Цены на баранину в этом году останутся высокими - IFA
Поскольку Китай закупает все больше баранины из Новой Зеландии, рынок ЕС будет наращивать спрос на ирландскую баранину.
Председатель IFA Sheep Шон Деннехи сказал, что рыночные условия, которые поддерживали торговлю овцами в течение последних двух лет, похоже, сохранятся и в 2022 году. Потребление баранины в Китае увеличилось на 9% с 2018 года, рассказал он. Это изменение в структуре поставок привело к тому, что Новая Зеландия заполнила только 46% своей квоты в ЕС, что является самым низким показателем за последние десятилетия.
Это увеличивает возможности для ирландского экспорта. Шон Деннехи сказал, что торговля, по прогнозам, останется стабильной в ближайшие месяцы при сбалансированном спросе и предложении, Пасха и Рамадан в начале апреля будут ключевыми факторами торговли.
Текущие проблемы с доступом Великобритании на рынок ЕС откроют возможности для ирландской баранины. Обращаясь к текущим ценам, Шон Деннехи сказал, что, несмотря на более низкие котировки, ягнята стоят от 6,90 евро/кг до 7,10 евро/кг.
Председатель IFA Sheep отметил, что ожидаемое ослабление контроля COVID-19 для сектора общественного питания в ближайшие недели повысит спрос на баранину на внутреннем и экспортном рынках, а с уменьшением числа случаев COVID-19 проблемы с рабочей силой уменьшатся.
Источник: meatinfo.ru
Председатель IFA Sheep Шон Деннехи сказал, что рыночные условия, которые поддерживали торговлю овцами в течение последних двух лет, похоже, сохранятся и в 2022 году. Потребление баранины в Китае увеличилось на 9% с 2018 года, рассказал он. Это изменение в структуре поставок привело к тому, что Новая Зеландия заполнила только 46% своей квоты в ЕС, что является самым низким показателем за последние десятилетия.
Это увеличивает возможности для ирландского экспорта. Шон Деннехи сказал, что торговля, по прогнозам, останется стабильной в ближайшие месяцы при сбалансированном спросе и предложении, Пасха и Рамадан в начале апреля будут ключевыми факторами торговли.
Текущие проблемы с доступом Великобритании на рынок ЕС откроют возможности для ирландской баранины. Обращаясь к текущим ценам, Шон Деннехи сказал, что, несмотря на более низкие котировки, ягнята стоят от 6,90 евро/кг до 7,10 евро/кг.
Председатель IFA Sheep отметил, что ожидаемое ослабление контроля COVID-19 для сектора общественного питания в ближайшие недели повысит спрос на баранину на внутреннем и экспортном рынках, а с уменьшением числа случаев COVID-19 проблемы с рабочей силой уменьшатся.
Источник: meatinfo.ru
Новости
Беларусь и российское мясо: динамика закупок в 2025 году
06.03.2026 137Введение саморегулируемых организаций в племенное животноводство Республики Башкортостан
06.03.2026 111Вакцинация против ящура в ЮАР: меры, масштабы и вызовы
06.03.2026 95На Урале подсчитывают ущерб от вспышки инфекции крупного рогатого скота
06.03.2026 86«Мясокомбинат Клинский» успешно реализует федеральный проект «Производительность труда»
06.03.2026 128Сельхозпроизводство в январе выросло на 1,1%
06.03.2026 155Развитие молочной отрасли России: от импортозамещения к технологическому прогрессу
06.03.2026 76Рост цен на говядину: причины и последствия
06.03.2026 81Рост поголовья скота в Турции в 2025 году: тенденции и вызовы
05.03.2026 288Экспорт крупного рогатого скота из Мексики: кризис и новые перспективы
05.03.2026 315Генетические экспертизы крупного рогатого скота в Республике Крым: новый шаг к развитию селекции и генетики
05.03.2026 295Британская говядина на американском рынке: новые горизонты и возможности
05.03.2026 288НСА на «МАК-2026»: Челябинская область стала лидером в УФО по страхованию сельхозживотных
05.03.2026 469Подписаться на новости