Цифровая среда в АПК: итоги IT-форума в рамках КормВетГрэйн-2024

Печать

Цифровая среда в АПК: итоги IT-форума в рамках КормВетГрэйн-2024

24 октября на площадке ведущей отраслевой выставки «КормВетГрэйн-2024» прошел первый IT-форум «Развитие цифровой среды в АПК: технологии и кейсы от ведущих экспертов».

Организаторы форума – дирекция выставки «КормВетГрэйн ЭКСПО-2024» и компания Матрица, разработчик отраслевого ПО для АПК.

На крупнейшую отраслевую площадку для обсуждения актуальных вопросов по повышению производительности хозяйств за счет цифровизации и автоматизации процессов прибыли руководители и ведущие специалисты предприятий АПК и IT-подразделений, руководители компаний-разработчиков программных решений для АПК, аналитики и эксперты отрасли, представители отраслевых ассоциаций.

Ведущая и модератор форума Вера Андрющенко (коммерческий директор компании Матрица) открыла форум с обозначения проблемного поля IT-сферы в АПК. Всеобщая глобализация проникла во все сферы жизни, в том числе и в сельское хозяйство. Но в нашей отрасли все цифровые процессы идут намного медленнее, чем в других блоках экономики. Отсутствие доступной инфраструктуры, недостаток широкополосной связи и неполное покрытие интернетом в регионах, несомненно, ограничивает доступ к цифровым решениям для улучшения эффективности производства. Для небольших производителей цифровизация часто остается недостижимой: нет времени и денег для внедрения технологий. Существенным фактором остается отсутствие доверия к этим технологиям. Зарегулированность отрасли заметно тормозит процесс цифровизации АПК: вместо того, чтобы делать процессы и управление в отрасли прозрачнее, аграриям добавляются задачи по отчетности. Цифровые решения в АПК ориентированы на контроль и мониторинг, а не на поддержку развития предприятий. Это замедляет процесс цифровизации и ограничивает потенциал сектора. И один из главных проблемных вопросов отрасли - недостаточно квалифицированный персонал. Где взять профессиональных сотрудников, как выстроить их работу, чтобы они приносили компании прибыль долгие годы? Эти и многие другие вопросы обсуждали участники форума.

Программа форума включала в себя три раздела. Первый был посвящен государственным системам регулирования в АПК. Равиль Бикбаев, специалист технической поддержки информационно-вычислительного центра Россельхознадзора ФГБУ ВНИИЗЖ, рассказал об использовании ФГИС ВетИС в целях идентификации, регистрации и прослеживаемости животных и продукции животного происхождения. Внесенные в законодательные акты изменения позволяют отслеживать все события жизни животных, его местоположение и перемещение, данные о карантинах, вакцинации, иммунизации и т.д. для локализации возможных угроз и очагов заражения особо опасными заболеваниями. Равиль Равильевич отметил, что на данный момент много вопросов по внедрению в работу компонента Хорриот: кто должен передавать информацию, как зарегистрироваться в системе, как оптимизировать процесс работы, какие животные должны быть маркированы и в какие сроки. С января по октябрь 2024 года в компоненте Хорриот зарегистрировано 1 304 154 529 животных.

С кадровой проблемы начала свое выступление директор ассоциации «Объединение мясопереработчиков» Екатерина Лучкина. В агропромышленном комплексе не хватает больше 200 тысяч специалистов. И чем динамичнее идет процесс найма персонала, тем стабильнее и выше будут финансовые показатели агропредприятий. Автоматизация данного процесса существенно повысит производительность труда. Кроме этого, положительный эффект дает внедрение роботизированных линий, автоматических конвейеров: загрузка машин повышена до 95%, уменьшение числа сотрудников на линии с 15 сотрудников до 7 при сохранении объемов производства за то же время и при росте производительности на 50%. Кроме того, это дает сокращение текучки на 5% и повышение прозрачности начисления ЗП. Екатерина Валерьевна подробно остановилась на внедрении машинного зрения, цифрового отдела продаж, неивазивного взвешивания, и многих других сегментах работы АПК, где можно применить цифровые решения и повысить производительность предприятия в целом.

Генеральный директор исполнительной дирекции АССАГРОС Владимир Манаенков обозначил основные приоритеты в цифровых технологиях для устойчивого развития АПК на основе стандартов ISO 22000.

Мировые учёные разработали и ввели в практику применение в качестве стандартов методы устойчивого развития производства сельскохозяйственной продукции «Менеджмент безопасности пищевой продукции, Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции», ГОСТ Р ИСО 22000-2019. АПК – это цепь создания пищевой продукции «От поля до прилавка», за рубежом она называется «От поля до вилки». Этот стандарт согласован с другими стандартами ИСО, в том числе ИСО 9000, и направлен он на менеджмент качества. Главная его особенность - процессный подход, который позволяет объективно изучать бизнес-процессы статистическими методами и внедрять мероприятия по управлению, предотвращению или минимизации негативных эффектов. Для этого используют цикл PDCA, принципы ХАССП, а также системы прослеживаемости. Это позволяет успешно интегрироваться с различными системами и стандартами для выхода на новые рынки. Но есть и минуты такого внедрения - огромный объём документации, которая требует постоянной актуализации и совершенствования. И здесь нам без цифровизации просто не обойтись. Всю рутинную работу должны взять на себя гаджеты, а сотрудники будут иметь возможность совершенствованием бизнеса. Для большей динамики в данном процессе необходимо объединяться и делиться опытом, - отметил Владимир Васильевич.

Любовь Савкина, генеральный директор аналитического агентства EMEAT, рассказала как идет трансформация аналитики в АПК. Слияние технологий, трансформация взаимодействия участников аграрного рынка требуют новых подходов и инструментов в бизнес-аналитике, - отметила Любовь Анатольевна.

И в этом процессе сложно переоценить получение качественной аналитики для принятия верных стратегических управленческих решений. Был приведен пример аналитики цен на свинину, ярко показана выгода для компаний при постоянном владении информацией о колебаниях показателей стоимости. В 2025 году начнется реализация Национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который направлен на увеличение к 2030 году по сравнению с 2021-ым сельхозпроизводства на 25% и экспорта продукции АПК — в 1,5 раза. Проект включает восемь федеральных проектов, один из которых - «Технико-технологическая независимость животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности». При таком увеличении нагрузки как на технику, так и на ведущих специалистов, очень важно строить процесс принятия решений на уже имеющемся анализе. Именно в этом уже сейчас и помогают аналитический агентства, руководит которыми Любовь Савкина.

Второй блок форума был посвящен разработке и технологиям. Рынок разработки на данный момент получил множество преференций, среди которых – уход иностранных вендеров, государственное субсидирование и пр. Но так ли все гладко в сфере и какие предложения отечественных разработчиков могут ответить запросам аграриев?

Ольга Чагина, начальник отдела исследований и разработки Центра развития финансовых технологий АО «Россельхозбанк», рассказала об экосистеме «Свое фермерство». На платформе собрано множество предложений и решений для аграриев. Пользователи могут решить свои задачи комплексно в одном месте – найти современную технику или программу учета, купить корма или породистое животное. Этот цифровой сервис давно уже стал незаменимым помощником для 12 тысяч аграриев – от начинающих фермеров до крупных компаний.

О крупнейшем поставщике программных продуктов рассказала Татьяна Голубева, руководитель направления ОР для пищевой промышленности и сельского хозяйства фирмы «1С». Масштаб работы компании огромен, в стране нет человека, который бы не знал, что такое 1С и ни разу не работал в той или иной программе. Решения «1С» используются в госструктурах, во многих холдингах и предприятиях АПК различного масштаба, в том числе и в самых маленьких – небольших КФХ. Процесс управления субсидиями АПК с «1С:Предприятие» вышел на качественно новый уровень и стал основой для выработки эффективных решений по управлению АПК России. Программным решением «1С:Предприятие 8» пользуются более 6 миллионов компаний в АПК, работающих в 90 странах мира на 23 языках. Такой прорыв основан на инновациях, а именно на применении искусственного интеллекта и предиктивной аналитики, бизнес-аналитики и Big Data, внедрении мобильных технологий, IIOT и идентификации RFID, работе с чат-ботами и распознаванием речи, цифровыми двойниками и управлении жизненным циклом. Татьяна Леонидовна привела цифры, которые помогли понять масштаб работы фирмы: 1С:ERP АПК как основа для внедрения корпоративных стандартов учета и цифровой трансформации процессов производства и управления внедрена уже на 300 предприятиях АПК, а это более 12 тысяч рабочих мест.

В качестве примера разработки одного их таких решений модератор форума Вера Андрющенко рассказала о новом решении компании, направленном на оптимизацию работы с компонентом Хорриот. Программа разработана совместно с фирмой 1С, предназначена для ветврачей предприятий для экономии сил и времени, позволяет быстро и без ошибок заполнять карточки животных, передавать информацию в систему госрегулятора. Программа «1С:Обмен данными с Хорриот» интегрирована с другими системами 1С, может быть установлена как самостоятельное решение или как расширение.

Второй продукт, о котором рассказала Вера Вадимовна - СВИНОФОН PIG ID®. Это запатентованная технология компании Матрица, которая позволяет работать в чистой зоне свинофермы и минимизировать время на ввод информации о манипуляциях с животными. Спикером была озвучена важная информация о выборе производителя IT-продукта. Далеко не каждый представитель агрокомпании имеет высокую экспертность в программных продуктах, поэтому соблюдение простых правил крайне важно при выборе разработчика. Это наличие патента, регистрация в Минцифре, возможность кастомизации, открытость кода, наличие сервисного обслуживания, возможность работы без интернета, интеграция с программами 1С. Кроме того, что мобильное приложение СВИНОФОН PIG ID® отвечает всем этим требованиям, оно имеет множество отраслевых наград, и что немаловажно для аграриев – выгодную стоимость и быструю окупаемость.

Интересным и полезным для участников форума стало выступление генерального директора компании ARDES (Франция) Альберта Антуана. Эксперт в области идентификации животных и инъекционного оборудования, компания разработала новую линейку электронных ушных бирок, очень эффективную, гарантирующую высокое качество считывания. RFID UHF бирки увеличивают прибыль компаний за счет высокой степени надежности – 99%! Удобство использования бирки обусловлено еще несколькими факторами: расстояние считываемости до 4 м, выгодная стоимость, легкий вес и адаптированный размер, многоразовое использование, 95% удержания бирки на ухе, возможность одновременного считывания нескольких бирок. Это инновационное техническое решение позволит существенно экономить средства компании.

Яркое и динамичное выступление Людмилы Феоктистовой, ветеринарного врача, эксперта лаборатории VET UNION, было посвящено искусственному интеллекту в ветеринарной лабораторной диагностике. Людмила продемонстрировала работу «умного» оборудования лаборатории, которое более чем в 10 раз сократило время на исследования, следовательно, оно позволяет быстрее поставить диагноз и оказать помощь животному, сохранив не только его здоровье, но и продуктивные показатели. Искусственный интеллект применяется пока далеко не в каждой лаборатории, но имеющийся опыт – это путь к новому и прогрессивному, и совсем скоро мы будем пользоваться им легко и повсеместно.

Третий блок форума был посвящен работе агрокомпаний. Своим опытом цифровизации поделились ведущие специалисты в IT и управлении.
Евгений Лобанов, директор по интеграции бизнес-процессов и управлению проектов ERP, ПАО «Группа Черкизово», посвятил свой доклад трансформации ИТ в АПК - от рынка до кадров. Группа «Черкизово» — №1 на мясном рынке в России, она включает в себя 14 птицеводческих предприятий, 20 свинокомплексов, предприятие по производству индейки, 13 предприятий по убою и переработке мяса, 13 комбикормовых завода, 12 элеваторов, научно-испытательный центр, 355 га земли, 45 тысяч сотрудников. Стратегия IT в АПК включает в себя автоматизацию и цифровизацию, использование «умной» аналитики. На этой основе гораздо успешнее и динамичнее выстраиваются процессы повышения эффективности производства, эффективности продаж, оперативности бизнес-процессов, снижение издержек, максимальной представленности бренда и привлекательности отрасли для молодежи. К сожалению, отметил спикер, АПК по уровню цифровых технологий входит в число отстающих отраслей, но к бизнесу приходит понимание, что цифровизация неизбежна и необходима. Одной из главных болей на пути к внедрению технологичных решений был и остается кадровый дефицит. Евгений Михайлович очень подробно проанализировал причины этого явления и его последствия. Среди причин он назвал демографический кризис, высокая занятость в других отраслях, которые исторически считаются более привлекательными, занятость в новых регионах страны, низкий образовательный IT-уровень заказчиков, и пр. Низкая интеграция отрасли с онлайн-средой также тормозят развитие технологий: от отсутствия устойчивой связи в полях до ограничений в мышлении и низкой готовности к переменам лиц, принимающих решения. Спикер детально продемонстрировал пробелы российского образования и влияние на подготовку кадров для АПК.

О стратегиях автоматизации кролиководческой фермы в своем докладе рассказал Владимир Исаенков, председатель совета директоров компании Профикроль. Он подробно проанализировал стадии развития компания и влияние на этот процесс автоматизации и цифровизации производства. На примере Профикроль Владимир Михайлович продемонстрировал какие стратегия роста могут воздействовать на результаты производства, как управлять данными стратегиями и корректировать уровень прибыльности. Отдельно спикер коснулся привлекательности использования технологий в работе со специалистами: чем больше рутинных процессов заменяется автоматическими системами, тем выше вовлеченность в процессы роста компании у персонала. Новые вызовы отрасли – выстраивание стратегий на основе ресурсного подхода, комплексное развитие в 4-ех проекциях, использование возможностей цифровизации в привлечении капитала, развитие форм господдержки инвестиций в корпоративную инфраструктуру.

Все материалы и видео выступлений спикеров участники форума могут получить в Телеграм-канале, где можно не только ознакомиться с материалами, но и принять участие в обсуждении значимых вопросов. Форум прошел, но он не закончился! Мы продолжаем работу по построению новых технологических процессов в АПК, по выводу на конструктивно иной уровень работы.

Присоединяйтесь к каналу форума //t.me/+6AfQ5cMj55dlNDgy

11.11.2024
156
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

880

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

898

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

828

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1766

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1930

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2069

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1484

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1421

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6085

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1454

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1445

Статьи о скотоводстве

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
222

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
328

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
306

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
300

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
1005

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
675

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
575

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
729

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
553