Тенденции мирового производства мяса: прогнозы и вызовы на 2024 год

Печать

Тенденции мирового производства мяса: прогнозы и вызовы на 2024 год

Мировое производство мяса продолжает демонстрировать устойчивый рост, несмотря на различные вызовы, такие как экстремальные погодные условия и распространение болезней животных. Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2024 году ожидается производство впечатляющего объема - 371 миллионов тонн мяса.

Бразилия, один из крупнейших производителей мяса, планирует увеличить объемы производства на 1,7%, достигнув 31,9 миллионов тонн. Этот рост будет поддержан снижением цен на корма и строгим контролем за здоровьем животных. Индия, с высоким внутренним спросом на буйволиное мясо и мясо птицы, также ожидает увеличение производства.

США планируют увеличить производство свинины и мяса птицы, при этом сокращая объемы производства говядины. В то же время, в Австралии прогнозируется рост производства говядины и баранины. Однако, в Китае ожидается снижение производства, связанное с уменьшением объемов производства свинины и мяса птицы.

Эти тенденции указывают на то, что мировое производство мяса будет продолжать развиваться в различных регионах, приводя к изменениям в предпочтениях потребителей и стратегиях производителей. Важно учитывать экологические аспекты и устойчивость производства мяса в условиях изменяющейся климатической обстановки, чтобы обеспечить продовольственную безопасность и удовлетворить растущий спрос на мясные продукты.

Эти факторы подчеркивают важность постоянного мониторинга и адаптации стратегий производства мяса, чтобы эффективно реагировать на изменения в отрасли и обеспечить устойчивое развитие мирового рынка мяса.


Источник: korovainfo.ru
01.07.2024
671
Комментарии

Новости

Все Новости

Статьи партнеров

Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...

1893

Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™,  Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...

1909

Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...

1797

Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...

2729

На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...

2881

Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...

2997

Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...

1572

Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...

1506

Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...

6270

Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...

1524

Уровень современных животноводческих хозяйств растет: они все больше узнают об эффективном кормлении, достигают отличных показателей продуктивности, совершенствуют управление рац...

1493

Статьи о скотоводстве

Микробиом рубца включает в себя миллиарды бактерий, архей, простейших и грибов, которые совместно участвуют в переваривании клетчатки и других компоне...

13.01.2025

Токсикоз беременных, известный также как кетоз, является метаболическим заболеванием, которое обычно проявляется на последних стадиях беременности у к...

13.01.2025
5

Эндолизины, получаемые из бактериофагов, представляют собой революционное направление в борьбе с инфекциями у крупного рогатого скота, особенно в конт...

09.12.2024
70

Обработка ячменя молочной кислотой демонстрирует значительное влияние на его питательные характеристики и процессы ферментации в рубце. Изменения в со...

09.12.2024
51

Прогнозирование риска клинического мастита, вызванного Streptococcus uberis, с использованием MALDI-TOF MS представляет собой перспективный подход, ко...

30.11.2024
68

Исследование подчеркивает важность мониторинга состояния вымени у первотелок, особенно в условиях органического откорма. Высокая распространенность IM...

30.11.2024
54

Понимание изменений в микробиоте рубца и внутренних связей с фенотипическими характеристиками в переходный период является ключевым для оптимизации пр...

28.10.2024
260

Криоконсервация спермы — это мощный инструмент в животноводстве, но она также сопряжена с определенными рисками для целостности ДНК сперматозоидов. Ре...

18.10.2024
365

Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...

01.10.2024
352