Тенденции в развитии скотоводства в России: сокращение поголовья КРС и рост числа свиней

В России наблюдается устойчивая тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота (КРС), в то время как количество свиней продолжает увеличиваться. Согласно докладу Росстата о социально-экономическом положении России, к концу октября 2023 года поголовье КРС сократилось на 1,7% по сравнению с предыдущим годом, составляя 17,7 миллиона голов. Это снижение связано с уменьшением числа коров, которых было 7,7 миллиона на конец октября, что на 1,4% меньше, чем в 2022 году.

Одновременно с этим, поголовье свиней в российских хозяйствах продолжает расти. На конец октября 2023 года их количество достигло 28,7 миллиона голов, что на 1,5% больше, чем в прошлом году. Этот положительный тренд свидетельствует о развитии свиноводства в стране.

Однако, не только КРС и свиньи влияют на аграрный сектор России. Поголовье овец и коз сократилось на 1,6%, составляя 21,4 миллиона голов. Это может быть вызвано различными факторами, включая изменение спроса на продукты из овечьего и козьего молока.

Несмотря на сокращение поголовья КРС, производство скота и птицы на убой в живом весе в октябре 2023 года выросло на 3,7%. Также отмечается увеличение производства молока на 4,7%. Однако, производство яиц снизилось на 1,2% по сравнению с прошлым годом.

Важным показателем развития скотоводства является уровень производительности. Надои молока на одну корову в январе-октябре 2023 года составили 7188 килограммов, что на 350 килограммов больше, чем в предыдущем году. Однако, яйценоскость кур-несушек незначительно снизилась до 260 яиц на голову, в сравнении с 262 яйцами в прошлом году.

Важным фактором для успешного развития скотоводства является обеспеченность скота кормами. К началу ноября 2023 года обеспеченность скота кормами в сельхозорганизациях увеличилась на 8,4% по сравнению с предыдущим годом. Это положительное изменение говорит о том, что сельхозпроизводители уделяют должное внимание качеству кормов и обеспечивают скот необходимыми ресурсами для роста и развития.

Таким образом, хотя поголовье КРС в России продолжает сокращаться, развитие свиноводства и рост производства скота и молока являются положительными тенденциями в аграрном секторе страны. Важно продолжать развивать эти отрасли, обеспечивая скот качественными кормами и создавая условия для увеличения производительности и эффективности в сельском хозяйстве.


Источник: korovainfo.ru