Для производителей молочной продукции изменили правила маркировки

Правительство РФ: С 1 сентября 2026 года творожные сырки будут маркироваться как молочная продукция

Корректировка системы маркировки затрагивает производителей и участников оборота молочной продукции по всей России. С сентября 2026 года вступит в силу ряд изменений, направленных на упрощение учета продукции и уточнение правил прослеживаемости отдельных категорий товаров.

Правительство России внесло изменения в действующие правила маркировки молочной продукции. Соответствующее постановление № 745 подписано 15 июня 2026 года. Документ корректирует порядок идентификации отдельных видов продукции и обновляет механизмы прослеживаемости товаров в системе маркировки.

Как изменится маркировка творожных сырков

Одним из ключевых нововведений станет изменение статуса творожных сырков в системе маркировки. С 1 сентября 2026 года эта продукция будет учитываться как молочная, а не как кондитерские изделия. Это позволит унифицировать требования к продукции, в основе которой используется творог и другие молочные ингредиенты. Изменение особенно актуально для производителей творожных десертов и глазированных сырков, поскольку правила учета и оборота будут приведены в соответствие с фактической категорией продукции.

Поэкземплярную прослеживаемость заменят на партионную

Постановление предусматривает переход от поэкземплярной модели прослеживаемости к партионному учету продукции. Такой механизм предполагает передачу информации о партиях товаров вместо отслеживания каждой отдельной единицы продукции на отдельных этапах оборота. Ожидается, что изменение позволит снизить административную нагрузку на участников рынка и упростит работу с маркированной продукцией при сохранении необходимого уровня контроля за ее движением.

Какие новые требования вводятся для упаковки

Помимо изменений в прослеживаемости, документ уточняет порядок маркировки групповой упаковки и наборов товаров. Согласно новым требованиям, с 1 ноября 2026 года участники оборота должны будут наносить средства идентификации на групповые упаковки и наборы продукции. С 1 февраля 2027 года начнется обязательная передача сведений об их обороте и выводе из оборота. Большая часть положений постановления уже вступила в силу 15 июня 2026 года, однако ряд норм будет вводиться поэтапно начиная с сентября 2026 года.


Автор: Надежда Тимофеева
Источник: sfera.fm