые получили экологически чистые корма из отходов

21.05.2025 1416

Наши новости в соцсетях:

Исследователи Университета Бороса (Швеция) изучили перспективный способ переработки побочных продуктов сельскохозяйственного и пищевого производства в полноценный корм для скота, помогающий бороться с изменением климата.

Мякоть, оставшуюся после изготовления яблочного сока, и побочный продукт производства картофельного крахмала поместили в специально разработанный биореактор с мембраной для фильтрации. Мембранный биореактор превратил побочные продукты в летучие жирные кислоты, естественный источник энергии для жвачных животных (коровы, овцы).

Потенциал получившейся биосмеси летучих жирных кислот в качестве нового ингредиента корма для жвачных животных оценивался двумя способами: на первом этапе — в лабораторных экспериментах с имитацией среды в рубце животных, а затем — в исследовании по кормлению овец.

Результаты лабораторных исследований показали, что смесь летучих жирных кислот может снизить выработку метана — парникового газа, способствующего глобальному потеплению, улучшить усвояемость корма и увеличить общую концентрацию летучих жирных кислот.

Данное исследование убедительно показывает, что побочные продукты сельского хозяйства и пищевой промышленности можно использовать для получения ценных добавок для экологически чистых кормов, что будет способствовать более экологичному будущему животноводства.

Развитие науки и техники помогает делать правильный выбор, а также получить корректные данные в исследованиях. Для проведения научных исследований во Всероссийском центре карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР» Россельхознадзора) используется самое современное оборудование, которое позволяет оптимизировать и ускорить процесс диагностики.

Источник: agroexpert.press

Возврат к списку новостей