Цены на сухое молоко в США стремительно растут: что нужно знать каждому фермеру-молочнику

Печать

Цены на сухое молоко в США стремительно растут: что нужно знать каждому фермеру-молочнику

Цены на сухое молоко в США выросли, превысив показатели в Европе и Новой Зеландии. В основном это связано с перебоями в цепочке поставок, конкуренцией на зарубежных рынках и ростом производственных затрат.

В США самые высокие мировые цены на сухое молоко из-за постоянного спроса и ограниченного предложения, что влияет на экспортные рынки и структуру внутреннего потребления. Американские производители молочной продукции должны знать об экономических последствиях, поскольку премиальные цены могут повлиять на экспортную целесообразность и предпочтения внутренних потребителей. Сбои в цепочке поставок, особенно транспортные и портовые заторы, затрудняют транзит товаров, повышая розничные цены. Пандемия COVID-19 еще больше обострила проблемы в цепочке поставок, вызвав задержки и рост затрат на всех уровнях распределения молочной продукции. Производители молочной продукции сталкиваются с ростом цен на корма и нехваткой рабочей силы, в то время как международный спрос на молочную продукцию из США увеличился.

Цены на сухое молоко в США в настоящее время самые высокие в мире, что создает значительную финансовую нагрузку для фермеров, производящих молочные продукты.

Сбои в глобальной цепочке поставок усугубили рост затрат, усложнив оперативное бюджетирование.

Историческая нестабильность рынков сухого молока в США добавляет непредсказуемости, которая усложняет долгосрочное планирование.

Высокие цены на сухое молоко в США ставят местных молочных фермеров в невыгодное положение по сравнению с мировыми конкурентами.

Экономические прогнозы предполагают потенциальную стабильность в будущем, но сохраняются краткосрочные проблемы, требующие стратегического планирования и адаптации.

Цены на сухое молоко в Соединенных Штатах взлетели до небес, сделав его самым дорогим в мире, намного превысив показатели в Европе, Новой Зеландии и других крупных странах-производителях молочной продукции. По словам Марка Стивенсона, директора отдела анализа молочной политики Университета Висконсин-Мэдисон, “То, что цены на сухое молоко в США выше, чем в остальном мире, необычно и, безусловно, требует более пристального изучения”. Необходимо срочно понимать динамику ценообразования, начиная от роста производственных затрат и заканчивая колебаниями мирового спроса и последствиями торговой политики. Это понимание полезно и крайне важно для принятия более обоснованных решений и защиты вашего бизнеса.

Текущее состояние бизнеса по производству сухого молока в Соединенных Штатах вызывает беспокойство и воодушевление у наших местных производителей. Последние статистические данные свидетельствуют о значительном повышении цен на обезжиренное сухое молоко. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, цена на обезжиренное сухое молоко в Соединенных Штатах выросла до 1,24 доллара за фунт, что намного больше, чем в среднем по миру (1,00 доллара за фунт), и значительно опережает цену в Новой Зеландии (1,14 доллара) и цену в ЕС (1,15 доллара). Это значительное расхождение в ценах в первую очередь является результатом сбоев в цепочке поставок, конкуренции на зарубежных рынках и растущих производственных затрат.

Стоимость сухого молока в Соединенных Штатах выросла до самого высокого уровня в мире из-за постоянного спроса и ограниченного предложения. Следовательно, стоимость сухого молока в Америке превысила затраты зарубежных конкурентов, что усилило давление на экспортные рынки и изменило структуру внутреннего потребления. Чтобы ориентироваться в этих высоких ценах, американские производители молочной продукции должны быть полностью осведомлены о более значительных экономических последствиях. Поскольку мировые цены в среднем составляют примерно 1,00 доллара за фунт, премиальные цены в Соединенных Штатах могут влиять на все - от возможности экспорта до предпочтений внутреннего потребителя. Поскольку наша отрасль сталкивается с этими трудностями, постоянное использование достоверной информации и данных из надежных источников будет иметь решающее значение для сохранения конкурентных преимуществ на этом динамично развивающемся рынке.

Перебои в цепочке поставок являются одной из наиболее серьезных причин роста цен на сухое молоко в Соединенных Штатах. За последний год логистические ограничения, особенно связанные с транспортировкой и перегруженностью портов, значительно затруднили своевременную транспортировку товаров. Поскольку контейнеры простаивают или происходят задержки, стоимость доставки молочной продукции возросла, что привело к сокращению маржи и росту розничных цен.

Сбои в цепочке поставок: Эпидемия COVID-19 усугубила проблему в мировой цепочке поставок, что привело к значительным задержкам и увеличению затрат на всех уровнях распределения молочной продукции. Этот совокупный эффект особенно сильно повлиял на сухое молоко, которое часто транспортируется сложными мультимодальными маршрутами.

Увеличение производственных затрат: производители молочной продукции сталкиваются с резким ростом производственных затрат. Растущие затраты на корма и нехватка рабочей силы значительно увеличили производственные затраты, повысив цены. Стоимость кормов увеличилась из-за различных факторов, включая плохие погодные условия, снижающие урожайность сельскохозяйственных культур, и рост цен на сырье, такое как кукуруза и соевые бобы.

Международный спрос: Высокий спрос за рубежом - еще одна важная причина роста цен. Глобальный спрос на молочные продукты из США, особенно на сухое молоко, увеличился по мере восстановления экономики и изменения потребительских предпочтений. Соединенные Штаты остаются ключевым поставщиком для многих стран с ограниченными возможностями производства молочной продукции, что усиливает давление на местные цены. Растущий спрос из-за рубежа поглощает большую часть предложения в США, стимулируя более высокие ценовые структуры, чтобы сбалансировать местные потребности с прибыльным экспортным потенциалом.

Эти взаимосвязанные сбои в цепочке поставок, более высокие производственные издержки и растущий внешний спрос создают проблемные условия для производителей молочной продукции в Соединенных Штатах. Хотя сложность рынка требует адаптивных решений и основательных экономических знаний, нынешние тенденции указывают на то, что вскоре, вероятно, будут преобладать высокие цены на сухое молоко. Адаптивность и инновации имеют решающее значение для поиска решений этих проблем.

Исторический фон ценообразования на сухое молоко в Соединенных Штатах отражает циклические колебания рынка и его чувствительность к местным и иностранным факторам. Исторически цены на обезжиренное сухое молоко (NFDM) значительно колебались. Согласно статистике Министерства сельского хозяйства США за 2008 год, цены на сухое молоко выросли до максимума в 1,96 доллара за фунт из-за высокого экспортного спроса и ограниченного предложения. Однако к 2009 году цены упали примерно до 0,85 доллара за фунт из-за мирового финансового кризиса и проблемы переизбытка запасов.

В период с 2014 по 2015 год цены снова выросли, достигнув примерно 1,65 доллара за фунт из-за высокого внешнего спроса и снижения производственных затрат. В последние годы цены снова упали, в 2018 году составив в среднем примерно 0,70 доллара за фунт, поскольку мировое производство молока превысило спрос.

Стоимость сухого молока в США снова резко возросла, достигнув в среднем 1,25 доллара за фунт в 2022 году, что делает его одним из самых дорогих в мире (данные CLAL Dairy). Этот рост соответствует предыдущим случаям ограниченного предложения и высокого спроса. Тем не менее, сейчас на него сильно влияют сбои в цепочке поставок, вызванные пандемией, и геополитические конфликты, ложащиеся беспрецедентным финансовым бременем на американских производителей молочной продукции.

Рост цен на сухое молоко оказал существенное давление на американских фермеров, многие из которых столкнулись с возросшим финансовым бременем и операционными проблемами. По мере роста цен на корма, рабочую силу и другие жизненно важные ресурсы фермерам становится все сложнее сохранять прибыльность. Для среднего производителя молочной продукции это означает значительное снижение нормы прибыли и, возможно, даже работу в убыток.

Такое снижение рентабельности больше всего заметно на опыте реальных фермеров. Фермеры, производящие молочные продукты, борются с постоянным ростом цен на сырье, что затрудняет сохранение жизнеспособности. Постоянный рост расходов усиливает нагрузку на фермеров, пытающихся сбалансировать свои балансы в условиях беспрецедентного экономического давления.

Кроме того, производственные проблемы усугубляют ситуацию. Многие фермеры сталкиваются с неприятными вариантами, такими как выбраковка менее продуктивного скота или отсрочка технического обслуживания и улучшения инфраструктуры. Например, фермер может выбирать между инвестициями в новое оборудование для повышения эффективности или использованием этих денег для покрытия возросших затрат на корма. Хотя эти действия жизненно важны для краткосрочного выживания, они могут иметь долгосрочные последствия для жизнеспособности их деятельности.

Рост цен на сухое молоко оказывает существенное влияние на производителей молочной продукции. Они и так работали с небольшой прибылью, и эти дополнительные расходы поставили под угрозу их выживание. По данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США (NASS), средняя цена на сухое молоко в Соединенных Штатах выросла более чем на 20% только за последний год. Из-за этого роста цены на сухое молоко в США стали самыми высокими в мире, что оказывает волновой эффект на все операции молочного животноводства.

В свете этих проблем отраслевые эксперты призывают к созданию более надежных механизмов поддержки со стороны правительств штатов и федеральных органов власти для оказания помощи молочным фермерам в преодолении последствий шторма. Рост цен может вынудить многих фермеров выйти из бизнеса без принятия существенных мер, поставив под угрозу всю цепочку поставок. Если эта тенденция сохранится, это может значительно сократить количество молочных ферм в Соединенных Штатах, что потенциально приведет к сокращению внутреннего производства и усилению зависимости от импорта.

Расхождения становятся очевидными при сравнении цен на сухое молоко в других крупных странах-производителях молочной продукции. По данным Global Dairy Trade, стоимость сухого молока в Новой Зеландии остается достаточно стабильной и составляет около 0,95 доллара за фунт. Такая консистенция может быть связана с отличной производственной инфраструктурой Новой Зеландии и идеальными условиями для молочного животноводства.

Напротив, согласно статистике Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, стоимость сухого молока в Европейском Союзе ниже, чем в Соединенных Штатах, и составляет в среднем примерно 1,15 доллара за фунт. ЕВРОСОЮЗ получает значительные государственные субсидии и надежную инфраструктуру, что помогает поддерживать низкие производственные затраты.

Тем временем цена в Аргентине остается на уровне 0,80 доллара за фунт. Сниженная структура издержек Аргентины обусловлена в основном более низкими затратами на рабочую силу и менее строгой нормативно-правовой базой для производства молочной продукции.

Различия в ценах могут быть связаны с различными причинами, включая затраты на рабочую силу, режимы регулирования и эффективность производства. Следовательно, производители молочной продукции в США сталкиваются с ужесточением конкуренции по всему миру, а различия в ценах усугубляют финансовые ограничения для поддержания жизнеспособной деятельности. Для решения этих трудностей требуется многогранная стратегия, обеспечивающая максимальную эффективность при одновременном поиске благоприятных нормативных рамок или механизмов субсидирования.

Будущее направление роста цен на сухое молоко в Соединенных Штатах сложное и неясное. Учитывая существующую динамику бизнеса, некоторые отраслевые наблюдатели с осторожным оптимизмом смотрят в будущее, хотя по-прежнему существуют значительные препятствия. Руководство молочного стада прогнозирует дальнейший рост цен на сухое молоко, если сохранятся проблемы в цепочке поставок и мировая конкуренция. Согласно одному значимому прогнозу, к концу года цены достигнут 1,30 доллара за фунт.

Продолжающиеся колебания мирового спроса на молоко имеют решающее значение для определения будущих колебаний цен. В развивающихся странах, особенно в Азии, наблюдается значительный рост потребления, что может привести к росту цен. Кроме того, продолжающиеся логистические проблемы и растущие цены на сырье приводят к все более неопределенной ценовой конъюнктуре. Взаимодействие между глобальным спросом и неэффективностью местных цепочек поставок, вероятно, вскоре приведет к повышению цен на сухое молоко в США.

Кроме того, любые изменения в торговых правилах или налогах влияют на цены. Например, торговая напряженность между Соединенными Штатами и важнейшими странами-экспортерами может усугубиться. В этом случае американские производители молочной продукции могут столкнуться с более жесткой конкуренцией и увеличением расходов. Торговые переговоры будут иметь жизненно важное значение. Выгодная торговая сделка может принести столь необходимое облегчение американским производителям молочной продукции. И наоборот, любые препятствия могут увеличить существующее финансовое бремя отрасли.

Инсайдеры отрасли предлагают различные сценарии будущей динамики цен на сухое молоко. Некоторые эксперты предвидят фазу стабилизации, если будут устранены трудности в цепочке поставок и увеличится мировое производство. С другой стороны, более пессимистичные прогнозы подразумевают, что продолжающиеся перебои в работе наряду с увеличением операционных расходов могут привести к дальнейшему росту цен. Учитывая имеющиеся данные, скромный, но заслуживающий доверия прогноз заключается в том, что цены будут колебаться в пределах 1,20-1,30 доллара за фунт в течение следующих нескольких месяцев.

В целом картина неоднозначна: потенциально значительные долгосрочные перспективы компенсируются текущими проблемами и неопределенностью. Производители молочной продукции должны сохранять осведомленность и способность адаптироваться в этом нестабильном рыночном климате. Фермеры могут принимать более стратегические решения для снижения рисков и использования новых возможностей, оставаясь в курсе рыночных тенденций и мнений экспертов.

Отраслевые аналитики прогнозируют различные цены на сухое молоко в ближайшие месяцы и годы. Согласно сельскохозяйственным прогнозам Министерства сельского хозяйства США до 2031 года, ожидается, что долгосрочные цены на сухое молоко стабилизируются по мере решения проблем с цепочками поставок и выхода мирового производства на уровень. Однако, по прогнозам, цены останутся высокими в среднесрочной перспективе из-за сохраняющихся логистических ограничений и сохраняющихся геополитических опасений, препятствующих международным торговым потокам.

Национальная федерация производителей молока прогнозирует неоднозначный рост цен на сухое молоко. Согласно их последнему исследованию, хотя увеличение производства может обеспечить краткосрочное снижение цен по мере корректировки цепочек поставок, основная тенденция указывает на долгосрочное давление со стороны растущих цен на сырье и изменений в регулировании. Представитель NMPF сказал: “Мы наблюдаем рынок, который пытается балансировать между максимумами мирового спроса и минимумами перебоев в поставках, что создает крайне нестабильную ценовую среду”. Такое настроение отражает общую неопределенность, с которой сейчас сталкиваются производители молочной продукции.

Более того, анализ мирового рынка молочной продукции, проведенный Международной федерацией производителей молочной продукции, показывает, что конкурентное давление зарубежных производителей может усложнить ценовую картину. По мере того, как развивающиеся страны наращивают свои мощности по производству молочной продукции, американские производители молочной продукции должны адаптироваться к более конкурентному мировому рынку. Потребность в стратегическом планировании и управлении затратами как никогда высока, что подчеркивает важность информированности и адаптации в этой нестабильной отрасли.

Стремительный рост цен на сухое молоко в США создает исключительную финансовую нагрузку на американских молочных фермеров, усугубляемую сложными сбоями в цепочках поставок, негативными последствиями изменений на мировом рынке и непрекращающимися операционными препятствиями. Растущие расходы, связанные с сухим молоком, повышают повседневные операционные расходы и ставят под угрозу долгосрочное планирование и инвестиционные цели. Решение этих структурных проблем имеет решающее значение для поддержания жизни американских фермеров-молочников и обеспечения устойчивого сельскохозяйственного бизнеса. По мере того, как мы смотрим вперед, становится все очевиднее необходимость стратегических вмешательств, будь то лоббирование законодательных реформ, инвестиции в технические усовершенствования или поощрение многонациональных партнерств для выравнивания условий игры.


Источник: thebullvine.com


12.08.2024
11
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

247

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

281

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

230

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

1140

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

1311

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

1439

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1247

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1198

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

5707

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1258

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1230

Статьи о скотоводстве

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
28

Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...

01.10.2024
19

Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...

07.03.2024
678

Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...

29.01.2024
389

Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...

11.01.2024
253

Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...

11.01.2024
408

На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.

11.01.2024
296

Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...

31.10.2023
547

Выявление течки коров в больших стадах. Самая высокая плодовитость наблюдается, когда коров разводят в течение последних 10 часов стояния или в течени...

22.08.2023
1606