Таиланд активно работает над законодательством по альтернативным белковым продуктам
Существует необходимость в четких правилах контроля и надзора за альтернативными белковыми продуктами, поскольку они становятся все более популярными среди потребителей, как в Таиланде, так и в других странах. FDA Таиланда проводит исследования по производству и импорту таких продуктов, изучая также международные стандарты и правила для разработки собственного законодательства.
23 мая 2024 года стал знаковой датой, когда FDA Таиланда начала публичные консультации по своим планам представить проект предложения по надзору за альтернативными белковыми продуктами. Этот проект охватывает широкий спектр продуктов, включая мясо, напитки и молоко растительного происхождения. Он устанавливает правила для ингредиентов, качества питания, пищевых добавок, загрязнителей, остатков пестицидов, патогенов, заявлений о вреде для здоровья и использования сертифицированных логотипов.
Производители продуктов питания получили возможность использовать названия, которые точно отражают физические характеристики продуктов, с добавлением слов «растительное» или «из основного сырья». Например, "наггетсы из сои", "бургеры растительного происхождения" и т.д. Это поможет потребителям лучше понимать, что они покупают, и улучшит прозрачность на рынке альтернативных белковых продуктов.
Такие новые стандарты и законы способствуют не только безопасности и качеству продуктов, но и способствуют развитию индустрии альтернативных белковых продуктов в Таиланде. Внедрение этих регуляций поможет укрепить доверие потребителей и сделает рынок более привлекательным для инвесторов и производителей.
Источник: korovainfo.ru
Статьи партнеров
Исследования показывают, что особое внимание стоит уделить коровам, которые заболевают маститом несколько раз за лактацию. Такие случаи могут быть при...
Карбофикс Бэйсик, Сarbofix™, Карбофикс™– уникальный эко-адсорбент бактериальных энтеротоксинов и микотоксинов, способный обеспечить контрол...
Защищенный метионин для КРС. Мепрон (Mepron®) – единственный источник метионина для жвачных животных с содержанием 85% чистого DL-метионин...
Холин помогает коровам мобилизовать и переработать всплеск СЖК, возникающий после отела, снижая тяжесть жировой болезни печени (стеатоз). Холи...
На состав коровьего молока влияют различные факторы. Наиболее важными являются порода, возраст и стадия лактации. Но кормление также играет важную рол...
Концепция peNDF была разработана MERTENS (1997) в США. Как понятие структуры корма она объединяет содержание NDF (нейтрально - детергирующей клетчатки (НДК). Показатель peNDF рас...
Ста-Хол (50% защищенный холин для коров) – новый революционный продукт. Ключевой продукт в программах по воспроизводству стада коров являе...
Технологи и кормленцы работают во всем мире над задачей повышения эффективности кормления коров. Трудно разрешимой это задача казалась всегда особенно...
Фальсификация - подмена дорогостоящих компонентов более дешевыми аналогами. Изменение качественного состава кормов и ингредиентов может обернуться серьезными проблемам...
Кетоз (также называемый ацетонемией) — это нарушение энергетического обмена, которое приводит к увеличению количества кетоновых тел в крови. Они образуются тогда, когда потребнос...
Статьи о скотоводстве
Добавление ненасыщенных жиров, особенно льняного семени, в рацион жвачных животных представляет собой многообещающую стратегию для снижения выбросов м...
Добавление масел в рацион жвачных животных и уровень концентратов действительно оказывают влияние на ферментацию в рубце. Гранатовое масло, в частност...
Независимо от типа молочной фермы, всегда необходимы подстилки определенного типа. Однако как сделать правильный выбор при таком количестве вариантов ...
Работа стадного быка сезонная, но производитель должен обеспечить хорошее содержание быка в межсезонье, чтобы максимально соответствовать поставленным...
Бесплодие коров и связанные с ним болезни репродуктивной системы являются серьезной проблемой, снижающей продуктивность молочного производства. Потери...
Воспроизводство коров является важным процессом в животноводстве, так как позволяет поддерживать численность стада и получать молоко и мясо. Однако ин...
На продуктивное долголетие коров, кроме кормления и содержания, влияют еще такие факторы как порода, генотип, селекция и т.д.
Иммунная система молодняка на раннем этапе жизни зависит от антител, которые они получают из молозива. После отъема телята сталкиваются с необходимост...