Строительство комбината по глубокой переработке молока в Ингушетии

В последние годы Ингушетия активно развивает свою агропромышленную отрасль, и одним из ярких примеров этого является начало строительства комбината по глубокой переработке цельного молока. Новый объект, мощностью до 20 тонн молочной продукции в месяц, станет важным шагом к созданию полноценной и устойчивой молочной индустрии в регионе.

На новом комбинате планируется выпуск разнообразной молочной продукции, включая пастеризованное молоко, кефир, йогурты, творог и сыры. Это не только удовлетворит растущий внутренний спрос, но и создаст возможности для экспорта, что особенно актуально в свете реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт». Прогнозируется, что вклад нового предприятия в валовый региональный продукт составит около 280 миллионов рублей в год.

Строительство комбината стало возможным благодаря активным мерам государственной поддержки, направленным на развитие сельского хозяйства и переработки сельскохозяйственной продукции. В 2023 году в регионе была реанимирована крупная животноводческая ферма, что позволило создать надежную базу для обеспечения сырьем нового предприятия. В настоящее время в хозяйстве насчитывается более 600 голов крупного рогатого скота, и планируется дальнейшее увеличение поголовья, что обеспечит стабильные поставки молока.

Согласно данным нового выпуска доклада Банка России «Региональная экономика», в первом полугодии 2024 года экспорт продукции агропромышленного комплекса Ингушетии составил 7,7 миллиона долларов, что на 15% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основными экспортными товарами остаются зерновая продукция и мука, однако с запуском молочного комбината можно ожидать, что и молочная продукция займет свою нишу на внешних рынках.

Одним из ключевых факторов, способствующих росту пищевой промышленности в СКФО, является модернизация существующих предприятий и открытие новых производств. Внедрение современных технологий переработки и производства позволит значительно повысить качество продукции и увеличить её конкурентоспособность как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Строительство комбината по глубокой переработке молока в Ингушетии — это не только шаг к обеспечению продовольственной безопасности региона, но и важный элемент в стратегии экономического роста. Ожидается, что новый объект станет не только локомотивом для развития молочной отрасли, но и создаст новые рабочие места, что, в свою очередь, положительно скажется на уровне жизни местного населения. В свете всех этих изменений, Ингушетия уверенно движется к укреплению своей позиции в агропромышленном комплексе России.


Источник: korovainfo.ru