Современные технологии по переработке мяса и молока внедряют на севере Дагестана
В хозяйствах северной зоны республики накануне побывали депутат НС РД Рамазан Мирзаев, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Шагмир Бахарчиев и начальник управления животноводства Минсельхозпрода РД Юсуф Юсуфов, где в сопровождении главы Ногайского района Мухтарбия Аджекова посетили СПоК «Агросоюз», который в рамках полученного гранта закупил и поставил современную линию по изготовлению комбикормов для скота, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода РД.
В ходе осмотра делегации рассказали о том, что предприятие также занимается первичной обработкой шкур овец, коз, КРС, а также поставляемых с недавних пор с Севера шкур северных оленей. Прошедшее первичную обработку кожевенное сырье экспортируется в Турцию. В предприятии также действует убойный цех, рассчитанный на убой 500 голов овец и более полсотни КРС в день.
Гости также посетили хозяйство – ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат» в Тарумовском районе, где осмотрели реконструкцию фермы на 200 голов коров, а также модернизированный цех по переработке молока до 10 тонн в сутки.