Снижение производства говядины во Франции: текущее состояние и прогнозы
Институт животноводства «Idele» опубликовал свой ежегодный прогноз, в котором содержится анализ текущего состояния и перспектив производства говядины во Франции. Согласно данным института, в 2024 году ожидается дальнейшее снижение производства говядины, хотя темпы снижения будут несколько ниже, чем в предыдущие годы.
Основные выводы прогноза:
Общий объем производства говядины в 2024 году составит около 1,28 миллиона тонн в убойном весе, что означает снижение на 1,2 процента по сравнению с 2023 годом.
Ожидается, что производство телок снизится на 1,8 процента до 734 000 тонн, а производство бычков увеличится на 1,5 процента до 407 000 тонн.
Французский экспорт скота на откорм в другие страны сократится на 5 процентов и составит 942 000 голов.
Причины снижения производства говядины:
Главной причиной неуклонного снижения производства говядины во Франции институт по-прежнему считает продолжающееся сокращение поголовья КРС молочного направления. В последние годы поголовье сокращалось в связи с ростом производственных затрат и снижением рентабельности молочного скотоводства.
Перспективы производства говядины:
Несмотря на ожидаемое снижение производства говядины в 2024 году, институт считает, что в долгосрочной перспективе французское производство говядины имеет потенциал для роста. Это связано с тем, что растущее население мира и растущий спрос на мясо приведут к увеличению спроса на говядину. Кроме того, институт считает, что французские производители говядины могут улучшить свою конкурентоспособность за счет снижения производственных затрат и повышения качества продукции.
Таким образом, прогноз института «Idele» указывает на то, что производство говядины во Франции продолжит снижаться в 2024 году, но темпы снижения будут ниже, чем в предыдущие годы. В долгосрочной перспективе институт считает, что французское производство говядины имеет потенциал для роста за счет растущего спроса на мясо и улучшения конкурентоспособности французских производителей.
Источник: korovainfo.ru
Основные выводы прогноза:
Общий объем производства говядины в 2024 году составит около 1,28 миллиона тонн в убойном весе, что означает снижение на 1,2 процента по сравнению с 2023 годом.
Ожидается, что производство телок снизится на 1,8 процента до 734 000 тонн, а производство бычков увеличится на 1,5 процента до 407 000 тонн.
Французский экспорт скота на откорм в другие страны сократится на 5 процентов и составит 942 000 голов.
Причины снижения производства говядины:
Главной причиной неуклонного снижения производства говядины во Франции институт по-прежнему считает продолжающееся сокращение поголовья КРС молочного направления. В последние годы поголовье сокращалось в связи с ростом производственных затрат и снижением рентабельности молочного скотоводства.
Перспективы производства говядины:
Несмотря на ожидаемое снижение производства говядины в 2024 году, институт считает, что в долгосрочной перспективе французское производство говядины имеет потенциал для роста. Это связано с тем, что растущее население мира и растущий спрос на мясо приведут к увеличению спроса на говядину. Кроме того, институт считает, что французские производители говядины могут улучшить свою конкурентоспособность за счет снижения производственных затрат и повышения качества продукции.
Таким образом, прогноз института «Idele» указывает на то, что производство говядины во Франции продолжит снижаться в 2024 году, но темпы снижения будут ниже, чем в предыдущие годы. В долгосрочной перспективе институт считает, что французское производство говядины имеет потенциал для роста за счет растущего спроса на мясо и улучшения конкурентоспособности французских производителей.
Источник: korovainfo.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Обжалование конфискации акций «Русагро»: новые подробности дела
19.06.2026 129ВНИИЗЖ: Лидер в диагностике ящура на международной арене
19.06.2026 88Сильный град в Атырауской области: утрата скота и последствия для фермеров
19.06.2026 49Рост мясного экспорта России в страны АСЕАН: новые горизонты сотрудничества
19.06.2026 107Укрепление связей: меморандум между Торгово-промышленными палатами Татарстана и Вьетнама
19.06.2026 102На геномную селекцию молочного КРС в Башкирии в прошлом году выделили 25 млн рублей
19.06.2026 46Строительство мясокомбината в области Абай: 250 вакансий и многотысячные объемы продукции
19.06.2026 52Для производителей молочной продукции изменили правила маркировки
19.06.2026 50ФАО запускает новую глобальную программу борьбы с трансграничными болезнями животных
19.06.2026 116Через БУТБ начались поставки белорусской молочной продукции в Индонезию
19.06.2026 58Повышение тарифов на проход судов через турецкие проливы: что нужно знать
19.06.2026 240Минэкономразвития о текущей ценовой ситуации на российском и мировом рынках. 17 июня 2026 года
19.06.2026 225Импорт мяса с маркировкой «Халал» в Кыргызстан
18.06.2026 335Подписаться на новости