Сокращение численности дойных коров в Германии: вызовы и перспективы
Сокращение численности дойных коров в Германии: вызовы и перспективы
В течение последних пяти лет Германия столкнулась с серьезным уменьшением численности дойных коров, особенно в федеральной земле Бранденбург. Согласно данным газеты Nordkurier, за указанный период число коров сократилось на почти 40 тысяч голов, достигнув отметки в 123,6 тысячи. Это привело к закрытию около 200 ферм, что составляет каждую четвертую ферму в регионе.
Необходимо отметить, что эта негативная тенденция распространяется и на другие регионы страны, включая средние по мощности фермы. Например, более половины молочных ферм, ранее содержавших от 100 до 200 голов, прекратили свою деятельность, а 3 из 86 ферм с более чем 500 животными прекратили существование за данный период.
Одной из причин такого уменьшения численности коров является невыгодность сельскохозяйственной деятельности из-за низких цен на скот и молочную продукцию на мировом рынке. Местные фермеры сталкиваются с проблемой отсутствия инвестиций и нехватки квалифицированных кадров, что делает их бизнес менее конкурентоспособным.
Министерство сельского хозяйства Потсдама указало, что компании прекращают заниматься молочным животноводством из-за долгосрочной отрицательной прибыли, проблем с инвестициями и кадрами. Сильная зависимость от цен на мировом рынке и от молочных компаний, устанавливающих цены на продукцию, также оказывает негативное влияние на сектор.
Для решения проблемы необходимо разработать комплексные меры поддержки местных фермеров, включая стимулирование инвестиций, обучение персонала и разработку механизмов государственной поддержки. Только таким образом можно обеспечить устойчивое развитие молочного животноводства в Германии и сохранить сельскохозяйственный сектор страны на высоком уровне конкурентоспособности.
Источник: korovainfo.ru
Необходимо отметить, что эта негативная тенденция распространяется и на другие регионы страны, включая средние по мощности фермы. Например, более половины молочных ферм, ранее содержавших от 100 до 200 голов, прекратили свою деятельность, а 3 из 86 ферм с более чем 500 животными прекратили существование за данный период.
Одной из причин такого уменьшения численности коров является невыгодность сельскохозяйственной деятельности из-за низких цен на скот и молочную продукцию на мировом рынке. Местные фермеры сталкиваются с проблемой отсутствия инвестиций и нехватки квалифицированных кадров, что делает их бизнес менее конкурентоспособным.
Министерство сельского хозяйства Потсдама указало, что компании прекращают заниматься молочным животноводством из-за долгосрочной отрицательной прибыли, проблем с инвестициями и кадрами. Сильная зависимость от цен на мировом рынке и от молочных компаний, устанавливающих цены на продукцию, также оказывает негативное влияние на сектор.
Для решения проблемы необходимо разработать комплексные меры поддержки местных фермеров, включая стимулирование инвестиций, обучение персонала и разработку механизмов государственной поддержки. Только таким образом можно обеспечить устойчивое развитие молочного животноводства в Германии и сохранить сельскохозяйственный сектор страны на высоком уровне конкурентоспособности.
Источник: korovainfo.ru
Напишите комментарий
