Цены на баранину в этом году останутся высокими - IFA
Поскольку Китай закупает все больше баранины из Новой Зеландии, рынок ЕС будет наращивать спрос на ирландскую баранину.
Председатель IFA Sheep Шон Деннехи сказал, что рыночные условия, которые поддерживали торговлю овцами в течение последних двух лет, похоже, сохранятся и в 2022 году. Потребление баранины в Китае увеличилось на 9% с 2018 года, рассказал он. Это изменение в структуре поставок привело к тому, что Новая Зеландия заполнила только 46% своей квоты в ЕС, что является самым низким показателем за последние десятилетия.
Это увеличивает возможности для ирландского экспорта. Шон Деннехи сказал, что торговля, по прогнозам, останется стабильной в ближайшие месяцы при сбалансированном спросе и предложении, Пасха и Рамадан в начале апреля будут ключевыми факторами торговли.
Текущие проблемы с доступом Великобритании на рынок ЕС откроют возможности для ирландской баранины. Обращаясь к текущим ценам, Шон Деннехи сказал, что, несмотря на более низкие котировки, ягнята стоят от 6,90 евро/кг до 7,10 евро/кг.
Председатель IFA Sheep отметил, что ожидаемое ослабление контроля COVID-19 для сектора общественного питания в ближайшие недели повысит спрос на баранину на внутреннем и экспортном рынках, а с уменьшением числа случаев COVID-19 проблемы с рабочей силой уменьшатся.
Источник: meatinfo.ru
Председатель IFA Sheep Шон Деннехи сказал, что рыночные условия, которые поддерживали торговлю овцами в течение последних двух лет, похоже, сохранятся и в 2022 году. Потребление баранины в Китае увеличилось на 9% с 2018 года, рассказал он. Это изменение в структуре поставок привело к тому, что Новая Зеландия заполнила только 46% своей квоты в ЕС, что является самым низким показателем за последние десятилетия.
Это увеличивает возможности для ирландского экспорта. Шон Деннехи сказал, что торговля, по прогнозам, останется стабильной в ближайшие месяцы при сбалансированном спросе и предложении, Пасха и Рамадан в начале апреля будут ключевыми факторами торговли.
Текущие проблемы с доступом Великобритании на рынок ЕС откроют возможности для ирландской баранины. Обращаясь к текущим ценам, Шон Деннехи сказал, что, несмотря на более низкие котировки, ягнята стоят от 6,90 евро/кг до 7,10 евро/кг.
Председатель IFA Sheep отметил, что ожидаемое ослабление контроля COVID-19 для сектора общественного питания в ближайшие недели повысит спрос на баранину на внутреннем и экспортном рынках, а с уменьшением числа случаев COVID-19 проблемы с рабочей силой уменьшатся.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Говядина: поголовье снижается, а выпуск пока почти не меняется
06.10.2026 141В Саратовской области строят молочный комплекс на 1 880 коров
06.10.2026 128В Астраханской области отменили карантин по бруцеллезу
06.10.2026 119Индонезия рассчитывает нарастить экспорт ветеринарных вакцин
06.10.2026 215Подмосковные учёные займутся восстановлением редкой суксунской породы коров
06.10.2026 128Китай принял план развития животноводства на 2026–2030 годы
06.10.2026 241Рынок мяса 28 сентября – 4 октября: главное за неделю
06.10.2026 233«Бахетле» запустила серию ярмарок местных фермеров и приглашает производителей к сотрудничеству
06.10.2026 130Казахстан направит 80 млрд тенге на закупку 60 тыс. голов скота
05.10.2026 262Котировки КРС в США пошли вверх на фоне крепкого спота и дешёвой кукурузы
05.10.2026 257Сокращение производства баранины в ЕС открывает окно для британских экспортёров ягнятины
05.10.2026 251Судан: ФАО запускает общенациональную кампанию по вакцинации сельскохозяйственных животных
05.10.2026 397Блютанг усиливает давление на животноводство и продовольственную безопасность Великобритании
05.10.2026 249Подписаться на новости